पारंपरिक सैंडविच से थक गए? क्या आप ठंडे ऐपेटाइज़र को विभिन्न तरीकों से परोसने की व्यवस्था करना चाहेंगे? आम, बालिक और चीज़ ऐपेटाइज़र सलाद बनाएं। फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। वीडियो नुस्खा।
आम, बालिक और पनीर सलाद क्षुधावर्धक स्वादिष्ट और हल्का होता है। यह नरम पनीर, उष्णकटिबंधीय फल, पेटू बालिक और जैतून के तेल और नींबू के रस पर आधारित एक हल्की ड्रेसिंग का संयोजन है। यह डिश एक हल्के कॉकटेल, एक ग्लास वाइन, व्हिस्की, कॉन्यैक और अन्य महान पेय के लिए एक क्षुधावर्धक के रूप में एकदम सही है। यह न केवल बड़ों के लिए बल्कि बच्चों के लिए भी हल्की मिठाई बन सकती है। क्षुधावर्धक एक हल्की बुफे टेबल, भोज, उत्सव की मेज, छोटी पार्टी या पारिवारिक उत्सव के लिए आदर्श है। यहां तक कि इस तरह के एक सलाद को तैयार करने के बाद, एक साधारण टेबल स्वचालित रूप से एक सुरुचिपूर्ण में बदल जाती है, और रात का खाना उत्सव में बदल जाता है।
इस रचना को बनाकर, आप एक साथ पाक कौशल का एहसास कर सकते हैं और रचनात्मकता दिखा सकते हैं। उदाहरण के लिए, आप इन उत्पादों से उत्पादों को क्यूब्स में काटकर, एक प्लेट में मिलाकर, तेल के साथ मसाला और हिलाकर सलाद बना सकते हैं। आप कनापे के रूप में, कटार पर नाश्ते की व्यवस्था भी कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, घटकों को मोटा काट दिया जाता है, एक दूसरे के ऊपर ढेर किया जाता है और टूथपिक या स्टिक के साथ बांधा जाता है। नुस्खा बहुत विविध है और घर पर परोसने में परिवर्तनशील है।
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- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 179 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 3
- पकाने का समय - 15 मिनट
अवयव:
- आम - 1 पीसी।
- बालिक - 150 ग्राम
- पनीर - 150 ग्राम
- जैतून का तेल - 1 छोटा चम्मच
- नींबू का रस - 1 चम्मच
आम, बालिक और पनीर के क्षुधावर्धक-सलाद की चरण-दर-चरण तैयारी, एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा:
1. आम को धोकर कागज़ के तौलिये से सुखा लें। फल को लंबाई में काटें और चपटी हड्डी हटा दें। फलों को आधा छल्ले में काटें जो ५ मिमी से अधिक मोटे न हों और एक सर्विंग प्लेट पर रखें।
2. लोफ को पतले स्लाइस में काटिये और आम के स्लाइस की प्लेट पर रखें।
3. पनीर को पतले स्लाइस में काटें और खाने के साथ एक प्लेट में परोसें।
4. थाली में आप भोजन को किसी भी क्रम और क्रम में व्यवस्थित कर सकते हैं। आप सामग्री को वैकल्पिक कर सकते हैं, एक सर्कल में डाल सकते हैं, आदि। एक छोटे कंटेनर में जैतून का तेल और नींबू का रस मिलाएं। आम, बालिक और पनीर सलाद ऐपेटाइज़र को हिलाएँ और सीज़न करें। पकवान तैयार होने के तुरंत बाद परोसा जाना चाहिए। अन्यथा, सामग्री फट जाएगी और अपनी उपस्थिति खो देगी।
कैनपेस बनाने की वीडियो रेसिपी भी देखें।
