एकेबिया का विवरण, एक बगीचे और एक कमरे में एक पौधे की खेती के लिए सिफारिशें, प्रजनन पर सलाह, संभावित रोग और कीट, जिज्ञासु तथ्य, प्रजातियां। अकेबिया लार्डिज़ाबलासी परिवार के द्विबीजपत्री पौधों (उनके भ्रूणों में बीजपत्रों की एक जोड़ी होती है, जो एक दूसरे के विपरीत स्थित होते हैं) से संबंधित है। प्राकृतिक वितरण का मूल क्षेत्र पूर्वी एशिया के क्षेत्र में आता है, जिसमें चीन, कोरिया और जापानी भूमि शामिल हैं। इन पौधों ने क्रीमिया, काकेशस और यूरोप के दक्षिणी क्षेत्रों में अच्छी तरह से जड़ें जमा ली हैं। इस जीनस में छह किस्में शामिल हैं, लेकिन माली उनमें से केवल एक जोड़े का उपयोग करते हैं।
| परिवार का नाम | लार्डिज़बाली |
| जीवन चक्र | चिरस्थायी |
| विकास की विशेषताएं | लियाना या रेंगना |
| प्रजनन | बीज और वानस्पतिक (कटिंग की जड़ें या जड़ें) |
| खुले मैदान में उतरने की अवधि | मई जून |
| सब्सट्रेट | कोई भी लो-एसिड, यूनिवर्सल प्राइमर करेगा। |
| रोशनी | धूप वाला स्थान, पौधे पर कोई सीधी धूप नहीं |
| नमी संकेतक | मध्यम आर्द्रता, नियमित रूप से पानी देना |
| विशेष जरूरतें | सरल |
| पौधे की ऊंचाई | 7 मी. तक |
| फूलों का रंग | बैंगनी गुलाबी और बैंगनी भूरा |
| फूलों के प्रकार, पुष्पक्रम | ढीला, रेसमोस |
| फूल आने का समय | अप्रैल-अगस्त |
| सजावटी समय | वसंत ग्रीष्म ऋतु |
| आवेदन का स्थान | गज़ेबोस, मेहराब, दीवारों को बनाए रखना |
| यूएसडीए क्षेत्र | 4, 5, 6 |
जीनस अकेबिया की सभी किस्मों में एक झाड़ीदार बेल जैसी आकृति होती है और मुख्य रूप से सजावटी उद्यान पौधों के रूप में खेती की जाती है। वे सदाबहार पर्णसमूह द्वारा प्रतिष्ठित हैं, लेकिन केवल गर्म जलवायु में। इस तथ्य के कारण कि फूलों के फूलों की प्रक्रिया में, जिनमें बैंगनी या बैंगनी-लाल रंग का रंग खुला होता है, जो पुष्पक्रम में एकत्र होते हैं, एक चॉकलेट सुगंध को छोड़ते हुए, पौधे को अक्सर "चॉकलेट बेल" कहा जाता है।
इस बेल की शूटिंग की ऊंचाई लगभग सात मीटर के संकेतक तक पहुंच सकती है, जबकि वे किसी भी उपलब्ध समर्थन पर चढ़ सकते हैं, लेकिन अगर यह पास नहीं है, तो वे रेंगने वाली रूपरेखा प्राप्त करते हैं। घुंघराले तने, पतले, भूरे-भूरे रंग की सतह के साथ। पत्तियाँ अगले क्रम में स्थित शाखाओं पर बनती हैं। लीफ प्लेट में 3-5 ओवॉइड लोब और एक पेटियोल होता है, जिसके माध्यम से एक तरह का लीफ रोसेट बनता है। पेटीओल की लंबाई 6-10 सेमी की सीमा में भिन्न हो सकती है। पत्ते का रंग ऊपरी तरफ गहरे हरे रंग का होता है, जबकि निचला हल्का होता है। पत्ती की सभी सतहें चमकदार होती हैं। पत्ती का किनारा नुकीला होता है। पत्रक ३-५ सेंटीमीटर लंबाई और लगभग १, ५-३ सेंटीमीटर चौड़ाई तक पहुंचते हैं।
जब अप्रैल आता है तो अकेबिया खिलना शुरू हो जाता है और यह प्रक्रिया अगस्त के अंत तक चलती है। प्रत्येक फूल का एक अलग डंठल होता है, लेकिन साथ ही कलियों से ढीले आकार के बड़े पुष्पक्रम-ब्रश एकत्र किए जाते हैं। विभिन्न लिंगों के फूल आमतौर पर एक तने पर बनते हैं:
- नर शीर्ष के पास स्थित होते हैं और पूरे पुष्पक्रम में 4-9 इकाइयाँ होती हैं। ऐसी कलियाँ बड़ी होती हैं, कोरोला में बैंगनी-गुलाबी रंग होता है, पुंकेसर का पराग भी काफी बड़ा होता है। इस मामले में, फूल का व्यास 3 सेमी है।
- मादा फूलों का आकार थोड़ा छोटा होता है, उनके रंग में बैंगनी-भूरे रंग के स्वर होते हैं। एक पुष्पक्रम में, केवल 2-3 टुकड़े बन सकते हैं, ऐसे फूलों में घने केंद्रीय अंडाशय होते हैं।
शरद ऋतु की शुरुआत में, फलने लगते हैं, जो एक दुर्लभ प्रक्रिया है, क्योंकि परागण के साथ समस्याएं होती हैं। फल मध्य अक्टूबर तक ही पूर्ण रूप से पक जाते हैं।घर पर उगाए जाने पर ऐसा नहीं हो सकता है। फल एक अंडाकार आकार का बेरी है जिसकी लंबाई 10 सेमी तक होती है। अकेबिया में, फल कुछ हद तक खीरे के समान होते हैं। बेरी की सतह चमकदार और घनी होती है, मानो कोई मोम का लेप हो। जब फल पूरी तरह से पक जाता है, तो उसका रंग गुलाबी-बैंगनी रंग का हो जाता है। गूदे में एक सुखद सुगंध होती है, यह रसदार और खाने योग्य होता है। इसका स्वाद रास्पबेरी जैसा होता है और इसकी महक चॉकलेट जैसी होती है। बेरी के मध्य भाग में कई काले बीज होते हैं जो गूदे से घिरे होते हैं।
अकेबिया की खेती के लिए सिफारिशें, बगीचे में और घर के अंदर देखभाल
- उतरने का स्थान। पौधे को उज्ज्वल, लेकिन विसरित प्रकाश पसंद है। इसे पूर्ण छाया में नहीं लगाना सबसे अच्छा है क्योंकि अकेबिया फूलने की हानि के लिए पत्ते उगाएगा। बढ़ते समय, पूर्व या पश्चिम दिशा उपयुक्त होती है। अगर घर में आपको इसे दक्षिणी कमरे में रखना है, तो वे बर्तन को खिड़की से एक मीटर की दूरी पर रख देते हैं। हवा और ड्राफ्ट से सुरक्षित।
- पानी और नमी। अकेबिया के लिए, मध्यम पानी देने की सिफारिश की जाती है ताकि मिट्टी में जलभराव न हो। यह वसंत और गर्मियों में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। हालांकि, जड़ प्रणाली को भी सूखना नहीं चाहिए। लियाना की तरह और इसके पर्णपाती द्रव्यमान का छिड़काव। पानी देने और छिड़काव दोनों के लिए, कमरे के तापमान पर पानी लेने की सलाह दी जाती है। जब शरद ऋतु आती है, तो पानी तेजी से कम हो जाता है और इसकी ऊपरी परत अच्छी तरह से सूखने के बाद ही मिट्टी को सिक्त किया जाता है।
- उर्वरक "चॉकलेट बेल" के लिए महीने में एक बार पूरे बढ़ते मौसम के दौरान आवेदन करना आवश्यक है। जैविक और खनिज दोनों उत्पादों का उपयोग किया जाता है।
- प्रत्यारोपण और मिट्टी का चयन। अकेबिया के लिए, तटस्थ अम्लता वाली उपजाऊ और अच्छी तरह से पारगम्य मिट्टी की आवश्यकता होती है। खुले मैदान में गमले या छेद में रोपण करते समय, जल निकासी सामग्री की एक पर्याप्त परत तल पर रखी जानी चाहिए ताकि जड़ें नमी से न सड़ें। सूखी घास या पत्ते, पीट और नदी की रेत को भी मिट्टी में मिलाया जाता है। जड़ प्रणाली की नाजुकता के कारण रोपण सावधानी से किया जाता है। रोपण के बाद मिट्टी को हल्का संकुचित किया जाता है। फिर पौधे को बहुत ठंडे पानी से नहीं पानी पिलाया जाता है। रोपण करते समय, आपको तुरंत एक समर्थन के बारे में सोचने की ज़रूरत है, ताकि बाद में आप इसे शूट कर सकें। यदि इस कारक का पूर्वाभास नहीं किया जाता है, तो बेल जमीन के आवरण की तरह दिखाई देगी। जब पौधे को घर के अंदर उगाया जाता है, तो हर दो साल में इसके गमले को बदलने की सलाह दी जाती है। उसी समय, कंटेनर को तुरंत अधिक विस्तृत रूप से चुनना बेहतर होता है, क्योंकि अकेबिया बड़े आकार में लेता है।
- देखभाल पर सामान्य सलाह। कलियों के खिलने से पहले ही सबसे लम्बी शूटिंग को काटने या पिंच करने की सलाह दी जाती है। कटिंग ऑपरेशन शरद ऋतु के अंतिम दिनों में किया जाना चाहिए, और वसंत की शुरुआत में पिंचिंग की जानी चाहिए। बाहर सर्दियों में, पौधे को एग्रोफाइबर या अन्य सामग्री से ढंकना चाहिए। यदि इस बेल को कमरों में रखा जाए, तो लगभग पूरे एक साल तक फूलों की प्रशंसा करना संभव होगा, क्योंकि इसकी आराम अवधि बहुत कम है।
- "चॉकलेट बेल" का उपयोग करना। चूंकि पौधे के अंकुर चढ़ाई और रेंगने के गुणों से प्रतिष्ठित होते हैं, इसलिए इसका उपयोग हेजेज, मेहराब और गज़ेबोस को सजाने के साथ-साथ बाहरी इमारतों को सजाने के लिए किया जाता है। यह नहीं भूलना चाहिए कि रसीला पत्ते एक अच्छी छाया देते हैं और इसलिए अकेबिया डिजाइनर छतों और बालकनियों को लगाते हैं। यदि आप इसे फूलों के बगल में या बगीचे के वनस्पतियों के कम आकार के प्रतिनिधियों के पास लगाते हैं, तो लियाना को केवल उनकी पृष्ठभूमि के खिलाफ लाभ होगा, लेकिन यह अन्य लियाना जैसे पौधों के बगल में अच्छा लगेगा। लैंडस्केप डिजाइनर अकेबिया के लिए हरे रंग के साथी के रूप में हाइड्रेंजिया या हनीसकल, मेजबान या वर्मवुड, पेनीज़ या रोडोडेंड्रोन चुनने की सलाह देते हैं।
एसेबिया प्रजनन युक्तियाँ
यह "चॉकलेट लियाना" को बीज बोने और एक वानस्पतिक विधि का उपयोग करके (कटिंग या कटिंग को जड़कर) प्रचारित करने के लिए प्रथागत है।
बीजों को लताओं से एकत्र करने के तुरंत बाद जमीन में बोना बेहतर होता है, क्योंकि वे बहुत जल्दी अपना अंकुरण खो देते हैं।रोपण सामग्री को हल्की रेतीली मिट्टी से भरे गमलों या बीज बक्सों में किया जाता है। बीज 5 मिमी से अधिक की गहराई तक लगाए जाते हैं, और मिट्टी के साथ छिड़के जाते हैं। फसलों वाले कंटेनरों को पारदर्शी पॉलीथीन फिल्म से ढक देना चाहिए या कांच का एक टुकड़ा ऊपर रखना चाहिए। अकेबिया के बीजों को ठंडे कमरे में अंकुरित करें, जहां थर्मामीटर की रीडिंग लगभग 15 यूनिट है। अनुकूल शूटिंग दिखाई देने तक आपको लगभग तीन महीने तक इसकी देखभाल करनी होगी। इस मामले में, फसलों को समय-समय पर हवादार करना और सूखने पर मिट्टी को पानी देना आवश्यक है।
जब रोपाई पर 2-3 सच्चे पत्ते दिखाई दें, तो आप उन्हें एक ही मिट्टी के अलग-अलग छोटे गमलों में लगा सकते हैं। जब स्प्राउट्स अच्छी तरह से विकसित हो जाते हैं, तो वे बगीचे में चुने हुए स्थान पर रोपाई करते हैं, लेकिन यह समय मई के अंत या गर्मियों की शुरुआत तक नहीं आएगा, जब रात के ठंढों का खतरा पहले ही बीत चुका होगा। बीज बोने से प्राप्त पौधा चौथे वर्ष में ही खिलेगा।
यदि "चॉकलेट बेल" ग्राफ्टिंग की जाती है, तो कटिंग लिग्निफाइड या सेमी-लिग्नीफाइड शूट से की जाती है। आप अकेबिया के पूरे बढ़ते मौसम के दौरान रिक्त स्थान काट सकते हैं। शाखाओं की लंबाई कम से कम 8-10 सेमी होनी चाहिए पीट-रेतीली मिट्टी में रोपण काटने की सिफारिश की जाती है, और रोपण केवल अगले वर्ष के लिए खुले मैदान में ले जाया जा सकता है।
प्रजनन का सबसे सरल तरीका परतों का जड़ होना माना जाता है। वसंत की अवधि की शुरुआत में, एक स्वस्थ शाखा को जमीन पर झुकना चाहिए और इसे मूल पौधे से अलग किए बिना खोदना चाहिए। कटिंग पर रूट शूट बनने के बाद, शूट को अकेबिया से काटा जा सकता है और दूसरी जगह ट्रांसप्लांट किया जा सकता है। फिर एक युवा पौधे के लिए एक प्राकृतिक ठंड की शुरुआत से पहले मजबूत होने और बाहर सर्दियों में बिताने का अवसर होगा।
बगीचे और घर में अकेबिया उगाने पर संभावित रोग और कीट
पौधा अपने कीटनाशक गुणों के कारण विभिन्न हानिकारक कीड़ों का अच्छी तरह से विरोध करता है और उन्हें उस बगीचे के भूखंड से भी डरा सकता है जिस पर इसे उगाया जाता है। लेकिन, इसकी सुरक्षात्मक विशेषताओं के बावजूद, "चॉकलेट बेल" कभी-कभी फंगल संक्रमण से ग्रस्त हो जाता है। ऐसा होता है कि अकेबिया धब्बेदार पर्णसमूह का शिकार हो जाता है। यह सब तब होता है जब रोपण स्थल को गलत तरीके से चुना जाता है: निरंतर आर्द्रता और भूजल की निकटता, रोपण के दौरान जल निकासी परत की अनुपस्थिति, या मालिक सिंचाई नियमों का उल्लंघन करता है, और सब्सट्रेट लगातार जलभराव की स्थिति में होता है। इस मामले में, पत्ते पर सफेद अंडाकार धब्बे देखे जा सकते हैं, जो यदि कोई कार्रवाई नहीं की जाती है, तो जल्दी से सभी पत्तियों में फैल जाती है।
लताओं का नियमित रूप से निरीक्षण करना आवश्यक है, और यदि रोग के पहले लक्षण देखे जाते हैं, तो प्रभावित पत्ती प्लेटों को हटाने की सिफारिश की जाती है। वसंत के आगमन के साथ, अकेबिया की रोकथाम के लिए, उन्हें बोर्डो तरल या नींव के साथ इलाज किया जाता है। उसके बाद, झाड़ी के जड़ क्षेत्र में एक खाद की परत बिछाई जानी चाहिए।
चॉकलेट लियाना के जिज्ञासु तथ्य और तस्वीरें
लेकिन न केवल अकेबिया के मांस और फलों की त्वचा में खाने योग्य गुण होते हैं, इसलिए जापान में, वसंत के आगमन के साथ, इस बेल की युवा कलियों और अंकुरों को खाने का रिवाज है। और शरद ऋतु के आगमन के साथ, इसके जामुन कच्चे और थोड़े तले हुए दोनों तरह से खाए जा सकते हैं। यह विशेष रूप से स्वादिष्ट होता है जब अंदर मांस या कीमा बनाया हुआ चिकन भरा होता है। यदि आप पत्ते काढ़ा करते हैं, तो आपको स्फूर्तिदायक गुणों के साथ एक स्वादिष्ट पेय मिलता है। पत्ते को सुखाया जाता है और मांस या मछली के व्यंजनों के लिए मसाला के रूप में उपयोग किया जाता है।
इसके अलावा, अकेबिया के प्राकृतिक विकास के क्षेत्र में आर्थिक उपयोग भी हैं। इसलिए शिल्पकार इससे (टोकरी और इसी तरह के) विभिन्न घरेलू बर्तन बुनते हैं और यहां तक कि बगीचे के लिए फर्नीचर बनाने का प्रबंधन भी करते हैं।
लेकिन वह सब नहीं है। लंबे समय से, प्राच्य चिकित्सकों ने अपने मूत्रवर्धक, ज्वरनाशक गुणों के कारण अकेबिया का उपयोग किया है, इसलिए इसके भागों से काढ़ा न केवल संवेदनाहारी कर सकता है, बल्कि एक विरोधी भड़काऊ प्रकृति भी हो सकती है।
अकेबिया के प्रकार
अकबिया क्विनाटा।सबसे आम किस्म। प्राकृतिक परिस्थितियों में, यह चीनी, जापानी और कोरियाई भूमि पर बढ़ता है। ऑस्ट्रेलियाई महाद्वीप, उत्तरी अमेरिका (19 वीं शताब्दी के मध्य से) और यूरोप के क्षेत्रों में प्राकृतिक। इसकी खेती काला सागर के कोकेशियान तट पर की जाती है, जिसमें सोची, सुखुमी, बटुमी और क्रीमिया शामिल हैं। बाद के मामले में, संयंत्र निकित्स्की बॉटनिकल गार्डन के क्षेत्र में स्थित है, जहां, हालांकि यह फल नहीं देता है, यह खिलता है।
पत्ती प्लेट की संरचना के कारण इसका विशिष्ट नाम होता है, क्योंकि यह हमेशा लम्बी पेटीओल्स पर पांच पत्ती के लोबों को जोड़ती है, जो एक खुली हथेली के समान होती है। लंबाई में, पत्तियां लगभग 3 सेमी की चौड़ाई के साथ 5 सेमी तक पहुंचती हैं। पेटीओल्स की लंबाई 10 सेमी है। लियाना के तने चिकने होते हैं, उनकी सतह अनुदैर्ध्य खांचे से ढकी होती है। शूट का आकार 3 मीटर है। लियाना की पूरी लंबाई के साथ, फूल खुलते हैं, रेसमोस पुष्पक्रम में जुड़ते हैं। शूटिंग का रंग सुस्त बैंगनी-बैंगनी है। पत्ते ऊपर से हल्के हरे रंग के होते हैं, जबकि नीचे हल्के हरे रंग के होते हैं। पत्तियों की सतह चमकदार होती है।
फूल एकरस होते हैं। स्त्रीकेसर के पास बैंगनी-भूरे रंग का रंग होता है और उनका व्यास 2.5-3 सेमी होता है; फूल गुलाबी-भूरे रंग के होते हैं, इनका आकार छोटा होता है। पुष्पक्रम में 2-3 पिस्टिल कलिकाएँ होती हैं, जबकि 4-9 स्टैमिनेट कलियों से बनती हैं। फूलों की प्रक्रिया मई में होती है।
पकने वाले फलों की लंबाई 6-8 सेमी होती है, उनका आकार आयताकार-अंडाकार होता है। जामुन मांसल होते हैं और एक बैंगनी-बैंगनी सतह का रंग होता है। पूरी त्वचा पर मोमी लेप होता है। पके होने पर, फल पेट पर स्थित सीम के साथ खुलते हैं, बीज को उजागर करते हैं। बीजों की संख्या बड़ी होती है, उनका रंग काला होता है, वे कई पंक्तियों में स्थित होते हैं। मांस उन्हें चारों तरफ से घेर लेता है। फलने सितंबर से अक्टूबर की अवधि में होता है।
संयंत्र 1845 से खेती में है। इस समय, पश्चिम में, किस्मों ने व्यापक लोकप्रियता हासिल की है:
- "बैंगनी गुलाब" कैरमाइन-लाल रंग के फूलों की विशेषता;
- "अल्बा" बर्फ-सफेद कोरोला के साथ फूल;
- "चांदी की घंटी" इन फूलों के रंग में नीले-मलाईदार टन के नाजुक स्वर होते हैं।
अकेबिया ट्राइफोलिएट कभी-कभी अकेबिया लोबेड या अकेबिया ट्राइफोलिएट नाम से पाया जाता है। यह किस्म पिछली प्रजातियों की तुलना में अधिक शीतकालीन कठोरता है। यह पूर्वी एशिया में धारा चैनलों के साथ, पर्वतीय क्षेत्र में स्थित जंगलों के किनारों पर उगना पसंद करता है। इस बेल में एक झाड़ीदार आकृति और नंगी शाखाएँ होती हैं। ऊंचाई में शूट 7-9 मीटर के निशान तक पहुंचते हैं, लेकिन दोनों लंबवत और क्षैतिज रूप से बढ़ सकते हैं। इस मामले में शाखाओं का प्रकार सीधे इस बात पर निर्भर करेगा कि उनके लिए क्या समर्थन किया जाता है। अंकुरों का रंग भूरा होता है। पत्ते तीन-पैर वाले होते हैं, बारी-बारी से स्थित होते हैं, जिनमें लंबे पेटीओल्स होते हैं। पत्रक एक अंडाकार या अण्डाकार आकार लेते हैं। लीफ लोब, जो केंद्र में स्थित है, सबसे लंबे पेटीओल से जुड़ा हुआ है, और पार्श्व में वे छोटे होते हैं।
खिलते समय, छोटे और बहुत अधिक सजावटी फूल प्रकट होते हैं, जिससे एक रेसमोस डूपिंग पुष्पक्रम बनता है। पुष्पक्रम में नर और मादा कलिकाएँ होती हैं। तो बड़ी संख्या में पहले वाले हैं, उन्हें मैट बैंगनी रंग में चित्रित किया गया है और वे मुख्य रूप से पुष्पक्रम अक्ष के शीर्ष पर स्थित हैं। मादा फूल बहुत बड़े होते हैं, उनकी पंखुड़ियाँ गहरे बैंगनी रंग की होती हैं। ऐसे कुछ ही फूल होते हैं। उनके पास लंबे पेडीकल्स हैं और पुष्पक्रम के आधार पर बढ़ते हैं। फूलों की प्रक्रिया वसंत के अंत में होती है।
इस किस्म के फल सबसे बड़े होते हैं। इनका आकार तिरछा होता है, त्वचा का रंग हल्का बैंगनी होता है। लंबाई लगभग 10 सेमी और वजन 25-300 ग्राम के बीच होता है। फल के इस आकार के कारण, पौधे को कभी-कभी "नीला केला" कहा जाता है। इस किस्म के फलों के पकने में पिछले सितंबर के दिनों से 40-50 दिन लगते हैं और नवंबर की शुरुआत तक फैलते हैं। जामुन केवल दक्षिणी क्षेत्रों की गर्म परिस्थितियों में पकते हैं।
