प्रोसेस्ड चीज़ के एक स्लाइस के साथ कुछ उबले अंडे, कुछ हरे प्याज के पंख मिलाएं और एक स्वादिष्ट, संतोषजनक और ताज़ा सलाद प्राप्त करें। हरी प्याज, पनीर और अंडे का सलाद कैसे बनाएं, फोटो के साथ स्टेप बाई स्टेप रेसिपी में पढ़ें। वीडियो नुस्खा।
हरे प्याज़ को काटना, पनीर के टुकड़े करना और कुछ अंडे उबालना आसान नहीं हो सकता। शरद ऋतु का सलाद - अंडे और पनीर के साथ हरा प्याज, मोटी खट्टा क्रीम के साथ अनुभवी, प्रदर्शन करने के लिए बहुत सरल है, जो कई गृहिणियों को प्रसन्न करता है। एक अंडे को हरी प्याज के साथ पकाने में ज्यादा समय नहीं लगता है - अंडे को उबाल कर ठंडा कर लें। यह 15-20 मिनट है। इसके अलावा, सलाद को किसी विशेष कौशल और ज्ञान की आवश्यकता नहीं होती है। साथ ही साथ यह पेट के लिए भी हल्का होता है, क्योंकि मांस उत्पादों के बिना पकाया जाता है, लेकिन बहुत संतोषजनक। यदि आप इसे और अधिक रसदार बनाना चाहते हैं, तो आप नुस्खा में एक मीठा और खट्टा सेब या एक ताजा ककड़ी जोड़ सकते हैं। और अगर हरा प्याज नहीं है, तो जंगली लहसुन, जलकुंभी, पालक इसे पूरी तरह से बदल देगा। ये साग अंडे और पनीर के साथ स्वाद के लिए आदर्श हैं। ड्रेसिंग के रूप में, न केवल खट्टा क्रीम अच्छी तरह से अनुकूल है, बल्कि मेयोनेज़ या कोई सफेद सॉस भी है।
मैश किए हुए आलू और घर के बने कटलेट के साथ परिवार के खाने के लिए हरी प्याज, पनीर और अंडे का सलाद परोसना बेहद स्वादिष्ट है। हालांकि इस तरह के पकवान को न केवल रोजमर्रा की मेज पर परोसा जा सकता है। यह किसी भी उत्सव की मेज पर अपनी सही जगह ले सकता है, आप इसे अपने साथ प्रकृति में ले जा सकते हैं, यह बारबेक्यू के लिए बिल्कुल सही होगा।
अंडे, खीरा और सॉसेज के साथ सलाद बनाने की विधि भी देखें।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 201 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 2
- पकाने का समय - 25 मिनट
अवयव:
- अंडे - 1 पीसी।
- खट्टा क्रीम - 2-3 बड़े चम्मच। ईंधन भरने के लिए
- हरा प्याज - कुछ पंख
- नमक - चुटकी भर
- प्रसंस्कृत पनीर - 100 ग्राम
हरी प्याज का सलाद, पनीर और अंडे की चरण-दर-चरण तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:
1. हरे प्याज को धोकर, कागज़ के तौलिये से सुखाकर बारीक काट लें।
2. कड़ी उबले अंडे उबालें, बर्फ के पानी में ठंडा करें, छीलें और क्यूब्स में काट लें। अंडे को ठंडी स्थिरता में कैसे उबालें, आपको वेबसाइट के पन्नों पर एक फोटो के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा मिलेगा। ऐसा करने के लिए, खोज स्ट्रिंग का उपयोग करें।
3. प्रसंस्कृत पनीर को क्यूब्स में काटें और सभी उत्पादों के साथ एक कटोरी में भेजें। अगर पनीर खराब तरीके से काटा, गूंथा हुआ और कुचला हुआ है, तो इसे फ्रीजर में 15-20 मिनट के लिए भिगो दें। यह थोड़ा जम जाएगा, और जब काटने से टुकड़ों की संरचना बनी रहेगी।
4. सलाद के कटोरे में सारा खाना, नमक डालें और खट्टा क्रीम डालें। हरा प्याज़, पनीर और अंडे का सलाद डालें, चाहें तो 15 मिनट के लिए फ्रिज में ठंडा करें और परोसें।
अंडा और हरी प्याज का सलाद बनाने की विधि पर एक वीडियो नुस्खा भी देखें।
