वास्तव में स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र बनाना सीखें - बैटर ज़ूचिनी। आप इसे न केवल ताजी तोरी से, बल्कि फ्रोजन से भी बना सकते हैं। फोटो के साथ देखें हमारी रेसिपी।
- अवयव
- तोरी को बैटर में स्टेप बाय स्टेप पकाएं
- वीडियो रेसिपी
बैटर में कोई भी व्यंजन स्वादिष्ट और निश्चित रूप से स्वादिष्ट लगता है। आखिरकार, सुर्ख पपड़ी किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगी। लेकिन क्रस्ट के नीचे आपको कोमल गूदा मिलेगा, उदाहरण के लिए, तोरी। आइए बात करते हैं बैटर की। इसे तैयार करना आसान है, आपको बस अंडे, आटा और तरल की जरूरत है। यह दूध या किण्वित दूध पेय, या कोई खनिज पेय - बीयर, मिनरल वाटर और यहां तक कि क्वास भी हो सकता है।
तीखेपन और नए स्वाद के लिए, बैटर में लहसुन और हार्ड चीज़ मिलाया जाता है। साथ ही बैटर में मैदा के अलावा सूजी या पिसा हुआ दलिया भी डाला जाता है. मुख्य शर्त यह है कि बैटर क्रीमी हो ताकि वह तोरी के स्लाइस पर अच्छी तरह फिट हो जाए।
यदि आप तोरी से प्यार करते हैं, तो आपने उन्हें एक से अधिक बार तला या स्टू किया है, और आपको पता होना चाहिए कि तोरी में एक स्पष्ट स्वाद नहीं है। इसलिए, हम बेझिझक मसालों के साथ प्रयोग करते हैं और पाते हैं कि आपको क्या पसंद है।
- प्रति कंटेनर सर्विंग्स - 4 सर्विंग्स
- पकाने का समय - ३० मिनट
