तोरी स्नैक तैयार करने के लिए एक आसान और बहुत ही आसान रेसिपी। पकवान उत्सव की मेज को पूरी तरह से सजाएगा।
गर्मी का समय अद्भुत है क्योंकि सब्जियों और फलों के लिए विटामिन का मौसम आ रहा है। अपने घर को आश्चर्यचकित करने के लिए अब आपको अपने दिमाग को रैक करने की ज़रूरत नहीं है। तोरी सभी सब्जियों में सबसे पहले पकने वाली सब्जियों में से एक है। यह असामान्य सब्जी शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाती है और पाचन और त्वचा के स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डालती है। इस तथ्य के कारण कि तोरी की कैलोरी सामग्री कम है, उन्हें सुरक्षित रूप से आहार उत्पाद कहा जा सकता है। एक हल्का तोरी स्नैक तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 86 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 2
- पकाने का समय - ३० मिनट
अवयव:
- तोरी - 1-2 पीसी।
- लहसुन - 3 लौंग
- तलने के लिए सूरजमुखी का तेल - 50 मिली
- दिल
- मेयोनेज़
- आटा
- नमक
ग्रीष्मकालीन तोरी नाश्ता तैयार करना:
1. पहले से धुली और सुखाई हुई तोरी को 5 मिमी मोटे स्लाइस में काट लें। हलकों के प्रत्येक तरफ नमक।
2. मगों को गर्म फ्राई पैन में डालने से पहले, उन्हें आटे में बेल लें। हलकों को दोनों तरफ से फ्राई करें और एक डिश पर रख दें।
3. जब तक दूसरा बैच फ्राई हो रहा हो, सर्कल के ऊपर मेयोनीज लगाकर चिकना कर लें और कटा हुआ लहसुन डालें।
4. शीर्ष पर एक और तोरी सर्कल के साथ कवर करें, ताजी जड़ी बूटियों से सजाएं। एक स्वादिष्ट क्षुधावर्धक मिनटों में तैयार हो जाता है।
बॉन एपेतीत!
