सरल, तेज और स्वादिष्ट! पिज्जा प्रेमियों के लिए एक शानदार रेसिपी! मैं पनीर, सॉसेज और टमाटर के साथ मारिनारा पिज्जा बनाने की एक तस्वीर के साथ एक चरण-दर-चरण नुस्खा प्रदान करता हूं। वीडियो नुस्खा।
टमाटर, टमाटर सॉस, लहसुन और सरसों के साथ सॉसेज और पनीर के साथ पिज्जा सबसे लोकप्रिय में से एक है। आखिरकार, पूरे परिवार के लिए एक छोटी सी वास्तविक छुट्टी की व्यवस्था करने का कोई आसान तरीका नहीं है। सॉसेज, पनीर और टमाटर के साथ पिज्जा के लिए उत्पाद सबसे सस्ते और आसान हैं। इसलिए, नुस्खा कई गृहिणियों के लिए पसंदीदा घर का बना व्यंजन बन जाएगा। सॉसेज, पनीर और टमाटर कालातीत क्लासिक्स हैं, यह संयोजन कई लोगों द्वारा पसंद किया जाता है। आप नुस्खा के लिए कोई भी सॉसेज ले सकते हैं: स्मोक्ड, ड्राई-क्योर, डेयरी, सलामी … पनीर की अच्छी तरह से पिघलने वाली चीज खरीदने की सलाह दी जाती है।
यह पिज़्ज़ा बहुत जल्दी बनकर तैयार हो जाता है, क्योंकि आटा गूंथने की जरूरत नहीं है। यहां, खरीदे गए पफ-खमीर के आटे का उपयोग किया जाता है, जो तैयार उत्पाद में स्वादिष्ट और उदास हो जाता है। भरने को फैलाने से पहले, आटा आमतौर पर केचप के साथ चिकना होता है, जो इस नुस्खा में सरसों के साथ पूरक होता है। आप इसे मेयोनेज़ के साथ भी मिला सकते हैं या अपना पसंदीदा पिज्जा सॉस बना सकते हैं। यह एक घर का बना नाश्ता है, इसलिए खाना बनाते समय, आप अपनी कल्पना को सुधार सकते हैं और उसका उपयोग कर सकते हैं।
यह भी देखें कि माइक्रोवेव में पतली पीटा ब्रेड से पिज्जा कैसे पकाना है।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 489 किलो कैलोरी।
- सर्विंग - १ पिज़्ज़ा
- पकाने का समय - 55 मिनट, साथ ही आटे को डीफ्रॉस्ट करने का समय
अवयव:
- जमे हुए पफ खमीर आटा - 1 शीट 450 ग्राम
- प्याज - 1 पीसी।
- दूध सॉसेज - 300 ग्राम
- केचप -2 बड़े चम्मच। सरसों - 1 छोटा चम्मच
- लहसुन - 2 लौंग
- टमाटर - 2 पीसी।
- हार्ड पनीर - 200 ग्राम
सॉसेज, पनीर और टमाटर के साथ मारिनारा पिज्जा की स्टेप बाय स्टेप तैयारी, फोटो के साथ रेसिपी:
1. पैकेज से आटा निकालें और माइक्रोवेव ओवन का उपयोग किए बिना कमरे के तापमान पर डीफ्रॉस्ट करने के लिए छोड़ दें।
2. वर्कटॉप और रोलिंग पिन को आटे से पाउडर करें, और आटे की शीट को बेकिंग शीट के आकार में रोल करें। रिक्त को बेकिंग शीट पर रखें।
3. आटे को पहले से गरम ओवन में 7-10 मिनट के लिए 180 डिग्री पर भेज दें, ताकि यह थोड़ा बेक हो जाए। इस दौरान इसका आकार थोड़ा कम हो जाएगा।
4. वर्कपीस पर सरसों के साथ केचप लगाएं।
5. केचप और राई को पूरी शीट पर एक साथ चलाते हुए फैलाएं।
6. प्याज और लहसुन को छीलकर बारीक काट लें और बेस पर रख दें।
7. सॉसेज को किसी भी आकार के टुकड़ों में काट लें और आटे पर रखें।
8. टमाटरों को धोकर सुखा लें, छल्ले में काट लें और पिज्जा बेस पर रख दें। यह नुस्खा जमे हुए टमाटर का उपयोग करता है। आपको उन्हें डीफ़्रॉस्ट करने की आवश्यकता नहीं है, वे गर्मी उपचार के दौरान पिघल जाएंगे।
9. पनीर को कद्दूकस कर लें और सभी उत्पादों के साथ छिड़के।
10. पिज्जा की बेकिंग शीट को वापस ओवन में भेजें और 180 डिग्री पर 20-25 मिनट तक बेक करें।
11. गरमा गरम मारिनारा पिज्जा को सॉसेज, चीज और टमाटर के टुकड़ों में काट कर सर्व करें.
टमाटर, सॉसेज और चीज़ के साथ पिज़्ज़ा पकाने की विधि पर एक वीडियो रेसिपी भी देखें।
