घर पर कॉफी आइस क्यूब बनाने की फोटो के साथ स्टेप बाई स्टेप रेसिपी। शरीर के लिए उपयोगी गुण। कॉस्मेटोलॉजी में आवेदन और खाना पकाने में उपयोग। वीडियो नुस्खा।
कॉफी एक ऐसा पेय है जिसे आप मना नहीं कर सकते, यहां तक कि उनके लिए भी जो इसके प्रशंसक नहीं हैं। आखिरकार, कॉफी स्फूर्तिदायक और स्फूर्तिदायक है। हालाँकि, एक गर्म दिन पर, आप न केवल स्फूर्तिदायक, बल्कि शीतलन भी चाहते हैं। मैं आपके पसंदीदा पेय से बर्फ बनाने का प्रस्ताव करता हूं, जो एक सुखद और पहचानने योग्य स्वाद को बनाए रखते हुए गर्मी की गर्मी में ताज़ा हो जाएगा। खुशबूदार ठंडक का आनंद लेने के लिए कॉफी आइस क्यूब्स को दूध या पानी में भी मिला सकते हैं। इनके साथ मादक और गैर-मादक पेय बनाए जाते हैं, ठंडा करने के लिए गर्म चॉकलेट में डुबोया जाता है, आदि।
आइस्ड कॉफी के टुकड़े न केवल कॉकटेल बनाने के लिए काम कर सकते हैं, बल्कि एक अद्भुत एंटी-एजिंग कॉस्मेटिक उत्पाद भी बन सकते हैं। कॉफी बीन्स में पोटेशियम और मैग्नीशियम, वसा और खनिज पाए जाते हैं। यह रचना त्वचा को साफ करने और उसे स्वस्थ, अधिक लोचदार और सुंदर बनाने में मदद करती है। बर्फ के टुकड़े त्वचा की उम्र बढ़ने को धीमा करने और महीन रेखाओं और झुर्रियों को दूर करने में मदद करते हैं। घर पर कॉफी फ्रीज़ करने की विधि बहुत ही सरल है। इसके लिए बड़ी वित्तीय लागतों की आवश्यकता नहीं होती है और इसमें अधिक समय नहीं लगता है। वहीं, कॉफी आइस का सेवन करने से ताजगी और स्फूर्ति आएगी और रोजाना सुबह की मालिश से चेहरे की त्वचा में निखार आएगा।
सॉस और कॉफी के लिए दूध को फ्रीज करने का तरीका भी देखें।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 79 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 12
- पकाने का समय - पकाने के लिए 5 मिनट, साथ ही सेटिंग के लिए समय
अवयव:
- पिसी हुई कॉफी - 1 छोटा चम्मच एक स्लाइड के साथ
- पीने का पानी - 100 मिली
- चीनी - 1 चम्मच या स्वाद के लिए
कॉफी आइस क्यूब्स की स्टेप बाय स्टेप तैयारी, फोटो के साथ रेसिपी:
1. कॉफी बनाने के लिए सुविधाजनक कन्टेनर का प्रयोग करें। यह तुर्क, मग या कोई अन्य व्यंजन हो सकता है। पिसी हुई कॉफी को अपनी पसंद के कंटेनर में डालें।
2. आगे चीनी डालें। हालांकि चीनी को छोड़ा जा सकता है। यह आपकी पसंद और वैकल्पिक है। आप कोई भी सुगंधित जड़ी-बूटियाँ और मसाले भी मिला सकते हैं, उदाहरण के लिए, इलायची, सौंफ, लौंग, ऑलस्पाइस मटर, आदि।
3. एक मग में पीने का पानी डालें।
4. स्टोव पर कॉफी बनाने के लिए भेजें। मध्यम आँच चालू करें और इसके उबलने का इंतज़ार करें। जैसे ही सतह पर पहले बुलबुले दिखाई देते हैं, जो जल्दी से ऊपर की ओर उठेंगे, तुर्क को आग से हटा दें। अन्यथा, वे भाग जाएंगे और चूल्हे पर दाग लगा देंगे।
5. ब्रू की हुई कॉफी के साथ कंटेनर पर ढक्कन रखें और पानी डालने के लिए छोड़ दें।
6. पेय को कमरे के तापमान पर ठंडा करें और इसे बारीक छानकर (चीज़क्लोथ, छलनी) से छान लें।
7. कॉफी ड्रिंक को विशेष आइस क्यूब ट्रे या सिलिकॉन कैंडी कंटेनर में डालें।
8. इसे -15 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं के तापमान पर फ्रीजर में जमने के लिए भेजें। यदि कोई "शॉक फ़्रीज़" मोड है, तो इसका उपयोग करें। और जब बर्फ जम जाए, तो फ्रीजर को पिछले मोड में लौटा दें।
9. जमे हुए कॉफी आइस क्यूब्स को कंटेनर से निकालें और उन्हें एक विशेष बैग में डाल दें। उन्हें आगे के भंडारण के लिए फ्रीजर में भेजें। उनका शेल्फ जीवन 6 महीने तक है, बशर्ते कि तापमान -15 डिग्री से अधिक न हो।
कॉकटेल के लिए कॉफी आइस क्यूब बनाने की विधि पर एक वीडियो नुस्खा भी देखें।
