दूध पाउडर की संरचना, मानव शरीर के लिए इसके लाभकारी गुण। क्या उत्पाद के उपयोग के लिए कोई मतभेद हैं? इसे कैसे खाया जाता है और इसकी भागीदारी वाले कौन से व्यंजन उपभोक्ताओं के बीच लोकप्रिय हैं?
पाउडर दूध एक स्वस्थ उत्पाद है जो सामान्य गाय के दूध को पूरी तरह से बदल सकता है। पाउडर सस्ती है, गर्म मौसम में खराब नहीं होता है और पिकनिक बैग में नहीं फैलता है, जैसा कि ताजा पेय के मामले में होता है। कॉन्संट्रेट का उपयोग कन्फेक्शनरी, अनाज, नमकीन स्नैक्स और पेय बनाने के लिए किया जाता है। वास्तव में यह एक अर्द्ध-तैयार उत्पाद है जिससे साधारण दूध पानी में घोलकर प्राप्त किया जा सकता है।
दूध पाउडर की संरचना और कैलोरी सामग्री
उत्पादन तकनीक और संरचना के आधार पर, मिल्क पाउडर होल (SCM), स्किम्ड (SOM) और इंस्टेंट मिल्क हो सकता है। इसलिए, ताजे दूध के विकल्प के रूप में पूरे दूध के पाउडर का उपयोग किया जाता है। आप इस तरह के उत्पाद को गर्म मौसम में ग्रामीण इलाकों में अपने साथ ले जा सकते हैं और चिंता न करें कि यह खट्टा हो जाएगा।
पूरे दूध पाउडर की कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम 573 किलो कैलोरी है, जिसमें से:
- प्रोटीन - 38 ग्राम;
- वसा - 25 ग्राम;
- कार्बोहाइड्रेट - 48 ग्राम;
- ऐश - 6, 3 ग्राम;
- आहार फाइबर - 0 ग्राम;
- पानी - 0 ग्राम।
प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट का अनुपात: 1: 0, 7: 1, 3।
प्रति 100 ग्राम उत्पाद में विटामिन:
- कोलाइन - 23.6 मिलीग्राम;
- विटामिन पीपी - 4.7172 मिलीग्राम;
- विटामिन एच - 3.2 माइक्रोग्राम;
- विटामिन ई - 0.09 मिलीग्राम;
- विटामिन डी - 0.05 एमसीजी;
- विटामिन सी - 4 मिलीग्राम;
- विटामिन बी 12 - 0.4 एमसीजी;
- विटामिन बी 9 - 5 एमसीजी;
- विटामिन बी 6 - 0.05 मिलीग्राम;
- विटामिन बी5 - 0.4 मिलीग्राम;
- विटामिन बी 2 - 1.3 मिलीग्राम;
- विटामिन बी 1 - 0.3 मिलीग्राम;
- विटामिन ए - 50 एमसीजी;
- विटामिन पीपी - 0.7 मिलीग्राम।
प्रति 100 ग्राम उत्पाद में खनिज:
- स्ट्रोंटियम (सीनियर) - 17 एमसीजी;
- टिन (एसएन) - 13 एमसीजी;
- एल्युमिनियम (अल) - ५० माइक्रोग्राम;
- कोबाल्ट (सह) - ०.८ माइक्रोग्राम;
- मोलिब्डेनम (मो) - 5 माइक्रोग्राम;
- फ्लोरीन (एफ) - 20 माइक्रोग्राम;
- क्रोमियम (सीआर) - 2 माइक्रोग्राम;
- सेलेनियम (एसई) - 2 माइक्रोग्राम;
- मैंगनीज (एमएन) - 0.006 मिलीग्राम;
- कॉपर (सीयू) - 12 मिलीग्राम;
- आयोडीन (आई) - 9 एमसीजी;
- जिंक (Zn) - 0.4 मिलीग्राम;
- आयरन (Fe) - 0.5 मिलीग्राम;
- सल्फर (एस) - 29 मिलीग्राम;
- क्लोरीन (सीएल) - 110 मिलीग्राम;
- फास्फोरस (पी) - 790 मिलीग्राम;
- पोटेशियम (के) - 1200 मिलीग्राम;
- सोडियम (ना) - 400 मिलीग्राम;
- मैग्नीशियम (एमजी) - 119 मिलीग्राम;
- कैल्शियम (सीए) 1000 मिलीग्राम
वसा रहित मिश्रण बेकिंग और अन्य पेस्ट्री बनाने के लिए आदर्श है। इसे अक्सर पशु आहार में जोड़ा जाता है, जो वजन कम करने वाले लोगों के आहार में शामिल होते हैं या जो लोग कोलेस्ट्रॉल के किसी भी रूप में contraindicated हैं।
प्रति 100 ग्राम स्किम्ड मिल्क पाउडर की कैलोरी सामग्री 90 किलो कैलोरी है, जिसमें से:
- प्रोटीन - 9 ग्राम;
- वसा - 0 ग्राम;
- कार्बोहाइड्रेट - 13 ग्राम;
- आहार फाइबर - 0 ग्राम;
- राख - 7, 93 ग्राम।
- पानी - 0 ग्राम।
प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट का अनुपात: 1: 0: 1, 4।
प्रति 100 ग्राम उत्पाद में विटामिन:
- विटामिन के - 0.1 माइक्रोग्राम;
- विटामिन सी - 6.8 मिलीग्राम;
- विटामिन बी 6 - 0.361 मिलीग्राम;
- विटामिन बी5 - 3.568 मिलीग्राम;
- विटामिन बी 2 - 1.55 मिलीग्राम;
- विटामिन बी1 - 0.415 मिलीग्राम;
- विटामिन ए - 6 एमसीजी
उत्पाद के 100 ग्राम में खनिज:
- जिंक (Zn) - 4.08 मिलीग्राम;
- सेलेनियम (एसई) - २७.३ माइक्रोग्राम;
- कॉपर (घन) - ०.०४१ मिलीग्राम;
- मैंगनीज (एमएन) - 0.02 मिलीग्राम;
- आयरन (Fe) - ०.३२ मिलीग्राम;
- फास्फोरस (पी) - 968 मिलीग्राम;
- सोडियम (ना) - 535 मिलीग्राम;
- मैग्नीशियम (एमजी) - 110 मिलीग्राम;
- कैल्शियम (सीए) - 1257 मिलीग्राम;
- पोटेशियम (के) - १७९३ पीपीएम
इंस्टेंट पाउडर एक संयोजन उत्पाद है जिसमें पूरे दूध पाउडर और स्किम्ड दूध पाउडर दोनों शामिल हैं। ऐसा पाउडर मिश्रण एक विशेष भाप उपचार से गुजरता है, जिसके बाद यह गांठ में बदल जाता है। दानों को सुखाकर पैकेज में पैक किया जाता है। इन प्रक्रियाओं के लिए धन्यवाद, वे जल्दी से पानी में घुल जाते हैं।
प्रति 100 ग्राम तत्काल दूध पाउडर की कैलोरी सामग्री 368 किलो कैलोरी है, जिसमें से:
- प्रोटीन - 35, 1 ग्राम;
- वसा - 0.7 ग्राम;
- कार्बोहाइड्रेट - 52, 2 ग्राम;
- ऐश - 6, 3 ग्राम;
- आहार फाइबर - 0 ग्राम;
- पानी - 3.96 ग्राम।
प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट का अनुपात: 1: 0: 1, 5।
ऐसे उत्पाद में विटामिन और खनिज परिसर पूरे दूध पाउडर की तुलना में कम चमकदार होता है। साथ ही, एक त्वरित उत्पाद वसा रहित उत्पाद की तुलना में अधिक पौष्टिक और पोषक तत्वों से भरपूर होता है।
एक नोट पर! 1 चम्मच में 5 ग्राम मिल्क पाउडर और 1 बड़ा चम्मच - 20 ग्राम होता है।
दूध पाउडर के उपयोगी गुण
मानव शरीर के लिए मिल्क पाउडर के लाभ उत्पाद के निम्नलिखित गुणों में व्यक्त किए गए हैं:
- नाखून प्लेटों, दांतों और तिरछे कंकाल को मजबूत बनाना … 100 ग्राम पाउडर में मनुष्यों के लिए कैल्शियम की दैनिक आवश्यकता होती है, मैग्नीशियम, सोडियम और अन्य खनिजों का भी हड्डियों, बालों और त्वचा के ऊतकों की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
- मस्तिष्क समारोह का अनुकूलन, शरीर के पेशी कोर्सेट को मजबूत करना … इन प्रक्रियाओं के लिए पोटेशियम जिम्मेदार है, जिनमें से पाउडर के सांद्रण में काफी मात्रा में (औसत व्यक्ति के लिए दैनिक मूल्य का 68%) होता है।
- लंबी बीमारी के बाद शरीर की रिकवरी, पाचन का सामान्यीकरण … इसके लिए चूर्ण में फॉस्फोरस की मात्रा अधिक होती है।
- रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाना और मौसमी बीमारियों से शरीर की रक्षा करना … उत्पाद में कई विटामिन सी, बी ए शामिल हैं। इसके अलावा, कुछ निर्माता विशेष रूप से पाउडर में अन्य प्रकार के विटामिन जोड़ते हैं, जो उनके उत्पादों को उपभोक्ता के लिए अधिक उपयोगी और आकर्षक बनाता है।
दूध पाउडर के अंतर्विरोध और नुकसान
प्रौद्योगिकी के सख्त पालन के साथ GOST के अनुसार तैयार किया गया उत्पाद मनुष्यों के लिए हानिकारक नहीं हो सकता यदि मध्यम मात्रा में सेवन किया जाए। अपवाद ऐसे मामले हैं जब उपभोक्ताओं को उत्पाद के कुछ घटकों के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता होती है, उदाहरण के लिए, लैक्टोज।
अगर किसी व्यक्ति को पूरा दूध पीने के बाद पाचन संबंधी समस्याएं होती हैं, तो सांद्रित पाउडर उन्हें भी यही समस्या पैदा कर सकता है।
दूध पाउडर के नुकसान को आप महसूस कर सकते हैं यदि आप दूसरे दर्जे के कच्चे माल से बने उत्पाद का उपयोग करते हैं। पूरे दूध में हानिकारक अशुद्धियाँ और बैक्टीरिया हो सकते हैं। यदि निर्माता कच्चे माल को सावधानीपूर्वक संसाधित करता है, तो सभी विदेशी जीव गर्मी उपचार के दौरान मर जाते हैं और पाउडर में नहीं गिरते हैं। उत्पादन के इस चरण में बेईमान कंपनियां अक्सर पैसे बचाती हैं, जिसके परिणामस्वरूप उनके उत्पाद उपभोक्ताओं के लिए खतरनाक हो जाते हैं।
कभी-कभी निर्माता उपभोक्ता के लिए इसे स्वादिष्ट बनाने और उत्पादन की लागत को कम करने के लिए पाउडर की संरचना में विभिन्न रासायनिक घटकों को जोड़ते हैं। ऐसा उत्पाद मानव शरीर को उपयोगी खनिजों और विटामिनों से नहीं, बल्कि हानिकारक विषाक्त पदार्थों से समृद्ध करता है। इसलिए, विशेषज्ञ नागरिकों को अच्छी प्रतिष्ठा के साथ समय-परीक्षण किए गए निर्माताओं से सामान खरीदने की सलाह देते हैं।
एक नोट पर! शोधकर्ताओं ने ध्यान दिया कि स्वस्थ लोग भी शुद्ध दूध पाउडर पी सकते हैं या इसकी उच्च सामग्री वाले खाद्य पदार्थ केवल सुबह और शाम को खा सकते हैं। दिन के अन्य समय में, यह खराब अवशोषित होता है, जो अक्सर पेट की बीमारी और अन्य अप्रिय लक्षणों की ओर जाता है।
पाउडर दूध के निर्माण की विशेषताएं
मिल्क पाउडर का औद्योगिक उत्पादन एक जटिल तकनीकी प्रक्रिया है जिसे घर की रसोई में फिर से नहीं बनाया जा सकता है। पाउडर की तैयारी शुरू करने से पहले, उद्यम ताजा पूरा दूध स्वीकार करता है, इसकी गुणवत्ता की जांच करता है, इसे उन अशुद्धियों से साफ करता है जो गायों के दूध देने और उत्पाद के परिवहन के दौरान इसमें मिल सकती हैं।
अगला, सूखे उत्पाद का प्रत्यक्ष उत्पादन शुरू होता है, जिसे कई क्रमिक चरणों में किया जाता है:
- क्रीम को दूध से अलग किया जाता है, फिर कम मात्रा में पहले से स्किम्ड दूध में मिलाया जाता है। बाहर निकलने पर उत्पाद की वसा सामग्री का वांछित प्रतिशत प्राप्त करने के लिए यह आवश्यक है।
- सुखाने के लिए तैयार दूध को पाश्चुरीकृत, ठंडा और संघनित किया जाता है।
- संघनित उत्पाद से सभी तरल वाष्पित हो जाते हैं जब तक कि यह पर्याप्त घना न हो जाए।
- वांछित उत्पाद संरचना प्राप्त करने के लिए इष्टतम घनत्व वाले द्रव्यमान को विशेष अभिनव प्लेटफार्मों पर संसाधित किया जाता है।
- डेयरी ब्लैंक को एक तरह के ड्रायर में पाउडर अवस्था में सुखाया जाता है।
- तैयार उत्पाद को पैक किया जाता है और बिक्री के लिए स्टोर में भेजा जाता है।
जैसा कि आप देख सकते हैं, घर का बना दूध पाउडर बनाना काफी मुश्किल है। ऐसा करने के लिए, आपको कई अलग-अलग फिल्टर, बड़े आकार के शक्तिशाली उपकरण और आपकी अपनी रासायनिक प्रयोगशाला की आवश्यकता होगी।
दूध पाउडर रेसिपी
भोजन तैयार करने से पहले, आपको दूध पाउडर को पतला करना चाहिए।1: 8 के अनुपात में उबले और ठंडे पानी में पाउडर घोलें - इसका मतलब है कि 200 ग्राम गिलास पानी के लिए आपको 5 चम्मच की आवश्यकता होगी। पाउडर या 1 बड़ा चम्मच। एल।, लेकिन एक स्लाइड के साथ। दूध को सजातीय बनाने के लिए एक प्याले में सूखा पाउडर डालिये और उसके बाद ही उसमें थोड़ा थोड़ा पानी डाल कर मिला दीजिये. इस मिश्रण को लगातार चलाते रहें ताकि इसमें गुठलियां न बनें। उत्पाद उपयोग के लिए तैयार है!
निर्माता अक्सर अपने उत्पाद लेबल पर दूध पाउडर को पतला करने के बारे में विस्तृत निर्देश देते हैं। हालाँकि, यदि ऐसी कोई मार्गदर्शिका आपके द्वारा स्टोर से खरीदे गए पैक पर नहीं है, तो ऊपर दिए गए सार्वभौमिक सुझावों का पालन करें।
दूध पाउडर के साथ आटा दुनिया भर के पाक विशेषज्ञों के बीच बहुत लोकप्रिय है। यह बहुत ही सरलता से और जल्दी से तैयार किया जाता है, और इसका स्वाद ताजा उत्पाद के साथ गूंथे हुए आटे से अलग नहीं होता है।
इसके अलावा, स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए पाउडर दूध के साथ सरल और सस्ती रेसिपी:
- दूध पाउडर के साथ पाई … एक गहरे बाउल में ५ टी-स्पून मिलाएं। सूखा खमीर, 1 बड़ा चम्मच। एल दानेदार चीनी, 3 बड़े चम्मच। एल सूखा दूध, पानी (200 मिली) डालें और चिकना होने तक मिलाएँ। आटे के टुकड़े को 20 मिनट के लिए गर्म स्थान पर छोड़ दें। फिर इसमें 2 टेबल स्पून डालें। एल पिघला हुआ मक्खन और 2 चिकन अंडे। नरम आटा गूंथ लें। यह महत्वपूर्ण है कि आटे को छान लिया जाए, जिसकी बदौलत यह हवा से संतृप्त हो जाता है और आटा को फूला हुआ और नरम बनाता है। आटे को एक-डेढ़ घंटे के लिए ढककर रख दें। पाई को किसी भी उत्पाद से भरें: आलू, फल, मांस, पनीर, आदि।
- दूध पाउडर के साथ पेनकेक्स … एससीएम को पानी से पतला करें, स्वाद के लिए दो अंडे, एक चुटकी नमक और कुछ बड़े चम्मच चीनी डालें। फिर ब्लेंडर से अच्छी तरह फेंट लें। मैदा डालें। क्लंपिंग को रोकने के लिए, एक गिलास में पैनकेक तरल की एक छोटी मात्रा डालें और 10 बड़े चम्मच पतला करें। एल आटा। द्रव्यमान मोटा और बिना गांठ के बाहर आना चाहिए। उसके बाद, पतले आटे को बड़ी मात्रा में अंडे और दूध के साथ मिलाएं। आटा फिर से हिलाओ। तैयार घोल में 2 टेबल स्पून डालें। एल वनस्पति तेल। पेनकेक्स, और बोन एपीटिट पकाना शुरू करें!
- दूध पाउडर के साथ पिज्जा … पतला एससीएम को ४० डिग्री तक गरम करें । 5 चम्मच डालें। सूखा खमीर, एक मुर्गी का अंडा, एक चुटकी नमक (जितना संभव हो), 1-1, 5 बड़े चम्मच। एल चीनी, 2 बड़े चम्मच। एल जैतून या सूरजमुखी का तेल। मिश्रण को फेंटें और आटा गूंथ लें - आपको 2 कप मैदा (260 ग्राम) की आवश्यकता होगी। तैयार आटे को एक घंटे के लिए गर्म कमरे में उठने के लिए छोड़ दें। जो आटा ऊपर आ गया है उसे गूंद लें और फिर से 1 घंटे के लिए आटा गूंदने के लिए रख दें। जब आटा बढ़ रहा हो, तब उसमें फिलिंग और पिज़्ज़ा सॉस डालें। इसे बनाने के लिए 30 मिलीलीटर जैतून का तेल, कुछ ताजी तुलसी के पत्ते, 30 ग्राम कुचले हुए अखरोट, 2 लौंग लहसुन और 30 मिलीलीटर नींबू का रस मिलाएं। स्वाद के लिए समुद्री नमक के मिश्रण को सीज़न करें और एक चिकनी प्यूरी में बदल दें। फिलिंग तैयार करने के लिए 0.5 किलो चिकन को फ्राई करें और 400 ग्राम अपने पसंदीदा हार्ड चीज को कद्दूकस कर लें। जब आटा तैयार हो जाए, तो पिज्जा को इकट्ठा करना शुरू करें: इसे रोल आउट करें और इसे ओवन में (लगभग 15 मिनट) थोड़ा गर्म करें। सॉस को गरम बेस पर फैलाएं, उसके ऊपर फिलिंग फैलाएं। पकने तक बेक करें। तुलसी के पत्तों या मिर्च मिर्च से गार्निश करें।
- पाउडर दूध मिठाई … एक 100 ग्राम पानी में 350 ग्राम चीनी घोलें। परिणामी द्रव्यमान को उबालें और इसे कम गर्मी पर कई मिनट तक रखें जब तक कि यह पूरी तरह से गाढ़ा न हो जाए। आँच बंद कर दें, 100 ग्राम मक्खन डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। उसके बाद चाशनी में धीरे-धीरे 250 ग्राम मिल्क पाउडर डालें। गांठ से बचने के लिए मिश्रण को अच्छी तरह हिलाएं। मिठाई के लिए खाली जगह लगभग तैयार है. अब इसे अपनी पसंद के विभिन्न मसालों के साथ सीज़न करने की आवश्यकता है: एक चुटकी इलायची, वेनिला, दालचीनी, आदि। मिठाई के लिए द्रव्यमान को आधे घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में छोड़ दें। फिर ठंडे आटे से कैंडी को मोल्ड करें (कोई भी आकार चुनें)। उन्हें कोको में डुबोएं और आपका काम हो गया! कैंडी को एक कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में 5 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है।
- दूध पाउडर के साथ चावल वेनिला दलिया … 100 ग्राम चावल से कुल्ला, इसे 800 मिलीलीटर पानी से भरें। द्रव्यमान को उबाल लें, फिर इसमें 80 ग्राम एमसीएम, 3-4 बड़े चम्मच डालें। एल चीनी, 1 चम्मच। वेनिला चीनी, एक चुटकी नमक और निविदा तक पकाएं। परोसने से पहले चॉकलेट या कारमेल टॉपिंग से गार्निश करें।
दूध पाउडर के बारे में रोचक तथ्य
आधिकारिक आंकड़ों के अनुसार, दूध पाउडर का उत्पादन 19वीं शताब्दी में शुरू हुआ था। यह तब था जब रूसी रसायनज्ञ एम। डर्चोव ने आधिकारिक तौर पर इस उत्पाद के लिए नुस्खा का पेटेंट कराया और इसका बड़े पैमाने पर उत्पादन शुरू किया।
लेकिन एक राय है कि केंद्रित पाउडर उससे पहले बनाया गया था। प्राचीन काल में भी यह खानाबदोशों में लोकप्रिय था। फिर उसे प्राप्त करने के लिए साधारण दूध को धूप में सुखाया जाता था, जो किरणों के प्रभाव में एक प्रकार के चूर्ण में बदल जाता था। इस तथ्य के कारण कि दूध पाउडर बहुत संतोषजनक और स्वस्थ था, यह लंबी पैदल यात्रा के लिए अपरिहार्य हो गया।
आधुनिक समय में, शिशु आहार में पाउडर दूध भी मिलाया जाता है। यह उन उत्पादों की सूची में शामिल है जो विभिन्न धर्मार्थ नींवों से सामाजिक सहायता के ढांचे के भीतर जरूरतमंद लोगों को आपूर्ति की जाती हैं।
SCM एथलीटों के लिए एक अनिवार्य उत्पाद है। इसके लाभकारी गुणों के कारण, पाउडर का उपयोग लगभग सभी स्पोर्ट्स सप्लीमेंट्स में किया जाता है। यह अक्सर मांसपेशियों के निर्माण के लिए प्रोटीन के विकल्प के रूप में उपयोग किया जाता है।
एक और दिलचस्प तथ्य। वाष्पीकरण के दौरान मानव स्वास्थ्य के लिए उपयोगी बहुत से पदार्थ दूध से गायब हो जाते हैं। दूध को गर्म करने का तापमान जितना अधिक होगा, उसमें विटामिन उतने ही कम रहेंगे। इसलिए, विभिन्न निर्माताओं के सूखे ध्यान में उपयोगी विटामिन और खनिजों की पूरी तरह से अलग मात्रा और मात्रा होती है। इस संबंध में, इसका उत्पादन करने के पहले प्रयासों के समय सबसे उपयोगी दूध पाउडर था। फिर शोधकर्ताओं ने उत्पाद को 70-80 डिग्री सेल्सियस पर वाष्पित कर दिया, और पूरे दूध की लगभग सभी विटामिन और खनिज संरचना इसमें बनी रही।
आधुनिक निर्माता अपने उत्पादों की उपयोगिता को पृष्ठभूमि में रखते हैं, उनके लिए मुख्य बात उत्पादन की मात्रा बढ़ाना और कचरे को कम करना है। नतीजतन, दूध को अक्सर 180 डिग्री सेल्सियस पर उबाला जाता है। इसके अलावा, पाउडर की संरचना में सोया या स्टार्च मिलाया जाता है, जो उत्पाद की गुणवत्ता को काफी कम कर देता है।
जरूरी! स्टोर में तीसरे पक्ष के एडिटिव्स के साथ दूसरे दर्जे का सामान न खरीदने के लिए, इसके लेबल पर दी गई जानकारी को ध्यान से पढ़ें। यदि यह इंगित करता है कि उत्पाद GOST का अनुपालन करता है, तो इसका मतलब है कि उत्पाद प्राकृतिक है और आप इसे सुरक्षित रूप से खरीद सकते हैं। ऐसे मामलों में जहां यह संकेत दिया जाता है कि पाउडर विनिर्देशों को पूरा करता है, आपको इसकी गुणवत्ता के बारे में सोचना चाहिए। तकनीकी स्थितियों को निर्माता द्वारा विकसित किया जाता है, और GOST को विशेष राज्य संरचनाओं द्वारा विकसित किया जाता है।
दूध पाउडर कैसे पतला करें - वीडियो देखें:
पाउडर दूध एक स्पष्ट रूप से स्वस्थ उत्पाद है जिसका सेवन वयस्कों और बच्चों दोनों द्वारा किया जा सकता है। उच्चतम गुणवत्ता वाले पाउडर को GOST के अनुसार बनाया गया माना जाता है। दूध पाउडर की कैलोरी सामग्री उसके नुस्खा पर निर्भर करती है: आज, एक आहार (गैर-वसा) पाउडर और पूरे दूध से उच्च प्रतिशत वसा वाले उत्पाद एक साथ उत्पादित होते हैं। इसलिए, प्रत्येक व्यक्ति अपने स्वाद और वजन के लिए अर्ध-तैयार उत्पाद चुन सकता है!
