जानें कि शक्तिशाली मांसपेशियों के निर्माण के लिए प्रोटीन संश्लेषण और सक्रियण को सक्रिय करने के लिए एमटीओआर का उपयोग कैसे किया जाता है। हर एथलीट जानता है। कि द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए, मांसपेशियों के ऊतकों में प्रोटीन यौगिकों के संश्लेषण को तेज करना आवश्यक है। हालांकि, यह एक जटिल प्रक्रिया है और समस्या को हल करने के लिए कई तरीकों का इस्तेमाल किया जा सकता है। आज हम आपको दिखाएंगे कि बॉडीबिल्डिंग में एमटीओआर एक्टिवेटर्स का उपयोग कैसे करें।
एमटीओआर - यह क्या है?
सबसे पहले आपको यह समझने की जरूरत है कि एमटीओआर क्या है। सहमत हूँ, यदि आप इस या उस पदार्थ के उद्देश्य और शरीर में इसके कार्य के तंत्र को नहीं समझते हैं, तो सकारात्मक परिणाम प्राप्त करना काफी कठिन होगा। समस्या को समझ कर ही उसका समाधान निकाला जा सकता है। शरीर सौष्ठव में एमटीओआर सक्रियकों का उपयोग कैसे किया जाता है, इस बारे में बात करते समय, आपको यह समझने की आवश्यकता है कि लक्ष्यीकरण पदार्थ क्या है।
एमटीओआर एक इंट्रासेल्युलर प्रोटीन संरचना है जो मांसपेशी ऊतक अतिवृद्धि की प्रक्रिया को विनियमित करने में सक्षम है। यदि हम वैज्ञानिक शब्दों से हटकर आम आदमी के लिए सुलभ भाषा में जाते हैं, तो एमटीओआर एक सिग्नलिंग पदार्थ के रूप में कार्य करता है जो मांसपेशियों में प्रोटीन यौगिकों को संश्लेषित करने की प्रक्रिया शुरू करता है।
फिलहाल, शरीर सौष्ठव में सबसे प्रभावी एमटीओआर सक्रियकर्ता अमीनो एसिड और विशेष रूप से बीसीएए हैं। साथ ही, वैज्ञानिक अधिक प्रभावी पदार्थों के निर्माण पर काम करना जारी रखते हैं जो एमटीओआर के उत्पादन को गति प्रदान कर सकते हैं और इस प्रकार मांसपेशी ऊतक अतिवृद्धि प्रतिक्रियाओं को सक्रिय कर सकते हैं।
सरल शब्दों में, यह प्रोटीन सेलुलर संरचनाओं की भलाई का एक प्रकार का संकेतक है। जैसे ही एमटीओआर "निश्चित" है कि कोशिका को पर्याप्त पोषण मिल रहा है, यह उन जीनों को संकेत भेजता है जिनके पास हाइपरट्रॉफी प्रक्रिया को सक्रिय करने के अलावा और कुछ नहीं है। सेलुलर संरचनाओं की स्थिति का आकलन इंसुलिन की एकाग्रता, इसमें अमाइन, साथ ही विकास कारकों की उपस्थिति से किया जाता है। जब उपरोक्त सभी पदार्थ आवश्यक सांद्रता में होते हैं, तो एमटीओआर काम करना शुरू कर देता है। पूर्वगामी से, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि उचित रूप से व्यवस्थित पोषण कई मायनों में एमटीओआर का उत्प्रेरक है।
बीसीएए - शरीर सौष्ठव में एक शक्तिशाली एमटीओआर कार्यकर्ता
अब बीसीएए समूह के अमाइन शरीर सौष्ठव के हर प्रशंसक द्वारा सुने जाते हैं। उनके बारे में बहुत सारे शब्द कहे गए हैं और यह कुछ स्पोर्ट्स सप्लीमेंट्स में से एक है जो निश्चित रूप से काम करता है। शरीर सौष्ठव में एमटीओआर सक्रियकर्ताओं के बारे में बात करते समय, पहले ल्यूसीन पर विचार किया जाना चाहिए। यह अमीन है जो एमटीओआर पर यथासंभव सक्रिय रूप से कार्य कर सकता है।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि विभिन्न शक्ति आंदोलनों का मांसपेशियों के ऊतकों में प्रोटीन चयापचय पर समान प्रभाव नहीं पड़ता है:
- सहनशक्ति विकसित करने के लिए व्यायाम - कैटोबोलिक को बढ़ाते हुए एनाबॉलिक बैकग्राउंड को कम करें, जिससे मांसपेशियों में प्रोटीन यौगिकों का टूटना होता है।
- मास के लिए व्यायाम - इसी समय, प्रोटीन यौगिकों के उत्पादन और क्षय की दर बढ़ जाती है।
ऊपर बताए गए दोनों मामलों में एक बात समान है - प्रोटीन यौगिकों का एक नकारात्मक संतुलन। सीधे शब्दों में कहें, तो अल्पावधि में, कोई भी शारीरिक व्यायाम मांसपेशियों के प्रोटीन के टूटने की ओर ले जाता है। वहीं, लंबी अवधि में द्रव्यमान बढ़ता या रहता है।
यह साबित हो गया है कि व्यायाम के अंत के बाद, प्रोटीन के संतुलन को सकारात्मक दिशा में स्थानांतरित करने के लिए, प्रोटीन यौगिकों को लेना आवश्यक है, विशेष रूप से, बीसीएए समूह के एमाइन। जब तक ल्यूसीन शरीर में नहीं होगा, तब तक प्रोटीन यौगिकों का संतुलन नकारात्मक रहेगा।
ल्यूसीन को एक अद्वितीय अमीन कहा जा सकता है जो प्रोटीन यौगिकों के संश्लेषण को शुरू करने में सक्षम है। शोध के दौरान यह पाया गया कि ल्यूसीन अन्य अमाइन की तुलना में प्रोटीन संश्लेषण को प्रभावित करने में लगभग दस गुना अधिक सक्रिय है।यह समझने के लिए कि यह किससे जुड़ा है, इस पदार्थ के प्रभाव में सक्रिय होने वाली प्रक्रियाओं के साथ खुद को और अधिक विस्तार से परिचित करना आवश्यक है।
यह अच्छी तरह से स्थापित है कि अमीन एमटीओआर पर कार्य करने में सक्षम है, रैपामाइसिन का लक्ष्य, जो सभी स्तनधारियों के सेलुलर संरचनाओं में पाया जाता है। हम विश्वास के साथ एमटीओआर को एक अमीन रिसेप्टर मान सकते हैं, जो ल्यूसीन के प्रभावों के प्रति संवेदनशील है। जैसे ही बीसीएए की सांद्रता कम हो जाती है, एमटीओआर सेलुलर पोषण की कमी के बारे में एक संकेत भेजता है और उसके बाद इसे निष्क्रिय कर दिया जाता है। यदि ल्यूसीन का स्तर अधिक है, तो विपरीत प्रक्रिया होती है।
एमटीओआर सक्रियण कैसे काम करता है?
यह स्वीकार किया जाना चाहिए कि वैज्ञानिक पूरी तरह से एमटीओआर सक्रियण के तंत्र के बारे में निश्चित नहीं हैं। हालांकि, यह ज्ञात है कि यह प्रोटीन यौगिक एटीपी और ल्यूसीन की एकाग्रता के प्रति बहुत संवेदनशील है। इससे पता चलता है कि एटीपी स्तर में कमी के साथ, एमटीओआर भी निष्क्रिय हो जाता है। वैज्ञानिक अब सुझाव दे रहे हैं कि शरीर सौष्ठव में एमटीओआर सक्रियकर्ता दो अलग-अलग तंत्रों के माध्यम से काम करते हैं।
पहला एमटीओआर सक्रियण तंत्र
बाध्यकारी प्रोटीन यौगिक 4E-BP1 को फॉस्फोराइलेट किया जाता है और फिर निष्क्रिय कर दिया जाता है। फिलहाल जब यह प्रोटीन सक्रिय होता है, तो यह एक अन्य प्रोटीन यौगिक - eIF4E के साथ इंटरैक्ट करता है, जिसे इनिशिएटिव फैक्टर भी कहा जाता है। इस मामले में, नए यौगिक eIF4E * eIF4G का संश्लेषण निषिद्ध है।
मांसपेशियों के ऊतकों में प्रोटीन संश्लेषण की प्रक्रिया को सक्रिय करने के लिए यह परिसर आवश्यक है। दूसरे शब्दों में, mTOR 4E-BP को निष्क्रिय करने की प्रक्रिया को ट्रिगर करता है, जिससे पदार्थ eIF4E * eIF4G का निर्माण होता है। इस तंत्र के संचालन के लिए यह सबसे सरल योजना है और सूक्ष्मता में जाने का कोई मतलब नहीं है।
एमटीओआर का दूसरा सक्रियण तंत्र
एमटीओआर राइबोसोमल प्रोटीन जंक्शन S6 पर कार्य करता है, जिससे प्रोटीन संश्लेषण श्रृंखला के कई घटकों का उत्पादन बढ़ जाता है। नतीजतन, हम कह सकते हैं कि एमटीओआर न केवल प्रोटीन यौगिकों के उत्पादन की प्रक्रिया शुरू करने में सक्षम है, बल्कि इसकी क्षमता को भी बढ़ा रहा है।
यदि आप विज्ञान के बारे में भूल जाते हैं और सरल भाषा में जाते हैं, तो आप उपरोक्त सभी से कुछ निष्कर्ष निकाल सकते हैं। सबसे पहले, आपको यह तय करने की ज़रूरत है कि शरीर सौष्ठव में कौन से एमटीओआर एक्टिवेटर का सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है - प्रोटीन यौगिक या ल्यूसीन (बीसीएए)। कई अध्ययनों के परिणामों के अनुसार, यह कहा जा सकता है कि भले ही पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन यौगिकों का सेवन किया जाए, शरीर सौष्ठव में एमटीओआर उत्प्रेरक के रूप में ल्यूसीन अधिक बेहतर है।
इस संबंध में, मैं एक अध्ययन के बारे में बात करना चाहूंगा जो अपेक्षाकृत हाल ही में आयोजित किया गया था। विषयों को तीन समूहों में विभाजित किया गया था और उन सभी ने 45 मिनट तक प्रशिक्षण लिया था। पाठ पूरा करने के बाद, विभिन्न समूहों के प्रतिनिधियों ने प्रोटीन यौगिकों के साथ कार्बोहाइड्रेट का सेवन किया, केवल कार्बोहाइड्रेट, साथ ही बीसीएए के साथ प्रोटीन, और फिर से कार्बोहाइड्रेट।
नतीजतन, वैज्ञानिकों ने कहा कि तीसरे समूह में, जिन्होंने न केवल प्रोटीन के साथ कार्बोहाइड्रेट का सेवन किया, बल्कि बीसीएए, कैटोबोलिक प्रतिक्रियाओं की दर में तेजी से कमी आई। यह बहुत संभव है कि प्राप्त परिणामों को रक्त में बीसीएए की चरम सांद्रता में वृद्धि से समझाया जा सकता है, क्योंकि इन अमाइन को शुद्ध रूप में लिया गया था।
केवल प्रोटीन यौगिकों के उपयोग के माध्यम से एक समान परिणाम प्राप्त करने में लंबा समय लगेगा, क्योंकि पोषक तत्व को पहले संसाधित किया जाना चाहिए और फिर अवशोषित किया जाना चाहिए। इससे पता चलता है कि इस स्थिति में ऐमीनों की सांद्रता धीरे-धीरे बढ़ती है। यहां तक कि अगर आपने मट्ठा प्रोटीन का सेवन किया है, तो ल्यूसीन की अधिकतम सांद्रता बढ़ने में कुछ घंटे लग सकते हैं।
बदले में, जब बीसीएए का शुद्ध रूप में उपयोग किया जाता है, तो ल्यूसीन को रक्तप्रवाह में जल्दी पहुंचाया जाएगा। रक्त में अमीन की चरम सांद्रता में वृद्धि से पदार्थ के स्तर और सेलुलर संरचनाओं में तेजी से वृद्धि होती है। इसके बाद ही उपचय श्रृंखला, जिसके बारे में हमने ऊपर बात की थी, सक्रिय हो सकती है।
हमने निष्कर्ष निकाला कि ल्यूसीन ईआईएफ4जी प्रोटीन के एमटीओआर और फॉस्फोराइलेशन को सक्रिय करके प्रोटीन यौगिकों के उत्पादन को सक्रिय और तेज करने में सक्षम है। यह ल्यूसीन है जो अन्य अमाइन की तुलना में सबसे शक्तिशाली उत्तेजक है। वैज्ञानिकों ने पाया है कि बीसीएए की अपेक्षाकृत छोटी खुराक भी प्रोटीन उत्पादन प्रक्रिया को गति प्रदान कर सकती है। और यह न केवल अपने शुद्ध रूप में योजक पर लागू होता है, बल्कि भोजन पर भी लागू होता है।
बॉडीबिल्डिंग में एमटीओआर एक्टिवेटर्स का उपयोग कैसे करें?
चूंकि हमने स्थापित किया है कि शरीर सौष्ठव में सबसे शक्तिशाली एमटीओआर उत्प्रेरक ल्यूसीन है, यह बीसीएए के उपयोग के नियमों के बारे में बात करने लायक है। सत्र शुरू होने से पहले, प्रशिक्षण के दौरान और इसके पूरा होने के बाद भी इस पूरक का उपयोग आपके लिए सबसे अच्छा विकल्प है।
हम पानी में बीसीएए के अलावा चीनी के कुछ बड़े चम्मच मिलाकर एनर्जी कॉकटेल बनाने की सलाह देते हैं। प्रशिक्षण के दौरान परिणामी पेय पीना आवश्यक है, जो आपको एक साथ पानी, ऊर्जा और अमाइन की आपूर्ति को फिर से भरने की अनुमति देगा। हम पहले ही नोट कर चुके हैं कि पाठ के दौरान और उसके पूरा होने के बाद शरीर को ल्यूसीन की सबसे बड़ी आवश्यकता का अनुभव होता है।
यदि आपका बजट अनुमति देता है, तो आप अपचय संबंधी प्रतिक्रियाओं को दबाने के लिए सोने से पहले पूरक ले सकते हैं। अन्यथा कैसिइन का उपयोग किया जा सकता है। प्रयोगों से पता चला है कि प्रोटीन मिश्रण के साथ संयुक्त होने पर बीसीएए प्रभावी होंगे।
यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि बीसीएए का उपयोग न केवल बड़े पैमाने पर बढ़ने की अवधि के दौरान, बल्कि वजन घटाने के दौरान भी किया जाना चाहिए। योज्य का उपयोग करने की योजना ऊपर चर्चा की गई योजना के समान है। याद रखें कि प्रशिक्षण के दौरान, ऊतकों को अमाइन के वितरण में तेजी लाने के लिए घुलनशील रूप लेना आवश्यक है। मोटापे से लड़ते हुए बीसीएए के इस्तेमाल से आप मसल्स को मेंटेन कर पाएंगे, जो बेहद जरूरी है। आपको केवल वसा से छुटकारा पाने की आवश्यकता है और ल्यूसीन आपको अधिकतम परिणाम प्राप्त करने में मदद करेगा। शरीर सौष्ठव में एमटीओआर सक्रियकर्ताओं के बारे में जानने के लिए आपको बस यही जानकारी चाहिए।
