पता करें कि नाश्ते के लिए कौन से खाद्य पदार्थ सबसे अच्छे हैं, स्वास्थ्यप्रद नाश्ता कौन से हैं, और कुछ सरल व्यंजन हैं। सक्रिय और हंसमुख रहने के लिए, ताकि आपके पास पूरे दिन के लिए पर्याप्त ऊर्जा हो, ताकि आप दिन के पहले भाग में खाली महसूस न करें, आपको केवल मुख्य नियम का पालन करने की आवश्यकता है - भोजन करना सुनिश्चित करें सुबह। नाश्ता दिन का सबसे स्वास्थ्यप्रद भोजन है और इसे कभी भी छोड़ना या एक कप कॉफी से बदलना नहीं चाहिए। इसलिए इस लेख में हम आपको बताएंगे कि नाश्ते के लिए सबसे अच्छा क्या है।
सुबह के समय खनिज और खनिजों का सबसे अच्छा अवशोषण होता है। यदि आप आकार में आना चाहते हैं और आवश्यक मात्रा में पाउंड खोना चाहते हैं या बस अपना वर्तमान वजन बनाए रखना चाहते हैं, तो आपको बिना किसी असफलता के निम्नलिखित नियमों का पालन करना चाहिए।
शीर्ष 5 स्वस्थ नाश्ता भोजन
साबुत अनाज दलिया
दलिया कल के लिए सबसे अच्छा व्यंजन क्यों है? उत्तर काफी सरल है। हां, सभी क्योंकि दलिया जटिल कार्बोहाइड्रेट हैं जो शरीर द्वारा धीरे-धीरे अवशोषित होते हैं, इसलिए आप लंबे समय तक भरे रहेंगे और आपको जल्द ही भूख नहीं लगेगी। बिना छिलके वाले और बिना पॉलिश किए अनाज से बने अनाज खाना सबसे अच्छा है, जो व्यावहारिक रूप से असंसाधित होते हैं, क्योंकि उनमें बहुत अधिक फाइबर होता है। उत्तरार्द्ध शरीर को साफ करता है और विषाक्त पदार्थों को निकालता है। उदाहरण के लिए, दलिया, एक प्रकार का अनाज, मोती जौ, ब्राउन राइस, गेहूं, जौ और बाजरा भी खनिजों और घटकों में बहुत समृद्ध हैं जिनके साथ आप ताकत और ऊर्जा से भरे हुए महसूस करेंगे। यदि यह अपने शुद्ध रूप में आपके लिए पूरी तरह से स्वादिष्ट नहीं है, तो आप दलिया को सूखे मेवे या ताजे फल, जामुन और शहद के साथ विविधता प्रदान कर सकते हैं। आप नट्स, बीज या तिल जैसे स्वस्थ वसा भी जोड़ सकते हैं। साबुत अनाज वाले क्राउटन भी एक बेहतरीन नाश्ता हैं। अंडे, दूध और नमक मिलाएं, हमारी ब्रेड को डुबोएं और सूरजमुखी के तेल में तलें।
स्किम चीज़
दही एक ऐसा भोजन है जो आपके शरीर को कैल्शियम और प्रोटीन की आपूर्ति करता है। बेशक, हम पनीर को शून्य वसा सामग्री के साथ या जितना संभव हो उतना कम लेते हैं। पनीर से कई तरह के व्यंजन बनाए जा सकते हैं। यदि आपके पास एक मीठा दाँत है, तो आप अपने आप को पनीर के साथ शहद, फल, सूखे मेवे के साथ लाड़ कर सकते हैं, आप थोड़ा जाम या संरक्षित भी जोड़ सकते हैं, और मीठे पनीर से स्वादिष्ट पनीर केक प्राप्त होते हैं। यदि आप नमकीन पसंद करते हैं, तो कम वसा वाले खट्टा क्रीम और जड़ी बूटियों के साथ दही आपके लिए उपयुक्त होगा।
अंडे
यदि आप सुबह नाश्ता करते हैं, और एक या दो घंटे के बाद फिर से भूख लगती है, तो सुबह उबले अंडे या एक आमलेट खाने की कोशिश करें, तृप्ति की भावना आपको लंबे समय तक नहीं छोड़ेगी। आप एक आमलेट में टमाटर, शिमला मिर्च, तुलसी और भी बहुत कुछ मिला सकते हैं। यह नाश्ता आपको पूरे दिन के लिए प्रोटीन प्रदान करेगा।
जामुन और फल
यदि आप उचित पोषण और स्वस्थ नाश्ते का पालन करने का निर्णय लेते हैं, तो जामुन और फल आपके आहार में मौजूद होने चाहिए। मुख्य बात मात्रा के साथ इसे ज़्यादा नहीं करना है। आप उन फलों को चुन सकते हैं जो आपको सबसे अच्छे लगते हैं और उनके साथ नाश्ता कर सकते हैं, या इससे भी बेहतर, कम वसा वाले दही के साथ विभिन्न जामुन और फलों से सब्जी का सलाद बना सकते हैं। सभी फलों में फ्रुक्टोज होता है, इसलिए उन्हें सुबह सबसे अच्छा खाया जाता है।
दही
केवल दही प्राकृतिक होना चाहिए, बिना चीनी और अन्य रासायनिक योजक के। यह उत्पाद कोलेस्ट्रॉल को सामान्य करता है। इससे ज्यादा खूबसूरत और क्या हो सकता है अगर सुबह आप अपनी आंतों को जगाने और पूरी ताकत से काम करने में मदद करें। दही में लाभकारी कवक और लैक्टोबैसिली होते हैं जो चयापचय को स्थिर करते हैं और जठरांत्र संबंधी मार्ग को काम करने में मदद करते हैं। यदि आप सुबह कम वसा वाला दही पीते हैं, तो गैस्ट्रिक जूस बनता है, जो भोजन के तेजी से अवशोषण को बढ़ावा देता है। सुबह के समय प्राकृतिक दही के साथ दलिया खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है।सबसे अच्छा नाश्ता जिसकी आप कल्पना कर सकते हैं।
सबसे सेहतमंद नाश्ता रेसिपी
आपको इतना महत्वपूर्ण भोजन नहीं छोड़ना चाहिए, क्योंकि यह एक स्वस्थ नाश्ता है जो आपको पूरे दिन ऊर्जावान और ऊर्जावान रहने में मदद करता है। अपने मेनू में विविधता लाने के लिए और सुबह न सोचें कि क्या खाना चाहिए, पूरे सप्ताह के लिए एक मेनू लिखें। नीचे कुछ सरल रेसिपी दी गई हैं:
- फ्रेंच ब्यूटी सलाद। 2 टीबीएसपी। एल और दलिया 5 बड़े चम्मच डालें। एल ठंडा उबला हुआ पानी, लगभग एक घंटे के लिए जमने के लिए छोड़ दें। अगला, 3 बड़े चम्मच डालें। एल ठंडा उबला हुआ दूध, स्वादानुसार चीनी और एक सेब पहले से कद्दूकस किया हुआ बारीक कद्दूकस पर (आप छिलके के साथ कर सकते हैं)। सलाद को नींबू के रस के साथ सीज़न करें।
- फल, जामुन या जड़ी बूटियों के साथ पनीर। कटे हुए फल, जामुन या जड़ी-बूटियों (उदाहरण के लिए, अजमोद या डिल) के साथ 200 ग्राम पनीर मिलाएं। पहले विकल्प में, आप चाहें तो शहद और नट्स मिला सकते हैं, दूसरे में - स्किम खट्टा क्रीम।
- जड़ी बूटियों के साथ प्रोटीन आमलेट। हम 3 अंडे लेते हैं और गोरों को यॉल्क्स से अलग करते हैं, फिर गोरों को तब तक फेंटते हैं जब तक कि झाग दिखाई न दे और जड़ी-बूटियों, काली मिर्च, नमक डालें। हम प्राप्त को फ्राइंग पैन या इससे भी बेहतर, मल्टीक्यूकर में भेजते हैं।
- चिकन सलाद। लगभग 150 ग्राम उबले हुए चिकन पट्टिका, स्लाइस - बल्गेरियाई काली मिर्च, आधा - चेरी टमाटर के क्यूब्स में काटें, अरुगुला को पत्तियों में विभाजित करें। सलाद को जैतून के तेल से सीज करें।
शीर्ष 10 सबसे उपयोगी नाश्ते के बारे में वीडियो:
मुझे आशा है कि कल सुबह जल्दी उठने और अपने लिए स्वादिष्ट, पौष्टिक और स्वस्थ नाश्ता बनाने की इच्छा पहले से ही है।
