चॉकलेट और पनीर के साथ तले हुए क्राउटन एक असामान्य और स्वादिष्ट नाश्ता हैं। यह वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए अपील करेगा, और अवयवों के अजीब संयोजन के बावजूद भी। फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। वीडियो नुस्खा।
क्राउटन एक हार्दिक व्यंजन है जहाँ आप मीठे और नमकीन दोनों स्वादों को मिला सकते हैं, क्योंकि टोस्टेड ब्रेड को विभिन्न प्रकार की सामग्री के साथ जोड़ा जाता है। Croutons को एक स्टैंडअलोन भोजन या नाश्ते के रूप में परोसा जाता है। नमकीन क्राउटन सूप या बियर के साथ परोसे जाते हैं, और मिठाई का उपयोग मिठाई के रूप में किया जाता है। पकवान विशेष रूप से लोकप्रिय है क्योंकि इसमें बहुत अधिक समय और धन की आवश्यकता नहीं होती है। नुस्खा के लिए, आप किसी भी प्रकार की रोटी का उपयोग कर सकते हैं जो आपको बेहतर पसंद है: रोटी, काली, सफेद, राई, चोकर, बैगूएट आदि के साथ। ब्रेड को एक पैन में पहले से तला हुआ या ओवन में कुरकुरा और सुनहरा भूरा होने तक सुखाया जाता है।
आज हम मीठे रूप में क्राउटन तैयार करेंगे और मिठाई बनाएंगे। एक फलदायी दिन की सफल शुरुआत के लिए चॉकलेट और पनीर के साथ क्राउटन एकदम सही व्यंजन हैं! आखिरकार, नाश्ता स्वादिष्ट और पौष्टिक होना चाहिए, और सप्ताह के दिनों में भी, यह बहुत जल्दी तैयार होना चाहिए। यह नुस्खा अपनी सादगी में सरल है, कीमत में सस्ता है और तैयारी की गति में है। स्वादिष्ट कुरकुरे मीठे क्राउटन को एक स्कूप आइसक्रीम, ताज़ी पीनी हुई कॉफ़ी, कोको, दूध आदि के साथ परोसें।
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- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 179 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - 15 मिनट
अवयव:
- ब्रेड - 1 टुकड़ा
- हार्ड पनीर - 20 ग्राम
- डार्क चॉकलेट - 30 ग्राम
चॉकलेट और पनीर के साथ क्राउटन की चरण-दर-चरण तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:
1. ब्रेड को लगभग 0.8 मिमी मोटे स्लाइस में काट लें। स्टोव पर एक साफ, सूखी कड़ाही रखें और ब्रेड को रखें। इसे दोनों तरफ से सुनहरा और हल्का क्रिस्पी होने तक फ्राई करें। नुस्खा के लिए, आप रोटी को पहले से सुखा सकते हैं, उदाहरण के लिए, शाम को।
2. चॉकलेट को टुकड़ों में तोड़ लें और ब्रेड के स्लाइस पर रख दें। आप अपनी पसंद के हिसाब से चॉकलेट की मात्रा अलग-अलग कर सकते हैं। अगर आपको चॉकलेट व्यंजन पसंद हैं, तो मात्रा को 2-3 गुना बढ़ा दें।
3. सैंडविच को माइक्रोवेव में भेजें और 850 kW पर 1 मिनट के लिए बेक करें। यह आवश्यक है कि चॉकलेट केवल थोड़ा ही पिघले, लेकिन अपना आकार धारण करने के लिए बनी रहे। इस बीच, पनीर को पतले स्लाइस में काट लें।
4. पिघली हुई चॉकलेट ब्रेड के ऊपर चीज़ स्लाइस रखें।
5. सैंडविच को वापस माइक्रोवेव में भेजें।
6. चॉकलेट और पनीर के साथ क्रॉउटन को 850 kW की शक्ति पर 45-60 सेकंड के लिए बेक करें। जब पनीर पिघल जाए तो सैंडविच को ओवन से निकाल लें। गरमा गरम मिठाई पकाने के तुरंत बाद परोसें।
पनीर के साथ अंडे में क्राउटन कैसे पकाने के लिए एक वीडियो नुस्खा भी देखें।