कई लोगों को गाजर और सॉसेज के स्वादिष्ट और असामान्य संयोजन का आनंद मिलेगा। यदि आप सलाद के लिए एक नए स्वाद की तलाश में हैं, तो यह वही है जो आपको चाहिए।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
- वीडियो रेसिपी
कोरियाई गाजर और सॉसेज (उबला हुआ या स्मोक्ड) के साथ सलाद एक असामान्य संयोजन है, लेकिन काफी सामंजस्यपूर्ण है। सलाद के लिए, आप खरीदी गई कोरियाई गाजर का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे स्वयं करना बेहतर है, खासकर जब से यह मुश्किल नहीं है, और सलाद के स्वाद से ही फायदा होगा। प्रत्येक गृहिणी की रसोई की किताब में एक से अधिक सलाद रेसिपी होती हैं, लेकिन ज्यादातर वे या तो बहुत सरल होती हैं, उत्सव की मेज के लिए नहीं, या बहुत महंगी और केवल उत्सव की दावत के लिए उपयुक्त होती हैं। यह सलाद नुस्खा अपने सभी गुणों में परिपूर्ण है - स्वादिष्ट, सस्ता और सुंदर।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 226 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - ३ प्लेट
- पकाने का समय - 15 मिनट
अवयव:
- कोरियाई गाजर - 200 ग्राम
- सॉसेज - 250-300 ग्राम
- अंडे - 4 पीसी।
- सफेद ब्रेड - २ पीस
- मेयोनेज़ - 100 ग्राम
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
कोरियाई गाजर के साथ सलाद और क्राउटन के साथ सॉसेज: तस्वीरों के साथ चरण-दर-चरण तैयारी
1. सॉसेज को क्यूब्स या स्ट्रिप्स में काट लें। सॉसेज के अलावा, आप स्मोक्ड हैम या तले हुए मांस को टुकड़ों में ले सकते हैं। यह बहुत स्वादिष्ट भी बनेगा।
2. अंडे उबालें। हम उन्हें साफ करते हैं और क्यूब्स में काटते हैं। इसे सॉसेज के साथ एक बाउल में डालें। कोरियाई शैली की गाजर, जड़ी-बूटियाँ डालें।
3. सलाद को मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें और हिलाएं। हम स्वाद और स्वाद लेते हैं।
4. सफेद ब्रेड को क्यूब्स में काटें और एक फ्राइंग पैन में सुखाएं। आपके पास कुरकुरे टुकड़े होने चाहिए।
5. परोसने से पहले सलाद में क्राउटन डालें और मिलाएँ। मेयोनेज़ croutons जल्दी से भीग जाते हैं और क्रंच नहीं करते हैं। एक तटस्थ स्वाद के साथ खरीदे गए पटाखे - जड़ी-बूटियों या लहसुन के साथ स्थिति को ठीक किया जा सकता है।
6. सलाद तैयार है, कोशिश करने के लिए बैठ जाइए।
वीडियो रेसिपी भी देखें:
घर का बना कोरियाई गाजर, सॉसेज और पनीर सलाद
कोरियाई गाजर और "ग्लूटन" क्राउटन के साथ सलाद
