अधिकांश एथलीट मानते हैं कि खेल पोषण और रसायन विज्ञान एक ही हैं। क्या ऐसा है या वे गलत हैं? सच्चाई का पता लगाने का समय आ गया है। किसी भी स्थिति में इन दोनों अवधारणाओं को भ्रमित नहीं किया जाना चाहिए। क्या आप इस सवाल से परेशान हैं: क्या खेल पोषण रसायन है? निश्चिंत रहें ऐसा नहीं है। ओवर-द-काउंटर खेल पोषण एक सामान्य पोषण पूरक है जो आपको कठिन कसरत से उबरने में मदद करता है। वे मांसपेशियों को बढ़ने में भी मदद करते हैं।
रसायन विज्ञान - यह क्या है?
पेशेवर खेलों में डोपिंग अनाबोलिक स्टेरॉयड है। उन्हें रसायन या अनाबोलिक स्टेरॉयड कहा जाता है। ऐसी दवाओं में शामिल पदार्थ हार्मोनल सिस्टम में हस्तक्षेप करते हैं और अत्यधिक खुराक में गलत तरीके से लेने पर दुष्प्रभाव हो सकते हैं। हार्मोनल प्रणाली का संभावित व्यवधान, हृदय और रक्त वाहिकाओं के साथ-साथ यकृत के साथ समस्याएं।
खेल पोषण क्या है?
शरीर सौष्ठव में अच्छे परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको ठीक से और पूरी तरह से खाने की जरूरत है। स्पोर्टपिट एक विशेष पोषण पूरक है, जिसकी मदद से शरीर को प्रोटीन और ऊर्जा से भरना, विटामिन और अन्य महत्वपूर्ण तत्वों को पर्याप्त मात्रा में वितरित करना संभव है। खेल पोषण में केंद्रित पोषक तत्व होते हैं जो शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं। वे पारंपरिक खाद्य पदार्थों से प्राप्त होते हैं। तो, एक प्रोटीन पूरक प्रोटीन है। केंद्रित दूध प्रोटीन होते हैं। मिल्क पाउडर में अतिरिक्त वसा और कार्बोहाइड्रेट निकल जाते हैं। परिणाम एक सूखा और परिष्कृत केंद्रित प्रोटीन है। यह पता चला है कि एक प्रोटीन पूरक अतिरिक्त वसा और कार्बोहाइड्रेट के बिना दूध पाउडर है।
क्या आपको अभी भी संदेह है कि क्या खेल पोषण रसायन है? तब आप यह साबित कर सकते हैं कि किसी अन्य स्पोर्ट्स फ़ूड - एक गेनर के उदाहरण का उपयोग करके ऐसा नहीं है। यह कॉर्नस्टार्च से प्राप्त कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन का मिश्रण है। अच्छा, क्या यह रसायन है? बिलकूल नही।
अमीनो एसिड एक और खेल पूरक हैं। ये टूटे हुए प्रोटीन घटक हैं जो शरीर द्वारा जल्दी से अवशोषित हो जाते हैं।
तो क्या होता है? वास्तव में, खेल पोषण एक केंद्रित सूखा भोजन है, जिसकी मदद से आवश्यक पोषक तत्व जल्दी और प्रभावशाली मात्रा में प्राप्त करना संभव हो जाता है। यह मददगार है, हानिकारक नहीं।
विटामिन कॉम्प्लेक्स भी एक प्रकार का पोषण पूरक है। भारी शारीरिक परिश्रम के साथ, इस तरह के पोषण की आवश्यकता होती है, खासकर सर्दियों में, जब प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर होती है।
खेल पोषण और प्राकृतिक भोजन - कौन सा बेहतर है?
क्या खेल पोषण रसायन है? नहीं। इसका मतलब है कि आप अपने एथलेटिक प्रदर्शन और स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए पोषक तत्वों की खुराक सुरक्षित रूप से ले सकते हैं। बेशक, प्राकृतिक उत्पाद अभी भी बेहतर हैं, लेकिन प्राकृतिक भोजन के बजाय, खेल पोषण का सेवन बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है। इसके विपरीत, यह मुख्य आहार के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है। यदि आप अच्छा खाते हैं, तो आप खेल पोषण के बिना कर सकते हैं, लेकिन विटामिन, उदाहरण के लिए, हमेशा उपयोगी होते हैं।
रसायन विज्ञान के विपरीत, खेल पोषण स्वास्थ्य के लिए खतरनाक नहीं है, इसमें अवैध दवाएं नहीं हैं। यह डोपिंग नहीं है। एथलीटों के पोषण में सुधार के लिए ऐसा उपाय बहुत उपयोगी है। दरअसल, रचना में ऐसे पदार्थ होते हैं जो शरीर को प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और अन्य महत्वपूर्ण तत्वों की आपूर्ति करते हैं।
खेल पोषण कैसे चुनें?
- यह महत्वपूर्ण है कि पोषक तत्वों की खुराक उच्च गुणवत्ता वाली हो - प्रसिद्ध ब्रांडों के उत्पादों पर ध्यान दें।
- स्पोर्ट्स फूड न खरीदें अगर इसमें बहुत सारे प्रिजर्वेटिव और रंग, फ्लेवर और स्वीटनर हों।
- किसी विशेष खाद्य पूरक को खरीदने से पहले, यह तय करना आवश्यक है कि आपको किन उत्पादों की आवश्यकता है और किस उद्देश्य के लिए।
- विज्ञापनों पर बहुत अधिक भरोसा न करें - कुछ उत्पाद उतने प्रभावी नहीं होते जितने कि विज्ञापित किए जाते हैं।
खेल पोषण के लाभ
अब आप इस प्रश्न का उत्तर जानते हैं: क्या खेल पोषण रसायन है? यदि उत्तर नहीं है, तो इन फंडों के लाभों के बारे में जानने का समय आ गया है।
- नियमित भोजन की तुलना में खेलकूद का भोजन परिवहन में आसान होता है। इसके अलावा, खेल पोषण पेट में जलन नहीं करता है। साथ ही, इन एडिटिव्स की लंबी शेल्फ लाइफ होती है - यह पारंपरिक उत्पादों की तुलना में एक स्पष्ट प्लस भी है।
- ऊर्जा पोषण शरीर को आवश्यक पोषक तत्वों के साथ पूरी तरह से भरने में मदद करता है। इस तरह के फंड को पहले और बाद में और यहां तक कि शारीरिक गतिविधि के दौरान भी लिया जा सकता है।
खेल पोषण का वर्गीकरण
- पूर्व-कसरत खेल पोषण को लंबे समय तक शरीर को ऊर्जा प्रदान करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। इसमें जटिल कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन के साथ-साथ फाइबर का संतुलित संयोजन होता है। कक्षा से कुछ घंटे पहले पूरक लें।
- व्यायाम के दौरान, खेल पोषण में ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं जो आसानी से पच जाते हैं और जल्दी से रक्तप्रवाह में अवशोषित हो जाते हैं। उनकी मदद से, शरीर को ऊर्जा प्रदान करना संभव है - पहले तो ऊर्जा संतुलन में वृद्धि होगी, और फिर धीरे-धीरे कमी आएगी। अक्सर, गमी या जैल का उपयोग किया जाता है, और शायद पीता है।
- ठीक होने के लिए, व्यायाम के बाद खेल पोषण का उपयोग करें। यह प्रोटीन और अमीनो एसिड के साथ-साथ अन्य तत्वों से भरपूर होता है जो एथलीट के शरीर में मांसपेशियों और अन्य कोशिकाओं को जल्दी ठीक होने में मदद करता है।
सबसे अच्छा खेल पोषण
क्या खेल पोषण रसायन है? आप पहले से ही जानते हैं कि ऐसा नहीं है। इसलिए, सर्वश्रेष्ठ खेल पोषण उत्पादों का पता लगाने का समय आ गया है।
- सीरम। इसके साथ दिन की शुरुआत करना सबसे अच्छा है। यह शरीर को ऊर्जा और वृद्धि के लिए अमीनो एसिड प्रदान करता है। यह सबसे अच्छा और सबसे तेजी से पचने वाला प्रोटीन है।
- मल्टीविटामिन। वे नाश्ते के साथ उपयोग करने के लिए उपयुक्त हैं - उन्हें पचाना आसान होगा, और सुबह शरीर को पोषक तत्व प्राप्त होंगे। इसका मतलब है कि मांसपेशियां बेहतर तरीके से बढ़ेंगी और आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ेगी। तो, आपका नाश्ता प्रोटीन, जटिल कार्बोहाइड्रेट और फल है, और एक विटामिन और खनिज परिसर भी है।
- क्रिएटिन। अधिक मांसपेशियों के निर्माण के लिए अपने वर्कआउट से पहले और बाद में यह उपाय करें। क्रिएटिन आपकी मांसपेशियों में पानी लाने, उन्हें मजबूत बनाने में बहुत मदद करता है। व्यायाम करने के बाद, यह एजेंट मांसपेशियों की कोशिकाओं को पोषक तत्वों की आपूर्ति सुनिश्चित करता है, परिणामस्वरूप, वसूली अधिक कुशल होती है। प्रशिक्षण से पहले मट्ठा प्रोटीन के साथ दो से तीन ग्राम क्रिएटिन लेना उचित है, और फिर प्रशिक्षण के बाद भी ऐसा ही करना उचित है।
इस वीडियो में खेल पोषण के बारे में अधिक जानें:
