स्क्वैश आटा के साथ स्वादिष्ट पिज्जा एक व्यस्त दिन के लिए एकदम सही नाश्ता है। ऐसा पिज्जा बनाने का तरीका हमारी रेसिपी में पढ़ें।
तोरी एक बहुमुखी सब्जी है जिसका उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार करने के लिए किया जा सकता है। और यह न केवल दूसरा पाठ्यक्रम होगा, बल्कि तोरी का उपयोग अक्सर पके हुए माल में किया जाता है - मीठा और नहीं। आज हम आपको स्क्वैश के आटे के साथ पिज्जा की रेसिपी के बारे में बताना चाहते हैं। यह आसानी से और सरलता से तैयार किया जाता है, कैलोरी न्यूनतम होती है, इसलिए हर कोई जो डाइट पर है, इस रेसिपी को अपनी रसोई की किताब में शामिल करें। भरने को आपके विवेक पर समायोजित किया जा सकता है। लेकिन हम आपको पनीर और टमाटर रखने की सलाह देते हैं। अच्छा, चलो पकाते हैं!
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- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 98 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 4 लोगों के लिए
- पकाने का समय - 45 मिनट
अवयव:
- तोरी - 400 ग्राम
- अंडे - 1 पीसी।
- डिल - 1/2 पी।
- आटा - 60 ग्राम
- लहसुन - 1 दांत
- सॉसेज - 200 ग्राम
- मशरूम - 200 ग्राम
- टमाटर - 2-3 पीसी।
- पनीर - 50 ग्राम
फोटो के साथ ओवन में सॉसेज और टमाटर के साथ तोरी पिज्जा पकाने के लिए कदम से कदम
आइए सभी सामग्री तैयार करते हैं। डिल को धोकर बारीक काट लें। लहसुन को चाकू से बारीक काट लें।
भरने के लिए सभी सामग्री को अपने विवेक पर काट लें। पतली स्लाइस में सबसे अच्छा काट लें।
एक मोटे कद्दूकस पर तीन तोरी और एक उदार चुटकी नमक के साथ नमक। हिलाओ और 10 मिनट के लिए छोड़ दो। तोरी को बहुत रस देना चाहिए।
तोरी को निचोड़ें, जितना हो सके उसका रस निकाल लें। तोरी में मैदा और अंडा डालें। हम मिलाते हैं।
जड़ी बूटियों और लहसुन जोड़ें। अपने विवेक पर मसाले (नमक की जरूरत नहीं)। अच्छी तरह मिलाओ। यह काफी मोटा द्रव्यमान निकलता है।
बेकिंग शीट या पिज्जा डिश को चर्मपत्र से ढक दें और इसे वनस्पति तेल से चिकना कर लें। हम तोरी के द्रव्यमान को फैलाते हैं और इसे एक चम्मच से समतल करते हैं, एक सर्कल का आकार देते हैं।
तोरी केक को 190 डिग्री पर 15-20 मिनट के लिए ओवन में बेक करें।
भरने को तैयार केक पर रखें - टमाटर, मशरूम और सॉसेज।
कसा हुआ पनीर के साथ उदारतापूर्वक सब कुछ छिड़कें।
हम पिज्जा को फिर से 10 मिनट के लिए ओवन में भेजते हैं।
बस इतना ही! बॉन एपेतीत!