फूलों के पानी के उपयोग के लिए उपयोगी गुण और contraindications। गुलाब, चमेली, कैमोमाइल और ऑरेंज ब्लॉसम हाइड्रोलैट बनाने की रेसिपी। फूलों का पानी (हाइड्रोलेट) आवश्यक तेलों के उत्पादन से एक उप-उत्पाद है। सीधे शब्दों में कहें, यह एक संक्षेपण है जो एक फूल शोरबा और सुगंधित तेलों से बनता है। इसके लिए धन्यवाद, एक तरल प्राप्त किया जाता है, जिसे कॉस्मेटोलॉजिस्ट द्वारा बहुत सराहा जाता है और त्वचा की कई समस्याओं का पूरी तरह से मुकाबला करता है।
फूल पानी के फायदे
हाइड्रोलैट पूरी तरह से प्राकृतिक उत्पाद है। यह विभिन्न सामग्रियों को मिलाकर नहीं बनाया जाता है। आवश्यक तेल के उत्पादन में, फूलों के तनों, पत्तियों और कलियों को एक टैंक में रखा जाता है और कच्चे माल के माध्यम से भाप को पारित किया जाता है। यह सुगंधित तेल और एक उप-उत्पाद - संघनन पैदा करता है।
यह वह है जो हाइड्रोलैट है। यह उत्पाद आवश्यक तेलों के छोटे कणों और पौधों की सामग्री में पाए जाने वाले उपयोगी घटकों से संतृप्त है। इस मिश्रण का त्वचा की स्थिति पर बहुत प्रभाव पड़ता है।
हाइड्रोलैट के उपयोगी गुण:
- त्वचा को टोन अप करें … इस उत्पाद का उपयोग शुष्क और झुर्रियों वाली त्वचा को टोन करने के लिए किया जा सकता है। आवश्यक तेलों के ठीक निलंबन की उपस्थिति के कारण, फूलों का पानी कोलेजन और इलास्टिन के उत्पादन को उत्तेजित करता है।
- घाव भर देता है … आवश्यक तेलों के कण त्वचा के उत्थान को प्रोत्साहित करते हैं, इसलिए घाव और कट गायब हो जाते हैं।
- तैलीय त्वचा को कम करता है … चाय के पेड़ और कैलेंडुला पर आधारित हाइड्रोलेट्स मुँहासे और मुँहासे के लिए बहुत अच्छे हैं। वे रोगजनक माइक्रोफ्लोरा के विकास को रोकते हैं और मुँहासे के गायब होने में योगदान करते हैं।
- प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है … चीड़ और देवदार के तेल से बने फूलों के पानी में एंटीवायरल गुण होते हैं। इसकी मदद से आप सर्दी-जुकाम से छुटकारा पा सकते हैं और वायरस के संक्रमण से बच सकते हैं।
- बालों को झड़ने से रोकता है … हाइड्रोलैट कर्ल को खूबसूरत लुक देता है। समय के साथ, बाल मजबूत हो जाते हैं, और बाल झड़ते नहीं हैं।
फूलों के पानी के उपयोग के लिए मतभेद
बेशक, किसी भी कॉस्मेटिक पदार्थ की तरह, हर कोई हाइड्रोलैट का उपयोग नहीं कर सकता है। यह पदार्थ एलर्जी पैदा कर सकता है।
मतभेदों की सूची:
- ऐटोपिक डरमैटिटिस … इस बीमारी के साथ, कोई भी स्वाद और तेज गंध स्थिति को बढ़ा सकती है। अक्सर, जिल्द की सूजन ब्रोन्कियल अस्थमा में विकसित होती है।
- ट्रेकाइटिस … यदि आप हाल ही में स्वरयंत्र की सूजन के साथ तीव्र श्वसन वायरल संक्रमण से पीड़ित हैं, तो फूलों के पानी का उपयोग स्थगित कर दें। एस्टर की छोटी बूंदें श्वसन पथ में जलन पैदा कर सकती हैं।
- उत्पाद के घटकों से एलर्जी … यदि आपको कैमोमाइल या कैलेंडुला से एलर्जी है, तो हाइड्रोलेट के लिए इन जड़ी-बूटियों का उपयोग न करें।
- खुले घावों … खुले घाव होने पर हाइड्रोलैट का प्रयोग न करें। इससे जलन और क्षति का दमन हो सकता है।
फ्लोरल वाटर रेसिपी
फूलों के पानी के लिए बहुत सारे व्यंजन हैं। सबसे दिलचस्प बात यह है कि सभी नियमों के अनुसार हाइड्रोलैट तैयार करना बहुत मुश्किल है। एक विशेष स्थापना की आवश्यकता होती है, जो कि एक डिस्टिलर है, जिसे घर पर इकट्ठा करना आसान नहीं है। लेकिन आधुनिक रसोई उपकरणों के आने से यह काम आसान हो गया है।
गुलाब हाइड्रोलाट
सबसे दिलचस्प बात यह है कि उद्योग में गुलाब के आवश्यक तेल के उत्पादन में न केवल कलियों और पंखुड़ियों का उपयोग किया जाता है। तेल प्राप्त करने के लिए तनों और पत्तियों का उपयोग किया जाता है। हाइड्रोलैट बनाने के कई तरीके हैं, लेकिन सबसे उपयोगी आसवन द्वारा बनाया गया फूलों का पानी है।
रोज हाइड्रोलैट रेसिपी:
- मिनरल वाटर के साथ … इस उत्पाद को शायद ही पूर्ण विकसित हाइड्रोलैट कहा जा सकता है, लेकिन ऐसा तरल धोने के लिए काफी उपयुक्त है। बोतल में 250 मिली स्टिल मिनरल वाटर डालना आवश्यक है। टेबल वाटर नहीं, बल्कि खनिजों की उच्च सामग्री वाला औषधीय पानी खरीदें।इसमें 10 बूंद गुलाब के एसेंशियल ऑयल की मिलाएं। कुछ मिनट के लिए उत्पाद को हिलाएं। प्रत्येक उपयोग से पहले बोतल को हिलाएं। ऐसा समाधान रेफ्रिजरेटर में लगभग 3 दिनों तक संग्रहीत किया जाता है।
- शराब के साथ … सामान्य तौर पर, यदि आप अपने चेहरे के लिए हाइड्रोलैट का उपयोग करने जा रहे हैं तो शराब का उपयोग करना अवांछनीय है। यह आवश्यक तेल के लिए विलायक के रूप में प्रयोग किया जाता है। पानी तैयार करने के लिए, आपको उच्चतम सांद्रता के साथ गुलाब के तेल की 5 बूंदें और 10 मिलीलीटर अल्कोहल लेने की आवश्यकता है। इन दोनों घटकों को मिलाया जाता है और 100 मिलीलीटर मिनरल वाटर मिलाया जाता है। इस प्रकार, तेल तरल की सतह पर नहीं तैरता है।
- सिरका के साथ … एसिटिक एसिड का उपयोग करके तैलीय त्वचा के लिए हाइड्रोलैट तैयार करना सबसे अच्छा है। गुलाब के कुचले हुए पत्तों और तनों को सिरके के साथ डालना आवश्यक है। विलायक सब्जी कच्चे माल से दोगुना होना चाहिए। 4 दिनों के लिए मिश्रण को डालने के लिए छोड़ दें। अब मिश्रण को छान लें और 20 मिली घोल को 150 मिली मिनरल वाटर में डालें। अच्छी तरह से हिला। यह तरल तैलीय त्वचा के संयोजन के लिए उपयुक्त है, यह सीबम और मुँहासे के साथ अच्छी तरह से मुकाबला करता है।
लैवेंडर फूल पानी
यह जड़ी बूटी त्वचा को सुखाने और ठीक करने के लिए उत्कृष्ट है। क्षतिग्रस्त और पतली त्वचा वाली महिलाओं के लिए उपाय की सिफारिश की जाती है। लैवेंडर पुनर्जनन प्रक्रिया शुरू करता है और चेहरे को फिर से जीवंत करने में मदद करता है। लैवेंडर हाइड्रोलैट रेसिपी:
- एक डबल बॉयलर में … हाइड्रॉलैट को यथासंभव सत्य के करीब लाने का यह एक अच्छा तरीका है। यह सॉल्वैंट्स और एसिड के उपयोग के बिना तैयार किया जाता है। लैवेंडर के फूलों, तनों और पत्तियों को गर्म पानी से धोना आवश्यक है। कच्चे माल को सुखाना आवश्यक नहीं है। एक तिहाई पानी बर्तन में डालें। शीर्ष पर छेद के साथ एक कंटेनर रखें। छलनी के बीच में एक छोटी कटोरी रखें, और पौधों की सामग्री को चारों ओर बिछा दें। बर्तन और ढक्कन के जोड़ों को गोंद दें। यह आवश्यक है ताकि घनीभूत कहीं न जाए। बर्तन को बहुत धीमी आंच पर रखें और 2 घंटे के लिए उबाल लें। कप में समाप्त होने वाला तरल फूल का पानी है। आप इसे रेफ्रिजरेटर में एक सप्ताह से अधिक समय तक स्टोर कर सकते हैं।
- एक मल्टीक्यूकर में … आधुनिक रसोई प्रौद्योगिकी के आगमन के साथ, कुछ व्यंजन तैयार करना काफी आसान हो गया है। अब आप बिना ज्यादा मेहनत किए फूलों का पानी बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, कच्चे माल को छेद वाले कंटेनर में डालें। इसे पाने के लिए लैवेंडर की पत्तियों और तनों को बारीक काट लें। मुख्य पात्र में एक लीटर पानी डालें। ऊपर एक लैवेंडर ट्रे रखें और उपकरण को "स्टीम" मोड पर सेट करें। उत्पाद को तैयार करने में 2 घंटे का समय लगता है। हर 30 मिनट में ढक्कन खोलें। यह आवश्यक है ताकि फूल तरल की बूंदें ढक्कन से संक्षेपण कंटेनर में प्रवाहित हों। यह संक्षेपण है जो फूल का पानी है।
चमेली हाइड्रोलाट
चमेली में एक मीठी सुगंध होती है और त्वचा को पूरी तरह से चिकना कर देती है। ज्यादातर अक्सर उम्र बढ़ने और लुप्त होती डर्मिस के लिए उपयोग किया जाता है। यह पूरी तरह से पोषण देता है और चेहरे को मखमली बनाता है। जैस्मीन हाइड्रोलेट का उपयोग एंटी-एजिंग टॉनिक और स्प्रे की तैयारी के लिए आधार के रूप में किया जाता है।
चमेली के फूल का पानी बनाने की विधि:
- तेल में हाइड्रोलैट … यह उत्पाद आसुत फूलों के पानी की तुलना में कम उपयोगी है, लेकिन इसे बहुत जल्दी तैयार किया जा सकता है। तैयार तरल एक उत्कृष्ट मेकअप बेस होगा और सोने से पहले अशुद्धियों को दूर करने में मदद करेगा। एक कटोरी में 20 मिलीलीटर बादाम या जैतून का तेल डालें। घोलने के लिए गंधहीन पदार्थ लेने का प्रयास करें। चमेली के तेल की 5 बूँदें बेस में डालें। डिस्टिल्ड या शुद्ध पानी गरम करें और तेल का मिश्रण डालें। एक बोतल में तरल डालें और हिलाएं। फ्रिज में स्टोर करें।
- मल्टीकुकर में फूलों का पानी … एक स्टीमिंग कंटेनर में कटे हुए फूल, तने और चमेली के पत्ते रखें। मल्टीकलर बाउल में 1200 मिली पानी डालें। कंटेनर के ऊपर छेद वाला एक कंटेनर रखें। डिवाइस को बंद करें और हाइड्रॉलैट को 1.5 घंटे के लिए पकाएं। कंडेनसेट कंटेनर को तरल से भरने के लिए समय-समय पर ढक्कन खोलें।
- एक सॉस पैन में फूलों का पानी … यदि आपके पास स्टीमर या मल्टीकुकर नहीं है तो आप आवश्यक पानी तैयार करने के लिए इस विधि का उपयोग कर सकते हैं। एक सॉस पैन में पानी डालें और ऊपर से एक कोलंडर या छलनी रखें। कटे हुए फूल और चमेली के पत्तों को एक शेल्फ में रखें। 2 घंटे के लिए ढककर धीमी आंच पर पकाएं। हर 15 मिनट में ढक्कन खोलें और संक्षेपण की बूंदें इकट्ठा करें।
ऑरेंज ब्लॉसम हाइड्रोलाट
नेरोली हाइड्रोलेट ऑरेंज ब्लॉसम को डिस्टिल करके प्राप्त किया जाता है। यह पानी तैलीय त्वचा के संयोजन के लिए बहुत अच्छा है। यह चेहरे को शांत करता है और इसमें कसैले गुण होते हैं।
ऑरेंज हाइड्रॉलैट रेसिपी:
- अल्कोहल पर हाइड्रोलैट … बोतल में 10 मिली अल्कोहल और नेरोली तेल की 7 बूंदें डालें। बोतल को बंद करके हिलाएं। 100 मिलीलीटर शुद्ध पानी डालें, तरल को फिर से हिलाएं। स्प्रे बोतल का उपयोग करना सबसे अच्छा है।
- क्लासिक रेसिपी के अनुसार फूलों का पानी … ऐसा करने के लिए, आपको एक कस्टम इंस्टॉलेशन बनाना होगा। यह एक प्रणाली है जिसमें उबलते पानी का एक कंटेनर होता है। इसी बर्तन में भाप प्राप्त होती है, जो संतरे के फूलों से होकर गुजरती है। यह आवश्यक है कि सभी भाप पुष्पक्रम के साथ कंटेनर में प्रवेश करें। इसके बाद, एक क्लासिक रेफ्रिजरेटर स्थापित किया गया है। यह एक ट्यूब है जिसके चारों ओर एक जलाशय है। यह यहाँ है कि भाप संघनित होती है और फूलों के पानी को इकट्ठा करने के लिए कंटेनर में प्रवेश करती है। हाइड्रोलैट तैयार करने के लिए, टैंक में नारंगी फूलों को लोड करना और स्थापना के निचले हिस्से में पानी डालना और उबालने की प्रतीक्षा करना पर्याप्त है। यह संघनन बूंदों को इकट्ठा करने के लिए बनी हुई है। यह तैयार उत्पाद है।
- नींबू के रस के साथ हाइड्रोलैट … उत्पाद की संरचना में साइट्रिक एसिड की उपस्थिति के कारण, इस तरह के हाइड्रोलैट का उपयोग तैलीय त्वचा के लिए किया जा सकता है। एक कटोरी में 20 मिली नींबू का रस निचोड़ें और उसमें 5 बूंद नेरोली तेल मिलाएं। एक कटोरी में 120 मिली शुद्ध पानी डालें। आप बिना गैस या थर्मल के खनिज का उपयोग कर सकते हैं। तैयार उत्पाद को एक बोतल में डालें। 7 दिनों के लिए फ्रिज में स्टोर करें।
कैमोमाइल हाइड्रोलाट
यह पौधा अपने एंटीसेप्टिक गुणों के लिए जाना जाता है। कैमोमाइल फूलों के काढ़े का उपयोग कई त्वचा रोगों के इलाज के लिए किया जाता है। यह क्षति को ठीक करेगा और जलन को दूर करने में मदद करेगा।
कैमोमाइल हाइड्रोलैट रेसिपी:
- डबल बॉयलर में हाइड्रोलैट … उत्पाद की तैयारी के लिए, विशेष रूप से ताजा कैमोमाइल फूलों का उपयोग किया जाता है। इन्हें पीसने की कोई आवश्यकता नहीं है, क्योंकि कलियाँ आकार में बहुत छोटी होती हैं। फूलों को छेद वाले कंटेनर में रखें, और बीच में एक उथला लेकिन चौड़ा कप रखें। एक सॉस पैन में पानी डालें और आग पर भेज दें। स्टीमर को ढक्कन से ढकना सुनिश्चित करें। 2 घंटे के लिए एक सॉस पैन में फूलों को उबाल लें। फूल का सारा पानी प्याले में होगा।
- सिरका के साथ हाइड्रोलैट … कैमोमाइल के ताजे फूलों को काट लें और प्राकृतिक फलों के सिरके से ढक दें। इसे सेब या अंगूर उत्पाद का उपयोग करने की अनुमति है। सिरके की मात्रा पादप सामग्री से दुगनी होनी चाहिए। इसे एक हफ्ते के लिए किसी अंधेरी जगह पर छोड़ दें। एक बोतल में 10 मिली तरल डालें और 120 मिली शुद्ध या मिनरल वाटर में डालें। बोतल को हिलाएं। अगर आपको मुंहासे हैं तो इस उपाय का इस्तेमाल करना सबसे अच्छा है।
- माइक्रोवेव में … एक गहरे बाउल में पानी डालें और उसके ऊपर कैमोमाइल के फूलों की छलनी रखें। पूरी संरचना को प्लास्टिक या चीनी मिट्टी के ढक्कन से ढक दें और 15 मिनट तक पकाएं। उच्चतम शक्ति चुनें। समय-समय पर ढक्कन खोलकर उसमें से कंडेनसेशन इकट्ठा कर लें।
हाइड्रोलाट की तैयारी के चरण
परंपरागत रूप से, हाइड्रोलैट तैयार करने की पूरी प्रक्रिया को निम्नलिखित चरणों में विभाजित किया जा सकता है:
- कच्चे माल के निर्माण और तैयारी का संग्रह … इस समय, कच्चे माल को धोना आवश्यक है और यदि आवश्यक हो, तो इसे काट लें। अगला, स्थापना को इकट्ठा किया जाता है, जिसमें फूल, पत्ते और पौधे के तने जोड़े जाते हैं।
- कच्चे माल को गर्म करना और उनमें से भाप गुजरना … इस चरण के दौरान, जल वाष्प संयंत्र सामग्री को गर्म करता है और उसमें से आवश्यक तेल निकालता है।प्रक्रिया को पूरी तरह से आगे बढ़ने के लिए, और संयंत्र ने जितना संभव हो सके भाप को छोड़ दिया है, बहुत कम गर्मी पर हीटिंग करना आवश्यक है। स्थापना की जकड़न भी महत्वपूर्ण है। आटे के साथ मुख्य कंटेनर के साथ ढक्कन के जोड़ों को सील करने की सिफारिश की जाती है।
- घनीभूत संग्रह … बेशक, अधिकांश घनीभूत एक विशेष स्थापना का उपयोग करके प्राप्त किया जा सकता है, क्योंकि जब भाप रेफ्रिजरेटर की ठंडी दीवारों के संपर्क में आती है, तो बहुत अधिक हाइड्रोलैट बनता है। लेकिन पानी की बूंदों को इकट्ठा करने के लिए कंटेनरों के साथ आधुनिक मल्टीक्यूकर भी एक उत्कृष्ट काम करते हैं।
हाइड्रोलैट भंडारण नियम
फूलों के पानी का शेल्फ जीवन इस बात पर निर्भर करता है कि इसे कैसे तैयार किया गया था। खनिज पानी के साथ आवश्यक तेलों को मिलाकर प्राप्त उत्पादों को कम से कम संग्रहीत किया जाता है, क्योंकि बैक्टीरिया जीवित रह सकते हैं और तरल में गुणा कर सकते हैं।
फूल हाइड्रोलेट्स के भंडारण की विशेषताएं:
- आमतौर पर, सिरका और नींबू के रस से बने फूलों के पानी की शेल्फ लाइफ एक सप्ताह से अधिक नहीं होती है। इस मामले में, उत्पाद को रेफ्रिजरेटर में रखना सबसे अच्छा है। तरल से अच्छी गंध की अपेक्षा न करें। गंध एकाग्र नहीं होगी।
- संघनन द्वारा स्टीमर या मल्टीक्यूकर में प्राप्त हाइड्रोलैट का उपयोग 10 दिनों तक किया जा सकता है। इसके अलावा, फूलों के पानी को ठंडी जगह पर रखना सबसे अच्छा है।
- अल्कोहल और मिनरल वाटर का उपयोग करके तैयार किया गया सुगंधित पानी 7 दिनों से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जाता है। उपयोग करने से पहले इसे लगातार हिलाना चाहिए।
- औद्योगिक परिस्थितियों में प्राप्त फूलों के पानी को 1 वर्ष तक संग्रहीत किया जा सकता है। यह परिरक्षकों की शुरूआत के कारण संभव है।
फूलों के पानी का उपयोग कैसे करें
हाइड्रोलेट्स का उपयोग न केवल चेहरे के लिए किया जा सकता है। संक्षेपण और आसवन द्वारा तैयार किए गए प्राकृतिक फूलों के पानी का उपयोग गरारे करने और बालों को धोने के लिए किया जा सकता है। आवश्यक तेल के छोटे कणों की उपस्थिति के कारण, तरल त्वचा की क्षति को कीटाणुरहित और ठीक करता है।
हाइड्रोडेटा का उपयोग करने के तरीके:
- बर्फ के टुकड़े … फूलों के पानी से औषधीय बर्फ तैयार की जाती है, जिससे आप सुबह अपने चेहरे को पोंछ सकते हैं। यह त्वचा को एक युवा रूप देगा और उसके रंग में सुधार करेगा।
- फेस स्प्रे … आप गर्म दिन पर अपनी त्वचा पर हाइड्रोलैट स्प्रे कर सकते हैं। इससे आपका चेहरा रूखा नहीं रहेगा।
- कर्ल स्प्रे … अपने बालों को धोने और सुखाने के बाद, आप इसे फूलों के पानी से स्प्रे कर सकते हैं। यह आपके बालों को एक अद्भुत सुगंध देगा और इसे चमकदार बना देगा। आवश्यक तेल के छोटे कण कर्ल को ठीक और मजबूत करेंगे।
- चेहरा साफ करने वाला द्रव … इसे तैयार करने के लिए आपको 35% बेस ऑयल और 65% हाइड्रोलेट को मिलाना होगा। उपयोग करने से पहले तरल को हिलाएं। पदार्थ एक कपास पैड पर लगाया जाता है। उन्हें अपनी त्वचा पोंछने की जरूरत है। तेल की उच्च सांद्रता के कारण, इस रचना का उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों को हटाने के लिए किया जा सकता है।
- चेहरे का मास्क … मास्क तैयार करते समय फूलों के पानी को नीली मिट्टी या शैवाल के पाउडर से पतला किया जा सकता है।
- फेस टॉनिक … स्टीम बाथ या क्लींजिंग मास्क के बाद, आप टॉनिक के रूप में सुरक्षित रूप से हाइड्रोलैट का उपयोग कर सकते हैं। यह पोर्स को टाइट करेगा और उन्हें गंदा होने से बचाएगा।
कैसे बनाएं फूलों का पानी - वीडियो देखें:
फूलों का पानी पौधों के आसवन और संघनन द्वारा प्राप्त एक जादुई उपाय है। आवश्यक तेलों की सामग्री के लिए धन्यवाद, आप हाइड्रोलैट की मदद से अपनी त्वचा को फिर से जीवंत और ठीक करने में सक्षम होंगे।
