बेकिंग और अंडे के बिना गाढ़ा दूध के साथ ईस्टर पनीर की तस्वीर के साथ एक चरण-दर-चरण नुस्खा। खाना पकाने की विशेषताएं, वीडियो नुस्खा।
बिना पकाए और अंडे के गाढ़ा दूध के साथ पनीर ईस्टर ईस्टर टेबल के लिए एक स्वादिष्ट मलाईदार बनावट है, जो उत्तम पेटू डेसर्ट से नीच नहीं है। इसके अलावा, यह उपचार न केवल छुट्टी पर, बल्कि दैनिक आहार में भी उपयुक्त होगा।
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- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 230 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 6
- पकाने का समय - २५ मिनट + २४ घंटे
अवयव:
- दही 9% - 500 ग्राम
- उबला हुआ गाढ़ा दूध - 200 ग्राम
- खट्टा क्रीम 20% - 50 ग्राम
- कैंडीड फल - 50 ग्राम
- किशमिश - 50 ग्राम
- मेवे - 50 ग्राम
बिना पकाए और अंडे के गाढ़ा दूध के साथ पनीर ईस्टर का चरण-दर-चरण खाना बनाना
1. एक गहरी कटोरी तैयार करें। इसमें हम सामग्री - पनीर, उबला हुआ गाढ़ा दूध और खट्टा क्रीम मिलाते हैं।
2. पूरे द्रव्यमान, बिना पकाए और अंडे के गाढ़ा दूध के साथ पनीर ईस्टर के लिए नुस्खा के अनुसार, अच्छी तरह से मिलाया जाता है और एक विसर्जन ब्लेंडर के साथ कटा हुआ होता है। कैंडीड फ्रूट्स डालें और चम्मच से मिलाएँ।
3. चलो सिलिकॉन मोल्ड तैयार करते हैं।
4. इसे नम धुंध से ढक दें। धुंध के किनारों को मोल्ड के किनारों से बहुत आगे निकल जाना चाहिए।
5. हम द्रव्यमान को एक स्लाइड के साथ एक सांचे में फैलाते हैं, चम्मच से कसकर दबाते हैं।
6. धुंध के किनारों को अंदर की ओर लपेटें।
7. मोल्ड के ऊपर हम एक प्लेट और एक वजन रखते हैं: इसके लिए पानी के साथ मग का उपयोग करना सुविधाजनक होता है। हम फॉर्म को एक दिन के लिए दबाव में छोड़ देते हैं।
8. भार निकालें, धुंध को प्रकट करें। हम ईस्टर को एक प्लेट पर पलटते हैं, फॉर्म को हटाते हैं, और फिर चीज़क्लोथ।
9. बिना पकाए और अंडे के गाढ़ा दूध के साथ पनीर ईस्टर तैयार है! हम इसे ऊपर और नीचे कैंडीड फलों से सजाते हैं, किनारे को अच्छी तरह से छिड़कते हैं।
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अंडे के बिना कारमेल कारमेल ईस्टर