सॉसेज, पनीर, टमाटर और तोरी के साथ पिज्जा

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सॉसेज, पनीर, टमाटर और तोरी के साथ पिज्जा
सॉसेज, पनीर, टमाटर और तोरी के साथ पिज्जा
Anonim

परिवार के रात्रिभोज को जल्दी और स्वादिष्ट रूप से खिलाने या अप्रत्याशित मेहमानों को लाड़ प्यार करने के लिए कोई आसान नुस्खा नहीं है। सॉसेज, पनीर, टमाटर और तोरी के साथ पिज्जा सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक है। फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। वीडियो नुस्खा।

सॉसेज, पनीर, टमाटर और तोरी के साथ तैयार पिज्जा
सॉसेज, पनीर, टमाटर और तोरी के साथ तैयार पिज्जा

पकाने की विधि सामग्री:

  • अवयव
  • सॉसेज, पनीर, टमाटर और तोरी के साथ पिज्जा की चरण-दर-चरण तैयारी
  • वीडियो नुस्खा

क्या आप एक छोटे परिवार की वास्तविक छुट्टी की व्यवस्था करना चाहते हैं? सॉसेज, पनीर, टमाटर और तोरी के साथ पिज्जा पकाने से आसान कोई तरीका नहीं है। आवश्यक उत्पाद सबसे सरल और सबसे किफायती हैं। सॉसेज, पनीर और टमाटर कालातीत क्लासिक्स हैं। यह उत्पादों का यह संयोजन है जो बिल्कुल हर किसी को पसंद है, खासकर मकर बच्चे। और अगर आप पिज्जा में मशरूम, जैतून, शिमला मिर्च या अन्य सामग्री मिलाते हैं, तब भी हर कोई और मांगेगा। विशेष रूप से गर्मियों में, ताजा युवा सब्जियों के साथ पिज्जा, जैसे नीली और तोरी, प्रासंगिक है। चलो बाद के साथ पकवान तैयार करते हैं। अतिरिक्त स्वाद के लिए, भरने को फैलाने से पहले आटे को केचप, मेयोनेज़ या सरसों के साथ चिकना किया जा सकता है। या फिर भुने हुए छिलके वाले टमाटर और कटे हुए प्याज़ से स्पेशल पिज़्ज़ा सॉस बनाएं।

पिज्जा आटा पहले से तैयार किया जा सकता है और रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर में संग्रहीत किया जा सकता है। या रेडीमेड पिज़्ज़ा ब्लैंक या पफ पेस्ट्री खरीदें, जो एक बेहतरीन डिश बनाती है। फिर, सचमुच आधे घंटे में, आपकी मेज पर एक स्वादिष्ट व्यंजन होगा, जिसे शायद ही कोई मना करेगा। आप खोज बार का उपयोग करके साइट के पृष्ठों पर पिज्जा आटा के लिए विभिन्न व्यंजनों को पा सकते हैं।

  • प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 257 किलो कैलोरी।
  • सर्विंग्स - 1
  • पकाने का समय - ४० मिनट
छवि
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अवयव:

  • तोरी - 0, 5 पीसी।
  • टमाटर - 1 पीसी। (बड़ा आकार)
  • वनस्पति तेल - तलने के लिए
  • सॉसेज - 250 ग्राम
  • पनीर - 200 ग्राम
  • लहसुन - 2 वेजेज
  • खरीदा या घर का बना आटा - 300 ग्राम (कोई भी)
  • केचप - ३ बड़े चम्मच

सॉसेज, पनीर, टमाटर और तोरी के साथ पिज्जा पकाने की विधि, फोटो के साथ नुस्खा:

तोरी बार में कटी हुई और एक पैन में तली हुई
तोरी बार में कटी हुई और एक पैन में तली हुई

1. तोरी को धोइये, बार में काटिये और एक पैन में सुनहरा होने तक तल लीजिये. पुराने फलों का छिलका पहले से काट लें और बीज निकाल दें। जमीन तोरी के साथ, ऐसी क्रियाओं को करने की आवश्यकता नहीं होती है, उनकी त्वचा पतली होती है, और बीज नरम होते हैं।

आटा बाहर लुढ़का हुआ है और बेकिंग डिश में रखा गया है
आटा बाहर लुढ़का हुआ है और बेकिंग डिश में रखा गया है

2. आटे को लगभग 0.5-0.7 सेंटीमीटर मोटी पतली परत में बेल लें और बेकिंग डिश में रखें। अगर यह जमी हुई है, तो पहले इसे डीफ्रॉस्ट करें।

आटे को केचप से चिकना किया जाता है और बारीक कटा हुआ लहसुन छिड़का जाता है
आटे को केचप से चिकना किया जाता है और बारीक कटा हुआ लहसुन छिड़का जाता है

3. आटे को केचप से चिकना करें और बारीक कटा हुआ लहसुन छिड़कें।

पतले छल्ले में कटे हुए सॉसेज को आटे पर बिछाया जाता है
पतले छल्ले में कटे हुए सॉसेज को आटे पर बिछाया जाता है

सॉसेज को 3-4 मिमी मोटे गोल स्लाइस में काटें और पिज्जा ब्लैंक पर रखें।

आटा तली हुई तोरी के साथ पंक्तिबद्ध है और टमाटर को आधा छल्ले में काट दिया गया है
आटा तली हुई तोरी के साथ पंक्तिबद्ध है और टमाटर को आधा छल्ले में काट दिया गया है

5. टमाटर को व्यवस्थित करें, पतले आधे छल्ले में काट लें, और ऊपर से तली हुई तोरी।

सॉसेज, टमाटर और तोरी के साथ पिज़्ज़ा कसा हुआ पनीर के साथ छिड़का हुआ
सॉसेज, टमाटर और तोरी के साथ पिज़्ज़ा कसा हुआ पनीर के साथ छिड़का हुआ

6. भोजन पर चीज़ छीलन छिड़कें और पिज़्ज़ा को सॉसेज, चीज़, टमाटर और तोरी के साथ पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री पर 30 मिनट के लिए भेजें। अगर आप चाहते हैं कि पनीर तना हुआ हो, तो पकाने से 10 मिनट पहले पिज्जा पर छिड़कें।

सॉसेज, चीज़ और टमाटर के साथ पिज़्ज़ा बनाने की वीडियो रेसिपी भी देखें।

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