ग्रीष्मकालीन दलिया, आलसी दलिया, या एक जार में दलिया। खैर, जैसे ही वे परिचित दलिया पकाने की इस नई विधि को नहीं कहते हैं। चलो पाक प्रवृत्ति के साथ चलते हैं, और हम इस व्यंजन की सभी सूक्ष्मताओं को समझेंगे।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
- वीडियो नुस्खा
पनीर के साथ दलिया एक बहुत ही हल्का और साथ ही संतोषजनक और पौष्टिक व्यंजन है जो हमारे शरीर को पूरी तरह से संतृप्त करता है। दलिया स्वस्थ और संरचना में संतुलित है। यह प्रोटीन, विटामिन, फाइबर, कैल्शियम में समृद्ध है और व्यावहारिक रूप से चीनी और वसा से मुक्त है। यह व्यंजन जल्दी करने वालों के लिए आदर्श है, क्योंकि इसे शाम को बनाया जा सकता है, और सुबह आप नाश्ता कर सकते हैं या जार में काम करने के लिए इसे अपने साथ ले जा सकते हैं।
इस तरह के नुस्खा की विविधताओं की संख्या अनंत तक जाती है। उदाहरण के लिए, डेयरी घटक के साथ खेलते हुए, दलिया को केफिर, किण्वित पके हुए दूध, पनीर आदि पर पकाया जा सकता है। हर किसी को अपने स्वाद और आत्मा के लिए एक नुस्खा मिलेगा। इस व्यंजन के लिए मूल सामग्री मानक हैं। नियमित तत्काल दलिया ठीक है। लेकिन आप लंबे समय तक उबले अनाज का विकल्प चुन सकते हैं। मुख्य बात यह है कि कोई भी दलिया अच्छी गुणवत्ता का हो।
आप ओटमील को ओमेगा फैटी एसिड से समृद्ध कर सकते हैं, जैसे पिसे हुए अलसी के बीज। जेरूसलम आटिचोक सिरप, शहद, फ्रुक्टोज, एगेव अमृत, स्टीवियोसाइड एक स्वीटनर के रूप में उपयुक्त हैं। आप पश्चिमी खाद्य ब्लॉगर्स के संयोजनों को आज़मा सकते हैं: केला और चॉकलेट, आम और बादाम, सेब और दालचीनी, ब्लूबेरी और मेपल सिरप, रास्पबेरी और वेनिला, केला और मूंगफली का मक्खन। बेझिझक प्रयोग करें और नए स्वादों की खोज करें।
साथ ही, इस तरह के पकवान को एक महीने तक फ्रीज किया जा सकता है। लेकिन फिर सुनिश्चित करें कि दलिया के साथ कंटेनर कंटेनर के किनारे तक नहीं भरा है - आदर्श रूप से भाग का 2/3 भाग, ताकि जार में दरार न पड़े। खैर, ओटमील को गर्म करने के बाद, यह कोई समस्या नहीं है। बिना ढक्कन के माइक्रोवेव में एक से दो मिनट और दलिया तैयार है।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 108 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 2
- पकाने का समय - १० मिनट
अवयव:
- जई के गुच्छे - 50 ग्राम
- पनीर - 100 ग्राम
- सेब - 1 पीसी।
- शहद - 1 बड़ा चम्मच या स्वाद के लिए
पनीर के साथ दलिया पकाना
1. यदि आपके पास तत्काल दलिया है, तो उनके ऊपर उबलते पानी डालें, बर्तन को ढक्कन से ढक दें और 5-7 मिनट के लिए फूलने के लिए छोड़ दें। अगर आप मोटे दलिया का उपयोग कर रहे हैं, तो इसे लगभग 15 मिनट तक स्टोव पर पकाएं।
2. पनीर को शहद के साथ डालें, काट लें या ब्लेंडर का उपयोग करें।
3. दही को चिकना होने तक फेंटें ताकि गांठ और दाने न रहें।
4. सेब को छील कर कोर कर लें और आकार के आधार पर इसे 4-6 भागों में बांट लें।
5. सेब को अधिकतम शक्ति पर 1 मिनट के लिए माइक्रोवेव में बेक करें।
6. जब दलिया सूज जाए तो उसमें फेंटा हुआ दही मिला दें।
7. ओटमील को दही के साथ अच्छी तरह मिला लें।
8. दलिया तैयार है। इसे प्लेट में रखें, ऊपर से पके हुए सेब से सजाएं और परोसें। यदि आप सड़क पर पकवान को अपने साथ ले जाने की योजना बनाते हैं, तो दलिया को कांच के जार में कसकर खराब ढक्कन के साथ रखें।
पनीर के साथ दलिया कैसे पकाने के लिए एक वीडियो नुस्खा भी देखें।