क्रेमलिन आहार के बारे में सब कुछ पता करें: आप किसी भी मात्रा में क्या खा सकते हैं और क्या निषिद्ध होगा, इसके मूल सिद्धांत, मुख्य चरण, सप्ताह के लिए मेनू। अधिकांश फैशनेबल खाद्य प्रणालियां मुख्य नुकसान पर आधारित हैं - यह भूख की थकाऊ भावना है। हाल ही में, क्रेमलिन आहार ने व्यापक लोकप्रियता हासिल की है, जो अब उतना गुप्त नहीं रहा जितना पहले हुआ करता था। वह विदेशों से हमारे पास आई, जहां वजन कम करने का एक तरीका विकसित किया गया था, जिसे कथित तौर पर अंतरिक्ष यात्रियों और अमेरिकी सेना के आहार में इस्तेमाल किया जाता था।
नया आहार सीधे पोषण विशेषज्ञों के सिद्धांतों का खंडन करता है, जो प्रोटीन - मांस, अंडे, तेल और वसा के अनिवार्य प्रतिबंध के बारे में बात करते हैं, वैसे, एक समान एटकिन्स प्रोटीन आहार है। तो क्या वास्तव में सब कुछ खाना संभव है यदि आप इस आहार पर जाते हैं? तो चलिए इसके बारे में और जानते हैं।
क्रेमलिन आहार कैसे काम करता है?
जब शरीर कार्बोहाइड्रेट की तीव्र कमी का अनुभव करता है (उच्च कार्बोहाइड्रेट सामग्री वाले खाद्य पदार्थ निषिद्ध हैं), तो यह शरीर में वसा में आंतरिक ऊर्जा भंडार खर्च करना शुरू कर देता है। इसलिए, यदि आप असीमित मात्रा में मांस का सेवन करते हैं, तो भी यह किसी भी तरह से वजन कम करने की प्रक्रिया को प्रभावित नहीं करेगा।
आहार के चार मुख्य सिद्धांत:
1. पनीर, मांस और मछली
आहार के अनुसार मछली और मांस को आप जितना चाहें उतना खा सकते हैं। मेनू में गोमांस, सूअर का मांस, मुर्गी पालन, समुद्री भोजन और नदी मछली शामिल हैं। व्यंजन कबाब, चॉप और यहां तक कि वसायुक्त चीज भी हो सकते हैं। हार्ड पनीर चुनें, लेकिन उच्च कार्बोहाइड्रेट सामग्री के कारण संसाधित पनीर पर प्रतिबंध लगा दिया जाएगा। सॉसेज, सॉसेज, वीनर खाएं (बिना रंगों और रसायनों के बेहतर गुणवत्ता वाले उत्पाद चुनें)।
2. कार्बोहाइड्रेट की कमी
मांस व्यंजन कार्बोहाइड्रेट के बिना खाए जाने चाहिए - ये किसी भी अनाज से आलू, रोटी, अनाज हैं। चीनी भी प्रतिबंधित है - इस तरह शरीर तेजी से वसा जमा से भंडार का उपभोग करना शुरू कर देगा।
3. फाइबर से भरपूर सब्जियां
व्यंजनों में निहित फाइबर आंतों और पेट के लिए उपयोगी होगा, यह शरीर को हानिकारक पदार्थों से समाप्त करता है, मल को पुनर्स्थापित करता है। मेनू में गोभी, खीरा, सलाद पत्ता, मूली, तोरी, डाइकॉन (डाइकॉन के लाभकारी गुणों के बारे में पढ़ें), साथ ही चोकर शामिल करना सुनिश्चित करें। आप जामुन, फल और नट्स के आहार में सीमित मात्रा में थोड़ा सा शामिल कर सकते हैं।
4. बहुत सारा तरल
आप जितना चाहें उतना तरल पदार्थ पी सकते हैं, मुख्य बात यह है कि सभी शर्करा पेय, जूस, कॉम्पोट और नींबू पानी को बाहर करना है। चाय हरी, काली, हर्बल हो सकती है। मादक पेय पदार्थों के लिए, कॉन्यैक और व्हिस्की को बहुत कम मात्रा में लेने की अनुमति है। शैंपेन और शराब की अनुमति नहीं है।
क्रेमलिन आहार में, 1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट 1 घन के बराबर होता है। (गेंद)
इसे कैसे उपयोग करे? आपको प्रत्येक भोजन में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा के बारे में अधिक सावधान रहने की आवश्यकता होगी। नीचे, कोष्ठक में, उत्पाद के 100 ग्राम में पारंपरिक इकाइयों (अंक) या कार्बोहाइड्रेट की संख्या इंगित की गई है, यदि संकेत नहीं दिया गया है, तो मान शून्य है (आप जितना चाहें उतना खा सकते हैं)।
आप क्या खा सकते हैं:
- उबला हुआ मांस, शोरबा, चिकन, भेड़ का बच्चा, पोर्क टेंडरलॉइन, हंस, चिकन, बत्तख, ब्रेडक्रंब में तला हुआ मांस (5) या आटा सॉस (6), दिमाग (12), बीफ लीवर (6), स्टेक (1), सॉसेज (१), हैम (१), सॉसेज (१), अंडे (०, ५), बीफ स्टू (५)।
- सामन, सार्डिन, झींगा, केकड़े (2), सीप (7)।
- विभिन्न प्रकार के पनीर (1), क्रीम 2 बड़े चम्मच। (१), दही (३)।
- चीनी मुक्त कॉफी, मिनरल वाटर, व्हिस्की (1), रम (1), कॉन्यैक (1), टकीला (1), वोदका (1)।
जो दुर्लभ है:
- लीक (11), हरी मिर्च (9), मक्का (15), बीट्स (6)।
- दूध (6), खट्टा क्रीम (10), दही, चीनी मुक्त केफिर (13)।
- किशमिश (18), अंजीर - 1 टुकड़ा (8), खुबानी (3), एवोकैडो (5), बेर (8), कीनू (6), नींबू (6) - नींबू के नुकसान के बारे में जानें।
- रस 250 ग्राम प्रत्येक: सेब (10), अंगूर (10), टमाटर (10)।
आप क्या नहीं खा सकते हैं:
- आलू किसी भी रूप में (20-23), चीनी 1 छोटा चम्मच।(२६), मुरब्बा (३०), मिठाई (७५), मिल्क चॉकलेट (५४), बिटर चॉकलेट (२३), काली, सफेद ब्रेड (४०-४८), पास्ता, २५० ग्राम (३२), उबले हुए चावल, २५० ग्राम (44), सेब (18), संतरा (17), केला (21), अमृत (13), नाशपाती (25), अखरोट (56)।
- पेय से (250 ग्राम): संतरा (28), नींबू का रस (20), कॉम्पोट (30), दूध में कोको - (26)।
वजन कम करने के लिए, आपको प्रति दिन $ 20 प्राप्त करने की आवश्यकता है। या चश्मा, हालांकि, आपको शून्य पर बैठने की आवश्यकता नहीं है, शरीर को कार्बोहाइड्रेट का एक निश्चित अनुपात प्राप्त करना चाहिए।
क्रेमलिन आहार के चरण
- पहले 2 सप्ताह $20 लीजिए। आप 10 किलो तक वजन कम कर सकते हैं - सब कुछ आपके शरीर की विशेषताओं पर निर्भर करेगा। इस स्तर पर, आटा उत्पादों, फलों, स्टार्च वाली सब्जियों (मकई, आलू), जामुन को पूरी तरह से बाहर कर दें। अब आप पहले से ही जानते हैं कि cu क्या है। (चश्मा, कार्बोहाइड्रेट - जैसा आप चाहते हैं) और आप प्रति दिन उनकी कुल मात्रा को नियंत्रित कर सकते हैं।
- दूसरे चरण में, आपको 7 दिनों में 5 से अधिक पारंपरिक इकाइयों को जोड़ने की आवश्यकता नहीं है। हम हर दिन तराजू पर उठने की सलाह देते हैं - जैसे ही आप देखते हैं कि आप ठीक होना शुरू कर चुके हैं, पहले चरण ($ 20) पर वापस आएं। यदि वजन धीरे-धीरे कम हो जाता है और आपको केवल एक-दो किलोग्राम वजन कम करना है, तो बेझिझक तीसरे चरण में जाएं।
- तीसरे चरण में, अपना समय लेना और अंतिम पाउंड धीरे-धीरे खोना महत्वपूर्ण है। आपने न केवल कुछ समय के लिए वजन कम करने का, बल्कि अपरिवर्तनीय रूप से वजन कम करने का लक्ष्य निर्धारित किया है? यह आदर्श होगा यदि इस प्रक्रिया में 3 महीने लगते हैं। इस समय के दौरान, कार्बोहाइड्रेट जोड़ें, लेकिन प्रति सप्ताह 10 से अधिक नहीं - प्रति दिन लगभग 60 ग्राम कार्बोहाइड्रेट।
- चौथा चरण। बेशक, ढीलेपन को तोड़ना और पुरानी आदतों की ओर लौटना आसान है, लेकिन ऐसे आहार से चिपके रहने की कोशिश करें जिसमें वजन अधिक और कम न हो, यानी इसे नियंत्रित करें।
सप्ताह के लिए मेनू
(अनुमानित, यूएसडी की राशि के आधार पर उत्पादों को बदलें)
सोमवार
- नाश्ता: फूलगोभी का सलाद (5), 4 उबले हुए सॉसेज (3), चाय - बिना चीनी के और अधिमानतः हरा (0)
- दोपहर का भोजन: जड़ी बूटियों और प्याज के साथ चिकन शोरबा, 250 ग्राम (5), भेड़ का बच्चा कबाब (0), मशरूम के साथ सब्जी का सलाद (6), कॉफी (0)
- दोपहर का नाश्ता: 200 ग्राम पनीर (6)
- रात का खाना: तली हुई मछली, 200 ग्राम (0), झींगा (2), चाय
वू
- नाश्ता: अंडे का आमलेट (4 पीसी।) कसा हुआ पनीर (3), चाय के साथ
- दोपहर का भोजन: अजवाइन का सूप, २५० ग्राम (८) गाजर का सलाद (७), एस्केलोप (०), कॉफी
- दोपहर का नाश्ता: 30 ग्राम मूंगफली (5)
- रात का खाना: उबली हुई मछली (0), लेट्यूस (4), चीज़ (1), सूखी रेड वाइन, 200 ग्राम (2)
बुध
- नाश्ता: तला हुआ बैंगन (5), 3 उबले हुए सॉसेज (0), चाय (0)
- दोपहर का भोजन: सब्जी का सूप, 250 ग्राम (6), मक्खन के साथ गोभी का सलाद (5), पोर्क चॉप (0), कॉफी (0)
- दोपहर का नाश्ता: काले जैतून, 10 पीसी। (2)
- रात का खाना: टमाटर (6), उबली हुई मछली (0), केफिर 1 गिलास (6)
एन एस
- नाश्ता: दो अंडे और हैम (1), पनीर (1), चाय या कॉफी से तले हुए अंडे
- दोपहर का भोजन: मशरूम और सब्जियों के साथ सलाद, 150 ग्राम (6), अजवाइन का सूप, 250 ग्राम (8), स्टेक (0), चाय
- दोपहर का नाश्ता: २०० ग्राम पनीर (२)
- रात का खाना: मध्यम टमाटर (6), उबला हुआ चिकन (0), चाय
शुक्र
- नाश्ता: 150 ग्राम पनीर (5), मशरूम से भरे 2 अंडे (1), चाय
- दोपहर का भोजन: मक्खन के साथ चुकंदर का सलाद (7), चिकन शोरबा (5), भेड़ का बच्चा कबाब (0), दोपहर की चाय: मूंगफली (5)
- रात का खाना: उबली हुई फूलगोभी, १०० ग्राम (५), तला हुआ चिकन ब्रेस्ट (०), चाय
बैठ गया
- नाश्ता: स्क्वैश कैवियार, 100 ग्राम (8), 4 उबले हुए सॉसेज (3), चाय
- दोपहर का भोजन: उबला हुआ चिकन 200 ग्राम (0), उबला हुआ जिगर (6), ककड़ी का सलाद (3), चाय
- दोपहर का नाश्ता: 1 एवोकैडो (5)
- रात का खाना: टमाटर (6), उबला हुआ मांस, 200 ग्राम (0), बिना चीनी का एक गिलास दही (10)
रवि
- नाश्ता: तले हुए अंडे और हैम (1), पनीर (1), हरी या काली चाय
- दोपहर का भोजन: मछली का सूप (5), तला हुआ चिकन, 250 ग्राम (5), गोभी और सूरजमुखी के तेल के साथ चुकंदर का सलाद (6)
- दोपहर का नाश्ता: कीनू (6)
- रात का खाना: उबली हुई मछली (0), सलाद (2), एक गिलास बिना चीनी का दही (10)
क्रेमलिन आहार के साथ सफल वजन घटाने!
