पता करें कि अधिकतम प्रोटीन संश्लेषण और सकारात्मक ऊर्जा संतुलन के लिए अपने आहार में क्या शामिल करें। एसपारटिक एसिड अकशेरुकी और कशेरुकियों के शरीर में पाया जाता है। यह पदार्थ तंत्रिका तंत्र के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक है। भ्रूण के विकास के चरण में एसपारटिक एसिड की अधिकतम सांद्रता देखी जाती है। यह पदार्थ न्यूरोट्रांसमीटर के समूह से संबंधित है और इसे न्यूरॉन्स के बीच तंत्रिका आवेगों को प्रसारित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। आइए एक नजर डालते हैं कि शरीर सौष्ठव में एस्पार्टिक एसिड कितना महत्वपूर्ण हो सकता है।
शरीर सौष्ठव में एसपारटिक एसिड के प्रभाव
पदार्थ तंत्रिका ऊतकों की सेलुलर संरचनाओं में चक्रीय एटीपी की एकाग्रता को बढ़ाने में सक्षम है, और इसे सिनोप्टिक फांक से परिवहन के लिए एक विशेष वाहक का उपयोग किया जाता है। हाल ही में, वैज्ञानिक एसपारटिक एसिड का एक और कार्य स्थापित करने में सक्षम हुए हैं। कई अध्ययनों के दौरान, यह पाया गया कि एसपारटिक एसिड अंतःस्रावी तंत्र के काम में सक्रिय भाग लेता है और कुछ हार्मोनल पदार्थों के नियामक के रूप में कार्य करता है।
शरीर सौष्ठव में एस्पार्टिक एसिड की एक बहुत महत्वपूर्ण संपत्ति हाइपोथैलेमस के कुछ क्षेत्रों को प्रभावित करने के लिए एक पदार्थ की क्षमता है, जबकि गोनैडोट्रोपिन-रिलीज़िंग हार्मोन के उत्पादन को बढ़ाती है। यह पदार्थ, बदले में, गोनैडोट्रोपिन की एकाग्रता में वृद्धि के माध्यम से, पुरुष हार्मोन के स्तर को बढ़ाता है। इसके अलावा, सोमाटोट्रोपिन उत्पादन की प्रक्रियाओं में एसपारटिक एसिड की भागीदारी स्थापित की गई है।
टेस्टोस्टेरोन स्राव पर एसपारटिक एसिड का प्रभाव
चूंकि टेस्टोस्टेरोन बड़े पैमाने पर मांसपेशियों के ऊतकों की वृद्धि दर को निर्धारित करता है, हार्मोन उत्पादन को प्रभावित करने की क्षमता शरीर सौष्ठव में एसपारटिक एसिड के सबसे महत्वपूर्ण गुणों में से एक है। एक प्रयोग में, विषयों को दो उपसमूहों में विभाजित किया गया था। उनमें से एक के प्रतिनिधियों ने रोजाना तीन ग्राम की मात्रा में शतावरी ली, जबकि दूसरे उपसमूह में एक प्लेसबो का इस्तेमाल किया गया।
नतीजतन, स्वयंसेवकों के शरीर में शतावरी के उपयोग के बाद, टेस्टोस्टेरोन की एकाग्रता में लगभग 50 प्रतिशत की वृद्धि हुई, और गोनैडोट्रोपिन के स्तर में एक तिहाई की वृद्धि हुई। लेकिन यह कहा जाना चाहिए कि पदार्थ के डी-आइसोफॉर्म का उपयोग करने पर ही समान परिणाम प्राप्त किए जा सकते हैं। एल-फॉर्म में ऐसी विशेषताएं नहीं होती हैं, और यद्यपि इसे शरीर में डी-फॉर्म में परिवर्तित किया जा सकता है, इसका उपयोग पुरुष हार्मोन की एकाग्रता को प्रभावित नहीं करता है। वैज्ञानिकों ने यह भी पाया है कि 35 साल की उम्र के बाद शरीर में एस्पार्टिक एसिड का स्तर कम होने लगता है। टेस्टोस्टेरोन के साथ भी ऐसा ही होता है, जो इन पदार्थों के बीच संबंध को इंगित करता है। अब हमारे देश में इस पूरक में रुचि है, लेकिन पश्चिम में, शरीर सौष्ठव में एसपारटिक एसिड का उपयोग लंबे समय से किया जाता रहा है। और अब हमें थोड़ा और विस्तार से और एस्पार्टिक एसिड के अन्य प्रभावों पर विचार करना चाहिए, जो एथलीटों के लिए बहुत फायदेमंद हो सकता है।
- हार्मोनल प्रणाली का विनियमन। हम पहले ही कह चुके हैं कि पदार्थ हाइपोथैलेमस के कुछ हिस्सों को प्रभावित करने में सक्षम है और इस तरह पुरुष हार्मोन की एकाग्रता को बढ़ाता है। हालांकि, वैज्ञानिकों ने वृद्धि हार्मोन, प्रोलैक्टिन, थायराइड हार्मोन और आईजीएफ के उत्पादन में तेजी लाने के लिए पदार्थ की क्षमता भी स्थापित की है।
- यह ऊर्जा का स्रोत है। ग्लूटामिक एसिड की तरह, एसपारटिक एसिड को माइटोकॉन्ड्रिया में ऑक्सीकृत किया जा सकता है, जिसके परिणामस्वरूप ऊर्जा उत्पादन होता है। उसके बाद, इसे एटीपी के रूप में संग्रहीत किया जाएगा।यह माना जाना चाहिए कि किसी भी अमीनो एसिड यौगिक का उपयोग आवश्यकतानुसार ऊर्जा उत्पन्न करने के लिए किया जा सकता है। हालांकि, केवल एसपारटिक एसिड ही मस्तिष्क को पोषण दे सकता है।
- शरीर से अमोनिया निकालने की प्रक्रिया को तेज करता है। एसपारटिक एसिड के प्रभाव में, अमोनिया एक ऐसे यौगिक में परिवर्तित हो जाता है जो शरीर के लिए सुरक्षित है - शतावरी। इस मामले में, यूरिया बनता है, जो तब शरीर से आसानी से निकल जाता है।
शरीर सौष्ठव में एसपारटिक एसिड का उपयोग कैसे करें?
एथलीटों के लिए कोई छोटी चीजें नहीं हो सकती हैं। यदि आप सफल होना चाहते हैं, तो आपको विभिन्न कोणों से प्रशिक्षण प्राप्त करने की आवश्यकता है। गतिविधि के अलावा, आराम और पोषण का बहुत महत्व है। आज खेल पोषण के बिना शरीर सौष्ठव की कल्पना करना कठिन है। बेशक, ऐसे एडिटिव्स हैं जिनका उपयोग आप मूर्त प्रभाव की कमी के कारण नहीं कर सकते। हालाँकि, यह एसपारटिक एसिड के बारे में नहीं कहा जा सकता है।
हम पहले ही कह चुके हैं कि यह पदार्थ मुख्य एनाबॉलिक हार्मोन की एकाग्रता को बढ़ाने में मदद करता है। यह विशेष रूप से प्राकृतिक एथलीटों के लिए प्रशिक्षण की प्रभावशीलता को बढ़ा नहीं सकता है। शरीर सौष्ठव में एस्पार्टिक एसिड जितना संभव हो उतना प्रभावी होने के लिए, आपको इस पूरक का उपयोग चक्रीय आधार पर करना चाहिए। प्रवेश के 14-21 दिनों के बाद, आपको एक या दो सप्ताह के लिए रुकना चाहिए। उसके बाद, आप पूरक का उपयोग फिर से शुरू कर सकते हैं। इष्टतम दैनिक खुराक तीन ग्राम है, और आपको पदार्थ की इस मात्रा को तीन बार लेने की आवश्यकता है।
एसपारटिक एसिड के बारे में अधिक उपयोगी और सूचनात्मक जानकारी के लिए, यह वीडियो देखें: