जैतून और कुरकुरे फेटा चीज़ के साथ पफ पेस्ट्री शीट आपके उत्सव की मेज के लिए एक उत्कृष्ट और स्वादिष्ट स्नैक हैं! यह क्षुधावर्धक ग्रीक सलाद की संरचना के समान है, क्योंकि इसमें यह भी शामिल है: ताजा टमाटर, वाशर के साथ कटा हुआ - जैतून, फेटा पनीर और बारीक कटा हुआ लाल प्याज।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 116 किलो कैलोरी।
- प्रति कंटेनर सर्विंग्स - 3-5
- पकाने का समय - ३० मिनट
अवयव:
- तुलसी - १२ छोटे पत्ते
- प्याज - 1 छोटा लाल प्याज
- फेटा चीज - 20 ग्राम
- जैतून का तेल - 30 मिली
- काले जैतून - 4-6 पीसी।
- चेरी टमाटर - 3 पीसी।
- नमक
- पके हुए पफ पेस्ट्री वर्ग (नमकीन पटाखे से बदला जा सकता है)
तैयारी
1
लाल प्याज को धोकर आधा काट लें, सख्त बीच को हटा दें और बचे हुए आधे को पतले स्लाइस में काट लें। 2. टमाटर को धोकर सुखा लें, फिर उन्हें चौथाई भाग में काट लें। 3. जैतून को छोटे छल्ले में काट लें।
4
हम फेटा चीज़ को हाथ से मसल कर अलग रख देते हैं। 5-6. हम अपने पफ पेस्ट्री वर्ग (12 टुकड़े) बिछाते हैं और एक चम्मच के साथ उन पर धीरे से प्याज और टमाटर के क्वार्टर डालते हैं।
6
हम जैतून के साथ भी ऐसा ही करते हैं। फिर पनीर के साथ छिड़के। 7. एक चुटकी नमक और जैतून के तेल के साथ डालें। 8. हम तुलसी के पत्तों से सजाकर पाक कला का काम पूरा करते हैं।