क्या आप अपना फिगर देखते हैं, लेकिन कुछ स्वादिष्ट चाहते हैं? फिर एक हल्का, कम कैलोरी वाला सलाद बनाएं जो रात के खाने के लिए एकदम सही हो। हैम, पनीर और सेब के साथ सलाद की तस्वीर के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा। वीडियो नुस्खा।
जैमोन एक नाजुक स्वाद और सुगंध के साथ एक स्पेनिश कच्चा-सूखा सूअर का मांस है। स्पेन में, इसे अक्सर अपने आप खाया जाता है और विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में जोड़ा जाता है। जामुन चखने में मुख्य बात सही पतली कटिंग और सुंदर प्रस्तुति है। स्पेनिश व्यंजनों के प्रेमी हैम, पनीर और सेब के साथ सलाद पसंद करेंगे। यह एक महंगी स्पेनिश व्यंजन परोसने के दिलचस्प विकल्पों में से एक है। हल्का और परिष्कृत ऐसा व्यंजन एक महत्वपूर्ण और महत्वपूर्ण क्षण पर जोर देगा।
इस सलाद को गर्म उबले आलू या इतालवी पास्ता के साथ परोसा जा सकता है, लेकिन इसे एक स्वतंत्र नाश्ते के रूप में भी पेश किया जा सकता है। शायद, बाहरी रूप से, सलाद रंगों में खो जाता है, लेकिन अन्य सलादों की तुलना में इसका स्वाद काफी बेहतर होता है। मीठा, खट्टा या मीठा और खट्टा सेब अन्य अवयवों, विशेष रूप से मांस और मुर्गी के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, और भोजन को एक सुखद मसालेदार मीठा और खट्टा स्वाद देता है। आप सलाद के लिए किसी भी सेब का उपयोग कर सकते हैं, जब तक कि वे रसदार हों। पनीर सलाद के स्वाद को नरम करता है और कोमलता जोड़ता है। नतीजतन, इन उत्पादों के साथ सलाद हार्दिक और सुगंधित होगा। यह पूरे परिवार के लिए एक बेहतरीन संपूर्ण भोजन है।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 85 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - १० मिनट
अवयव:
- जामुन - 50 ग्राम
- धनिया - कुछ टहनियाँ
- नमक - एक चुटकी (यदि आवश्यक हो)
- पनीर - 100 ग्राम
- जैतून का तेल - ड्रेसिंग के लिए
- सेब - 1 पीसी।
हैम, पनीर और सेब के साथ स्टेप बाय स्टेप कुकिंग सलाद, फोटो के साथ रेसिपी:
1. हार्ड पनीर को बार या स्ट्रिप्स में काट लें।
2. रेशे के साथ अपने हाथों से हैम के स्लाइस फाड़ें या पतले मध्यम आकार के टुकड़ों में काट लें।
3. सेब को कागज़ के तौलिये से धोकर सुखा लें। बीज के साथ कोर को हटाने के लिए एक विशेष चाकू का प्रयोग करें और फलों को स्लाइस या मध्यम आकार के सलाखों में काट लें। सेब को काला होने से बचाने के लिए, उन पर नींबू का रस, सेब का सिरका या कोई अन्य सिरका छिड़कें।
4. साग को धो लें, कागज़ के तौलिये से सुखाएं और बारीक काट लें।
5. सभी खाने को एक प्लेट में मिला लें।
6. हैम, चीज़ और सेब के सलाद को जैतून के तेल के साथ सीज़न करें और हिलाएं। स्नैक को चखें और यदि आवश्यक हो तो नमक के साथ सीजन करें। चूंकि हैम और पनीर से शायद पर्याप्त नमक होगा। आप इस तरह के सलाद को न केवल जैतून के तेल के साथ सीज़न कर सकते हैं, यह किसी भी सॉस का सामना करेगा। वनस्पति तेल, सोया सॉस नींबू के रस या सरसों आदि के साथ।
हैम के साथ कैस्टिलियन सलाद बनाने की विधि भी देखें।