मांसपेशी द्रव्यमान उपचय को अधिकतम करने के लिए प्रशिक्षण से पहले और बाद में बुद्धिमानी से कार्बोहाइड्रेट मिश्रणों का उपभोग करने के तरीके के बारे में पेशेवर एथलीटों से सुझाव सीखें। गेनर कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन यौगिकों का मिश्रण होता है। अक्सर, निर्माता अपने उत्पादों में मट्ठा प्रोटीन का उपयोग करते हैं, साथ ही विभिन्न अवशोषण दर वाले कार्बोहाइड्रेट भी। माना जाता है कि उच्चतम गुणवत्ता वाले उत्पादों में कम से कम 30 प्रतिशत प्रोटीन यौगिक होते हैं।
प्रोटीन के लिए धन्यवाद, गेनर अमीनो एसिड पूल की भरपाई करता है, और कार्बोहाइड्रेट शरीर के लिए आवश्यक ऊर्जा की आपूर्ति करते हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि एक गुणवत्ता प्राप्त करने वाले में कम से कम वसा होना चाहिए, क्योंकि यह पोषक तत्व इस मामले में एथलीट के लिए उपयोगी नहीं है।
इसके अलावा, आजकल, अन्य योजक अक्सर गेनर में शामिल होते हैं, उदाहरण के लिए, क्रिएटिन या एमाइन। वजन बढ़ाने वाले एथलीटों के लिए जरूरी है जो बड़ी मुश्किल से वजन बढ़ा रहे हैं। यदि एक एथलीट अधिक वजन के लिए इच्छुक है, तो इस प्रकार के खेल पोषण का उपयोग, सबसे अधिक संभावना है, छोड़ दिया जाना चाहिए। आइए जानें कि गेनर को सही तरीके से कैसे लिया जाए।
कैसे एक लाभार्थी की पसंद के साथ गलत नहीं होना चाहिए?
बाजार में अब गेनर्स का एक बड़ा चयन है। यह आपकी पसंद को और अधिक कठिन बना सकता है। यह भी ध्यान दें कि यदि आपके पास वित्त सीमित है तो आप घर पर गेनर तैयार कर सकते हैं। स्पोर्ट्स फूड स्टोर्स में सप्लीमेंट्स के चुनाव के लिए, सबसे पहले गेनर की संरचना को देखना आवश्यक है। आप अक्सर सलाह सुन सकते हैं कि जिस कंपनी ने पूरक बनाया है वह भी बहुत महत्वपूर्ण है।
आप इससे सहमत हो सकते हैं, लेकिन आप ब्रांड नाम के लिए अधिक भुगतान कर सकते हैं, क्योंकि ज्यादातर मामलों में आधुनिक भोजन की गुणवत्ता लगभग समान होती है। यह अच्छी तरह से हो सकता है कि कम-ज्ञात कंपनी का उत्पाद किसी भी तरह से उसके "प्रतिष्ठित सहयोगियों" से कमतर न हो।
आपको इस बात की जानकारी होनी चाहिए कि शरीर द्वारा कार्बोहाइड्रेट को वसा में बदला जा सकता है। अधिक वजन वाले एथलीटों द्वारा प्रोटीन मिश्रणों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए। लेकिन हार्डगेनर्स के लिए, प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट मिश्रण निश्चित रूप से अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा। जैसा कि आप जानते हैं, पतले शरीर वाले लोगों का वजन बढ़ाना काफी मुश्किल होता है।
चूंकि गेनर्स में कैलोरी अधिक होती है, इसलिए इस समस्या को हल किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आपको उन खाद्य पदार्थों का चयन करने की आवश्यकता है जो कार्बोहाइड्रेट में उच्च हैं। हालांकि, प्रोटीन यौगिक भी महत्वपूर्ण हैं। सस्ते प्रोटीन अक्सर अपेक्षित प्रभाव नहीं लाते हैं, और उत्पाद की लागत भी प्रोटीन यौगिकों की गुणवत्ता पर निर्भर करती है।
प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट मिश्रण पूरी तरह से संतुलित खेल उत्पाद हैं, लेकिन आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि आपको इसकी आवश्यकता है। हम पहले ही कह चुके हैं कि गेनर की संरचना में अक्सर अन्य पदार्थ शामिल होते हैं। उदाहरण के लिए, आप क्रिएटिन को एक स्टैंडअलोन पूरक के रूप में ले सकते हैं, और फिर आपको उस लाभार्थी के लिए अधिक भुगतान नहीं करना चाहिए जिसमें यह पदार्थ भी शामिल है। या, कहते हैं, आप अलग से विटामिन का उपयोग भी कर सकते हैं, और फिर आपको प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट मिश्रण नहीं खरीदना चाहिए जिसमें ये माइक्रोलेमेंट्स हों, क्योंकि इनकी अधिकता शरीर में बन सकती है। आइए यह पता लगाना जारी रखें कि गेनर को सही तरीके से कैसे लिया जाए।
गेनर का इष्टतम हिस्सा क्या होना चाहिए?
प्रोटीन मिश्रण की तरह गेनर्स पाउडर होते हैं जिन्हें पहले दूध या अन्य तरल में घोलना चाहिए। सभी निर्माता एक सर्विंग के आकार का संकेत देते हैं, लेकिन यह जानकारी अविश्वसनीय हो सकती है। आपको याद रखना चाहिए कि स्पोर्ट्स फूड अब एक मिलियन डॉलर का उद्योग है, और हर निर्माता जितना संभव हो उतना कमाना चाहता है।
तो ऐसे उत्पाद हैं, जिनमें से संकेतित भाग स्पष्ट रूप से अतिरंजित है।यदि आप इस स्थिति में निर्माता की सलाह का पालन करते हैं, तो शरीर को कोई नुकसान नहीं होगा। यह सिर्फ इतना है कि पूरक में सभी पोषक तत्व अवशोषित नहीं होंगे। पूरक के हिस्से की गणना प्रत्येक व्यक्तिगत निर्माता के लिए की जानी चाहिए।
आपको अपने वजन, प्रशिक्षण के अनुभव, व्यायाम की तीव्रता और अपने पोषण कार्यक्रम के ऊर्जा मूल्य पर विचार करने की आवश्यकता है। आरंभ करने के लिए, आपको प्रोटीन यौगिकों और कार्बोहाइड्रेट के अपने दैनिक सेवन के बारे में ठीक-ठीक पता होना चाहिए। उसके बाद ही आप गेनर की खुराक की गणना के लिए आगे बढ़ सकते हैं। एक नियम के रूप में, यह पोषक तत्वों के लिए दैनिक आवश्यकता का एक तिहाई होना चाहिए (हम केवल कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन यौगिकों के बारे में बात कर रहे हैं)।
एक बार जब आप पूरक लेना शुरू कर देते हैं, तो आपको अपना वजन ट्रैक करना शुरू करना होगा। यदि आप सकारात्मक परिणाम नहीं देखते हैं, तो खुराक में वृद्धि की जानी चाहिए। तदनुसार, अधिक वजन बढ़ने पर गेनर की खुराक कम कर देनी चाहिए।
गेनर कैसे लें?
तो हम इस लेख के मुख्य प्रश्न पर आते हैं - गेनर को सही तरीके से कैसे लें। आप तीन मामलों में गेनर का उपयोग कर सकते हैं, जिसके बारे में अब हम बात करेंगे:
- प्रशिक्षण शुरू होने से पहले। इस अवधि के दौरान, प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट पूरक का उपयोग आपको शरीर के ऊर्जा भंडारण को बढ़ाने की अनुमति देगा, और, परिणामस्वरूप, प्रशिक्षण की तीव्रता। पाठ शुरू होने से लगभग आधे घंटे पहले पूरक लिया जाना चाहिए।
- क्लास के बाद। अपना प्रशिक्षण सत्र पूरा करने के 60 मिनट के भीतर पूरक का सेवन करें। प्रोटीन यौगिकों के लिए धन्यवाद, आप पुनर्योजी प्रक्रियाओं को शुरू करने के लिए आवश्यक अमीनों के साथ शरीर को प्रदान करेंगे, और इन प्रतिक्रियाओं के लिए कार्बोहाइड्रेट ऊर्जा का एक उत्कृष्ट स्रोत बन जाएगा। यह भी कहा जाना चाहिए कि प्रशिक्षण के आधे घंटे से पहले गेनर न लें, क्योंकि शक्तिशाली तनाव के बाद शरीर को शांत होने के लिए समय चाहिए।
- भोजन प्रतिस्थापन के रूप में। ऐसी स्थितियां होती हैं जब खाना पकाने के लिए पर्याप्त समय नहीं होता है। इस स्थिति में, आप सुरक्षित रूप से गेनर का उपयोग कर सकते हैं। हालांकि, ऐसा अक्सर नहीं किया जाना चाहिए। कोशिश करें कि खाना न छोड़ें।
ध्यान दें कि कभी-कभी एथलीट रात में गेनर लेते हैं, लेकिन यह केवल दुबले शरीर वाले बॉडी बिल्डरों द्वारा ही किया जा सकता है, जब उनके आहार का ऊर्जा मूल्य कम हो। रात के समय होने वाली अपचय संबंधी प्रतिक्रियाओं को रोकने के लिए सोने से पहले कैसिइन लेना सबसे अच्छा है। यह सुनिश्चित करेगा कि आप नए फैटी जमा से मुक्त हैं।
गेनर को सही तरीके से कैसे लें, देखें यह वीडियो:
