लाल मछली के साथ गोभी का सलाद पकाने की तस्वीर के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा। उत्सव और रोजमर्रा की मेज के लिए कम कैलोरी सामग्री के साथ एक स्वस्थ और पौष्टिक व्यंजन। वीडियो नुस्खा।
ताजा सफेद गोभी के सलाद में कुछ फायदे होते हैं। उनके स्वाद के लिए धन्यवाद, वर्ष के किसी भी समय उपलब्धता, सरल तैयारी, व्यंजनों के लिए विभिन्न प्रकार के विकल्प, गोभी के साथ सलाद ने भी सबसे परिष्कृत पेटू का प्यार जीता है। गोभी के सलाद का एक अन्य लाभ यह है कि वे पचाने में आसान होते हैं, पाचन में सुधार करते हैं और त्वरित तृप्ति को बढ़ावा देते हैं। पोषण विशेषज्ञ गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं, उच्च कोलेस्ट्रॉल और कम प्रतिरक्षा वाले रोगियों के लिए गोभी की सलाह देते हैं।
इसके अलावा, गोभी कई उत्पादों के साथ अच्छा "दोस्त" है। यह संपत्ति कई गृहिणियों द्वारा अपनाई जाती है, और वे गोभी के सलाद के साथ सुधार करते हैं। ताजी सफेद गोभी से बना कोई भी सलाद ताजा होगा और निश्चित रूप से स्वादिष्ट और मसालेदार बनेगा। यह समीक्षा लाल मछली के साथ एक सरल और परिष्कृत गोभी सलाद दोनों प्रस्तुत करती है।
ऐसा सलाद रोजमर्रा के भोजन और उत्सव की दावत दोनों के लिए उपयुक्त है। यह विशेष रूप से उन लोगों के लिए अपील करेगा जो अतिरिक्त पाउंड खोना चाहते हैं और अच्छे आकार में आना चाहते हैं। चूंकि यह आहार और कैलोरी में कम है, इसलिए यह शाम के भोजन को पूरी तरह से बदल सकता है। साथ ही, यह व्यंजन शाकाहारियों और व्रत रखने वालों के लिए उपयुक्त है, क्योंकि सलाद दुबला होता है और इसमें पशु उत्पाद नहीं होते हैं।
यह भी देखें कि पालक, लाल मछली और पनीर के साथ सलाद कैसे बनाया जाता है।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 89 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 2
- पकाने का समय - 15 मिनट
अवयव:
- सफेद गोभी - 200 ग्राम
- नमक - चुटकी भर
- अजमोद - 2-3 टहनी वनस्पति तेल - ड्रेसिंग के लिए
- हल्का नमकीन लाल मछली पेट - 1 पीसी।
लाल मछली के साथ गोभी का सलाद पकाने की विधि, फोटो के साथ नुस्खा:
1. सफेद गोभी को बहते पानी के नीचे धो लें और कागज़ के तौलिये से सुखा लें। गोभी को पतली स्ट्रिप्स में काटने के लिए एक तेज चाकू का प्रयोग करें। पत्तागोभी पर चुटकी भर नमक छिड़कें और हाथ से मसल लें ताकि उसका रस निकल जाए और सलाद जूसी हो जाए।
2. हल्के नमकीन सामन के पेट को बहते पानी के नीचे धोएं और कागज़ के तौलिये से सुखाएं। मांस को त्वचा से काट लें और मध्यम आकार के टुकड़ों में काट लें। थोड़ा नमकीन पेट के बजाय, आप लकीरें या पट्टिका का उपयोग कर सकते हैं। स्मोक्ड रेड फिश भी काम आएगी, लेकिन सलाद का स्वाद अलग होगा।
3. अजवायन को बहते पानी के नीचे धोएं, कागज़ के तौलिये से सुखाएं और बारीक काट लें।
4. सभी खाने को एक गहरे बाउल में रखें।
5. नमक और तेल के साथ भोजन का मौसम। रेड फिश गोभी के सलाद को 15 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें और ठंडा करें। फिर इसे टेबल पर सर्व करें।
गोभी और सामन के साथ सलाद बनाने की विधि पर एक वीडियो नुस्खा भी देखें।
