क्या आपने सोचा है कि अपने दोस्तों के साथ स्वादिष्ट और दिलचस्प क्या व्यवहार करें? एक दिलचस्प स्नैक तैयार करें जो हमेशा जीत-जीत हो - लाल मछली और पनीर सैंडविच। स्वादिष्ट, तेज, सरल, स्वस्थ … फोटो के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा। वीडियो नुस्खा।
सैंडविच किसी भी उत्सव की दावत के लिए एक तरह का नाश्ता है। बेशक, वे बस तैयार हैं, लेकिन उन्हें अलग-अलग तरीकों से परोसा जा सकता है। आखिरकार, सैंडविच की उपस्थिति बहुत प्रभावित करती है। एक सैंडविच मूल रूप से विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों को संदर्भित करता है। ये फल, सब्जियां, मछली, मांस और मांस व्यंजन हैं। हालांकि, आधार हमेशा रोटी होता है, जो कई किस्मों में भिन्न होता है। चूंकि आज हम लाल मछली और पनीर के साथ सैंडविच के बारे में बात कर रहे हैं, रोटी का प्रकार क्लासिक सफेद से पूरे अनाज काले रंग में भिन्न हो सकता है। यह पाक विशेषज्ञ की पसंद पर निर्भर करता है।
हल्के नमकीन सामन के साथ पनीर का एक सुखद संयोजन हमेशा अपने स्वाद से मोहित करता है। यदि वांछित है, तो ब्रेड को मक्खन के साथ चिकना करके, लेट्यूस, जैतून, जैतून, केपर्स, नींबू या ककड़ी का एक टुकड़ा जोड़कर स्वाद में सुधार किया जा सकता है। उत्पादों की रेंज यहां सीमित नहीं है। यह ध्यान देने योग्य है कि सैंडविच संतोषजनक और पौष्टिक, और स्वादिष्ट, और सुंदर दोनों हैं, और जो महत्वपूर्ण है वह तेज़ है। और रेड फिश वाला सैंडविच भी हेल्दी होता है। चूंकि लाल मछली एक पूर्ण प्रोटीन है, समूह ए, बी, डी, ई के विटामिन। यह न केवल सुखद स्वाद देता है, बल्कि ओमेगा -6 और ओमेगा -9 जैसे उपयोगी फैटी एसिड के साथ शरीर को भी संतृप्त करता है।
यह भी देखें कि स्मोक्ड हेरिंग स्नैक सैंडविच कैसे बनाएं।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 164 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - कोई भी राशि
- पकाने का समय - १० मिनट
अवयव:
- ब्रेड (बैगूएट) - कोई भी मात्रा
- हार्ड पनीर - कोई भी मात्रा
- लाल हल्की नमकीन मछली - कोई भी मात्रा
लाल मछली और पनीर के साथ सैंडविच की चरण-दर-चरण तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:
1. ब्रेड को 1 सेंटीमीटर मोटे टुकड़ों में काट लें.आप चाहें तो ब्रेड को साफ और सूखे फ्राई पैन में सुखाकर क्राउटन या टोस्ट बना सकते हैं.
पनीर को पतले स्लाइस में काट कर ब्रेड के स्लाइस पर रख दें। आप चाहें तो ब्रेड को मक्खन या क्रीम चीज़ की पतली परत से ग्रीस कर सकते हैं।
लाल मछली को पतले स्लाइस में काट लें। अगर आप इसे बहुत पतला काटना चाहते हैं, तो इसे 15-20 मिनट के लिए फ्रीजर में रख दें। यह जम जाएगा और आसानी से कट जाएगा।
2. लाल मछली को पनीर सैंडविच पर रखें। मछली को एक पतली परत में बिछाया जा सकता है, गुलाब के साथ लुढ़का हुआ है, जिसमें से एक सैंडविच पर कई टुकड़े हो सकते हैं, पंखे में या किसी अन्य रंगीन डिज़ाइन में रखे जा सकते हैं। तैयार सैंडविच को लेटस के पत्तों वाली डिश पर रखें।
इसके अलावा, आप चाहें तो सैंडविच को लेमन वेज से सजा सकते हैं - यह एक क्लासिक विकल्प है। जैतून या केपर्स मसाले डालेंगे। यह पूरी तरह से एक एवोकैडो स्नैक के स्वाद का पूरक होगा। एक उत्कृष्ट रूप से अंगूर बनेंगे, और खीरे या टमाटर के स्लाइस जिन्हें आकार के सैंडविच में काटा जा सकता है, सैंडविच बनाएंगे। एक जीत-जीत ताजी जड़ी-बूटियों की टहनी से सजावट होगी, जैसे अजमोद या डिल, और पेटू के लिए - तुलसी या मेंहदी।
रेड फिश सैंडविच बनाने की विधि के बारे में एक वीडियो रेसिपी भी देखें।
