लाल मछली, पनीर और पालक एक बहुमुखी पाक संयोजन है। मैं एक स्वादिष्ट व्यंजन के लिए एक नुस्खा प्रस्तावित करता हूं - पालक, लाल मछली और पनीर के साथ सलाद। फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। वीडियो नुस्खा।
क्या आप कुछ उज्ज्वल, शानदार और स्वादिष्ट खाना बनाना चाहते हैं? सलाद साग और दिलचस्प व्यंजनों के लिए पालक आदर्श है। एक ही समय में कुरकुरे, ताजा स्वाद, मीठा और मध्यम खट्टा। यह विभिन्न सामग्रियों के स्वाद को पूरी तरह से अलग कर देता है। इस मामले में, लाल मछली और पनीर। वैकल्पिक रूप से, आप पालक को लेट्यूस जैसे लेट्यूस से बदल सकते हैं। पकवान का स्वाद थोड़ा बदल जाएगा, लेकिन यह खराब नहीं होगा। तो, हम पालक, लाल मछली और पनीर के साथ एक मूल सलाद तैयार कर रहे हैं।
इस मूल ठंडे क्षुधावर्धक में सभी सामग्री पूरी तरह से संयुक्त हैं। यह स्वादिष्ट, सेहतमंद और प्रेजेंटेबल डिश बनाने में मुश्किल नहीं है। इसलिए, इसे न केवल दैनिक भोजन के लिए, बल्कि उत्सव की मेज के लिए भी तैयार किया जा सकता है। ऐसा व्यंजन निश्चित रूप से परिवार को आश्चर्यचकित करेगा और मेहमानों की याद में रहेगा। परिवार और दोस्त निश्चित रूप से आपकी पाक प्रतिभा की प्रशंसा करेंगे! खासकर अगर कुरकुरे बैगूएट स्लाइस या झींगा-स्वाद वाले क्राउटन के साथ परोसा जाता है। सामग्री की मात्रा खाने वालों की संख्या पर निर्भर करती है, इसलिए खाने वालों की संख्या के आधार पर मात्रा को समायोजित करें।
यह भी देखें कि पालक का स्प्रिंग सलाद कैसे बनाया जाता है।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 115 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - 15 मिनट
अवयव:
- पालक - रीढ़ के साथ 2-3 गुच्छे
- सोया सॉस - 1 छोटा चम्मच
- हल्का नमकीन लाल मछली (कोई भी भाग) - 50 ग्राम (मेरा पेट है)
- वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच
- सफेद पनीर (कोई भी) - 50 ग्राम
- अनाज फ्रेंच सरसों - 0.5 चम्मच
- हरा प्याज - 2 पंख
पालक, लाल मछली और पनीर के साथ स्टेप बाय स्टेप कुकिंग सलाद, फोटो के साथ रेसिपी:
1. पालक के पत्तों को टहनियों से अलग कर लें, धो लें, कागज़ के तौलिये से सुखाएं और हाथ से काट लें या टुकड़ों में काट लें। पालक को उथली सर्विंग प्लेट पर रखें।
2. पनीर को क्यूब्स, स्ट्रिप्स या किसी अन्य आकार में काट लें और पालक को प्लेट के ऊपर रखें।
3. हरे प्याज को धोकर, कागज़ के तौलिये से सुखाकर बारीक काट लें। इसे सभी खाद्य पदार्थों के साथ अपनी प्लेट में शामिल करें।
4. लाल मछली को मध्यम आकार के टुकड़ों में काट लें। यदि आप पेट का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें छील से काट लें, यदि लकीरें, उन्हें हड्डियों से अलग करें, और पट्टिका, बस उन्हें काट लें।
एक चुटकी नमक के साथ भोजन को सीज़न करें।
5. एक छोटी कटोरी में, फ्रेंच सरसों, सोया सॉस और वनस्पति तेल मिलाएं।
एक कांटा या एक छोटी सी व्हिस्क के साथ सॉस को अच्छी तरह से हिलाएं और सलाद को पालक, लाल मछली और पनीर के साथ सीजन करें। बस ऊपर से खाना डालें और हिलाएं नहीं। तैयार पकवान को तुरंत परोसें।
पालक और सामन क्षुधावर्धक कैसे पकाने के लिए एक वीडियो नुस्खा भी देखें।