एक सरल, झटपट और संतोषजनक स्नैक जिसका आपको निश्चित रूप से ध्यान रखना चाहिए, क्योंकि नुस्खा कई स्थितियों में मदद करेगा। सॉसेज, पनीर और पके हुए अंडे के साथ क्राउटन बनाने की एक तस्वीर के साथ एक चरण-दर-चरण नुस्खा। वीडियो नुस्खा।
सॉसेज, पनीर और पके हुए अंडे के साथ स्वादिष्ट गर्म क्राउटन तैयार करना बहुत आसान है। साथ ही, वे काफी संतोषजनक साबित होते हैं और लंबे समय तक भूख की भावना को संतुष्ट करते हैं। वे एक त्वरित और आसान त्वरित नाश्ता हो सकते हैं। उन्हें तैयार करना एक मिनट का मामला है, और एक कप चाय के लिए - कार्य दिवस से पहले एक बढ़िया नाश्ता। क्राउटन त्वरित नाश्ते के नाश्ते में स्टार हैं। उन्हें दोपहर के भोजन के लिए सूप, बोर्स्ट, चिकन शोरबा आदि के साथ भी परोसा जा सकता है।
इस रेसिपी की ख़ासियत एक पका हुआ अंडा है, जिसे करना बहुत आसान है यदि आप चरण-दर-चरण निर्देशों का पालन करते हैं। फिर यह एक बहुत ही नाजुक जर्दी के साथ निकलेगा! पोच्ड अंडे एक पुरानी फ्रांसीसी रेसिपी है जो जल्दी नाश्ते या पेटू खाने के लिए एकदम सही है। ऐसा अंडा मांस और पनीर भरने के साथ टोस्ट के साथ पूर्ण सामंजस्य में है। उनका उपयोग सलाद को सजाने, सूप के पूरक के लिए, या बस किसी प्रकार की सॉस के साथ एक अलग डिश के रूप में करने के लिए किया जाता है।
गरमा गरम सॉसेज, चीज़ और केचप सैंडविच बनाना भी देखें।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 135 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - 7 मिनट
अवयव:
- ब्रेड - 1 टुकड़ा
- अंडे - 1 पीसी।
- पनीर - 50 ग्राम
- दूध या डॉक्टर का सॉसेज - 50 ग्राम
सॉसेज, पनीर और पके हुए अंडे के साथ क्राउटन की चरणबद्ध तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:
1. सबसे पहले पके हुए अंडे को उबाल लें। यह किसी भी सुविधाजनक तरीके से किया जा सकता है: एक बैग में, पानी में, भाप स्नान में, माइक्रोवेव ओवन में, सिलिकॉन मोल्ड्स में। मैं माइक्रोवेव में सिकी हुई खाना बनाना पसंद करती हूं। ऐसा करने के लिए, अंडे की सामग्री को एक गिलास पानी में डालें। तरल की मात्रा 100 मिलीलीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए।
2. गिलास को बिना ढक्कन के माइक्रोवेव में रखें और 1 मिनट के लिए 850 kW पर पकाएं।
3. खाना पकाने के दौरान, प्रोटीन जमना चाहिए, और जर्दी अंदर नरम और तरल रहना चाहिए। अगर आप पोच्ड पोच्ड को अलग तरीके से बनाने के आदी हैं, तो इस तरीके का इस्तेमाल करें।
सॉसेज को स्लाइस, बार, क्यूब्स या किसी अन्य सुविधाजनक आकार में काट लें और इसे ब्रेड के टुकड़े पर रखें।
5. पनीर को कद्दूकस कर लें और सॉसेज पर छिड़क दें।
6. ब्रेड को एक प्लेट में रख कर माइक्रोवेव में रख दें.
7. उपकरण चालू करें और सैंडविच को उसी शक्ति (850 kW) पर 1 मिनट के लिए पकाएं। पनीर को पिघलाने के लिए और सॉसेज को थोड़ा भूरा होने के लिए जरूरी है।
8. माइक्रोवेव से सैंडविच निकालें, और पोच्ड पोच्ड के गिलास से पानी डालें।
9. पके हुए अंडे को गरम सॉसेज और चीज़ क्राउटन पर रखें। सैंडविच को इच्छानुसार जड़ी-बूटियों की टहनी से गार्निश करें और टेबल पर परोसें। इसे पकाने के तुरंत बाद परोसने की प्रथा है, क्योंकि ऐसा गर्म क्षुधावर्धक भविष्य के लिए तैयार नहीं है।
पनीर, सॉसेज, अंडे के साथ क्राउटन पकाने की विधि पर एक वीडियो नुस्खा भी देखें।
