एथलीटों के लिए लिनोलिक एसिड काफी महत्वपूर्ण है क्योंकि इसमें एंटीकार्सिनोजेनिक गुण होते हैं। जानें कि शरीर सौष्ठव में लिनोलिक एसिड का उपयोग कैसे किया जाता है। रासायनिक रूप से, संयुग्मित लिनोलिक एसिड (या बस सीएलए) लिनोलिक एसिड के आइसोमर्स का एक संयोजन है, जो स्वाभाविक रूप से डेयरी उत्पादों और मांस से प्राप्त होता है। बहुत से लोगों ने सीएलए के बारे में सुना है लेकिन पदार्थ के बारे में बहुत कम जानते हैं। हालांकि, नवीनतम शोध के लिए धन्यवाद, हम एथलीटों के शरीर पर पदार्थ के सकारात्मक प्रभाव के बारे में बात कर सकते हैं। यह शरीर सौष्ठव में लिनोलिक एसिड का उपयोग आवश्यक बनाता है।
लिनोलिक एसिड गुण
लिनोलिक एसिड ओमेगा -6 फैटी एसिड के समूह से संबंधित है और मानव शरीर के लिए आवश्यक है। पदार्थ के प्रभावों पर अध्ययन 1988 की शुरुआत में शुरू हुआ। तब से, भारी मात्रा में शोध किया गया है, जो मानव शरीर पर सीएलए के प्रभावों के बारे में पूरे विश्वास के साथ बोलने का कारण देता है। यह तुरंत कहा जाना चाहिए कि सीएलए शरीर द्वारा संश्लेषित नहीं होता है और केवल पूरे दूध, मक्खन, गोमांस और भेड़ के बच्चे जैसे भोजन से प्राप्त किया जा सकता है।
लिनोलिक एसिड एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करता है और इसमें एंटी-कैटोबोलिक और एंटी-कार्सिनोजेनिक गुण होते हैं। लिनोलिक एसिड के पूरी तरह से अध्ययन किए गए गुणों में, निम्नलिखित पर प्रकाश डाला जाना चाहिए:
- चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करता है - निस्संदेह, पदार्थ की यह विशेषता एथलीटों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है जिन्हें वजन कम करने और अपनी मांसपेशियों को राहत देने की आवश्यकता होती है।
- मांसपेशियों के ऊतकों के विकास को बढ़ावा देता है - सक्रिय मांसपेशियों की वृद्धि के दौरान, वसा जलती है, जो चयापचय को बढ़ाती है, वजन घटाने को बढ़ावा देती है और इसे नियंत्रित करना संभव बनाती है।
- कोलेस्ट्रॉल कम करता है - बहुत से लोग अब उच्च कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर से पीड़ित हैं। सीएलए इन पदार्थों के स्तर को कम करने में बहुत कारगर है।
- इंसुलिन प्रतिरोध को कम करता है - इससे टाइप 2 मधुमेह विकसित होने का खतरा कम हो जाता है और शरीर के वजन को नियंत्रित करना संभव हो जाता है।
- खाद्य एलर्जी की संभावना को कम करता है - भोजन से एलर्जी की प्रतिक्रिया अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई को काफी जटिल कर सकती है।
- इम्युनिटी बढ़ती है - वर्तमान में इम्यून सिस्टम का कमजोर होना एक गंभीर समस्या है और इसकी कार्यप्रणाली में सुधार न केवल एथलीटों के लिए बहुत जरूरी है।
वैज्ञानिक यह स्थापित करने में कामयाब रहे कि शरीर सौष्ठव में लिनोलिक एसिड मानव शरीर के सभी ऊतकों की संरचना पर गंभीर प्रभाव डालता है, वसा कोशिकाओं के संचय को रोकता है, और मांसपेशियों के ऊतकों के सक्रिय विकास को भी बढ़ावा देता है। यह वसा ऊतकों में कार्बोहाइड्रेट और वसा के जमाव को रोकने के लिए सीएलए की क्षमता के कारण संभव हुआ। लिनोलिक एसिड सेलुलर इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाता है, जो वसा को बिना जमा किए कोशिका झिल्ली के माध्यम से तेजी से पारित करने की अनुमति देता है।
हम आत्मविश्वास से लिनोलिक एसिड की चयापचय प्रक्रियाओं की दर को बढ़ाने और शरीर में वसा जलने की दक्षता बढ़ाने की क्षमता के बारे में बात कर सकते हैं। सभी ओमेगा -6 फैटी एसिड और सीएलए, सहित, शरीर की रक्षा तंत्र को बढ़ाते हैं, जिससे भोजन की खुराक में लिनोलिक एसिड का उपयोग करना आवश्यक हो जाता है। यह माना जाना चाहिए कि आधुनिक लोग अक्सर लिनोलिक एसिड की कमी से पीड़ित होते हैं और इसका कारण पशुधन उद्योग में होने वाले गंभीर परिवर्तनों में निहित है।पशु पोषण में परिवर्तन के कारण, उत्पादों में काफी कम लिनोलिक एसिड जमा होता है। उदाहरण के लिए, अध्ययनों के बाद, यह पाया गया कि घास खाने वाली गाय से प्राप्त गोमांस में जानवरों को मिश्रित चारा खिलाए जाने की तुलना में 4 गुना अधिक सीएलए होता है। यह पहले ही ऊपर कहा जा चुका है कि लिनोलिक एसिड एक मजबूत एंटीकार्सिनोजेनिक है। अधिकांश एथलीट शरीर सौष्ठव में लिनोलिक एसिड का उपयोग मांसपेशियों के ऊतकों की कोशिकाओं में ग्लूकोज के परिवहन में तेजी लाने और एनाबॉलिक पृष्ठभूमि को बढ़ाने के लिए करते हैं। सीएलए वसा जलने की प्रक्रियाओं को भी पूरी तरह से उत्तेजित करता है, जो एथलीटों के लिए भी महत्वपूर्ण है।
हालांकि सीएलए संरचना में लिनोलिक एसिड के समान है, लेकिन कई अंतर हैं। इन पदार्थों का कुछ प्रक्रियाओं पर बिल्कुल विपरीत प्रभाव पड़ता है। उदाहरण के लिए, सीएलए ट्यूमर के विकास को रोकने में मदद करता है, जबकि लिनोलिक एसिड इसे उत्तेजित करता है। यह हमें कैंसर की रोकथाम में सीएलए की प्रभावशीलता के बारे में बात करने की अनुमति देता है।
लिनोलिक एसिड के दुष्प्रभाव
इस समय सीएलए के संभावित दुष्प्रभावों के बारे में बात करना जल्दबाजी होगी, क्योंकि अभी तक कुछ दीर्घकालिक अध्ययन किए गए हैं। हालांकि, उनकी घटना के बहुत कम मामले थे, जो दवा की पर्याप्त सुरक्षा का संकेत दे सकते हैं। हालांकि, आपको स्थापित मानदंडों से अधिक नहीं होना चाहिए।
लिनोलिक एसिड का उपयोग
सीएलए एक उत्कृष्ट एंटीऑक्सिडेंट, एंटीकार्सिनोजेनिक, एंटी-कैटोबोलिक और इम्युनोमोड्यूलेटर है। मोटापे के बढ़ने का एक कारण शरीर में लिनोलिक एसिड की कमी है। नियोप्लाज्म के विकास को रोकने के लिए पदार्थ की क्षमता के बारे में मत भूलना।
कई प्रयोगों के दौरान, वसा बर्नर के रूप में उपकरण की प्रभावशीलता साबित हुई है। विषयों ने एक महीने के लिए प्रतिदिन 4 ग्राम लिनोलिक एसिड लिया। परिणाम कमर के आकार में 1.4 सेंटीमीटर की कमी थी।
प्रभावी दैनिक खुराक 3 ग्राम है, हालांकि, अकेले उत्पादों की मदद से शरीर में सीएलए की ऐसी सामग्री को प्राप्त करना बहुत मुश्किल होगा। इस कारण से, विशेष योजक का उपयोग करना अधिक प्रभावी है।
इस वीडियो में लिनोलिक एसिड और इसमें शामिल खाद्य पदार्थों के बारे में और जानें: