पता करें कि स्टेरॉयड और लंबे समय तक स्टेरॉयड के उपयोग से जठरांत्र संबंधी मार्ग और यकृत को बहाल करने के लिए एथलीटों द्वारा चिकित्सीय आहार के किन सिद्धांतों का उपयोग किया जाता है। पोषण चिकित्सा को स्वास्थ्य समस्याओं वाले लोगों के आहार के रूप में समझा जाना चाहिए। पोषण चिकित्सा का मुख्य कार्य रिकवरी में मदद करना है, साथ ही शरीर को सभी आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करना है। कभी-कभी यह पोषण उपचार कार्यक्रम होता है जो मुख्य चिकित्सीय उपकरण हो सकता है, उदाहरण के लिए, मधुमेह या पेप्टिक अल्सर रोग के लिए।
अक्सर, इन पोषण कार्यक्रमों का उपयोग अन्य उपचारों के संयोजन में किया जा सकता है। संक्रामक रोगों के मामले में, बीमारियों के इलाज के अन्य तरीकों का उपयोग करते समय वे अनिवार्य चिकित्सा पृष्ठभूमि के रूप में भी कार्य करते हैं।
पोषण कार्यक्रम उपस्थित चिकित्सक द्वारा तैयार किया जाना चाहिए और रोग की प्रकृति, सभी मौजूदा मतभेदों और संकेतों, विशेष रूप से मुख्य और सहवर्ती रोगों को ध्यान में रखना चाहिए।
ऐसे कई सिद्धांत हैं जिनके अनुसार एक चिकित्सीय पोषण कार्यक्रम तैयार किया जाना चाहिए:
- न केवल प्रभावित अंग, बल्कि पूरे शरीर को प्रभावित करने वाले पोषण कार्यक्रमों का उपयोग करना;
- कुछ विशिष्ट पोषक तत्वों को शुरू करने या समाप्त करके रोगग्रस्त एंजाइमेटिक सिस्टम का प्रशिक्षण या उपचार, शरीर को उतारने के लिए रुक-रुक कर उपवास के साथ उपचार;
- पोषण उपचार कार्यक्रमों के उपयोग में परिवर्तनशीलता, या दूसरे शब्दों में, रोगों के विकास के अनुसार उनका उपयोग। उदाहरण के लिए, अधिकांश मामलों में परहेज़ आहार कार्यक्रम अपर्याप्त हैं और, यदि लंबे समय तक उपयोग किया जाता है, तो शरीर की गंभीर कमजोरी हो सकती है।
शरीर सौष्ठव में पोषण संबंधी रणनीति
आज, चिकित्सीय आहार की दो योजनाओं का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है: व्यक्तिगत और समूह। वे उपयुक्त पोषण कार्यक्रम निर्दिष्ट करने के सिद्धांत पर आधारित हैं।
बख्शने का सिद्धांत हमेशा चिकित्सा के प्रारंभिक चरण में लागू होता है और पोषण कार्यक्रम की शर्तों के सख्त पालन पर आधारित होता है। फिर, व्यक्तिगत पोषक तत्वों के संबंध में आंशिक भुखमरी को रोकने के लिए और उनकी बहाली के लिए विभिन्न तंत्रों के काम में मामूली व्यवधानों को प्रशिक्षित करने के लिए, किसी को प्रशिक्षण सिद्धांत के उपयोग पर स्विच करना चाहिए। इसके लिए, निम्न में से एक पैटर्न का उपयोग किया जा सकता है: स्टेप या ज़िगज़ैग।
चरण प्रणाली
यह शुरू किए गए प्रतिबंधों को हटाने के कारण उपयोग किए जाने वाले प्रारंभिक पोषण कार्यक्रम के सिद्धांतों का क्रमिक विस्तार मानता है। यह भी याद रखना चाहिए कि प्रशिक्षण के सिद्धांत के उपयोग के लिए संक्रमण में, चिकित्सा पोषण की शर्तों के विस्तार में अत्यधिक जल्दबाजी या इसकी देरी से शरीर पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।
इस तरह की संभावना को बाहर करने के लिए, किसी को नैदानिक संकेतों की गतिशीलता, शरीर के तंत्र के विघटन की डिग्री और संबंधित परिणामों पर ध्यान देना चाहिए। यह प्रणाली, रोग प्रक्रियाओं को समाप्त करते हुए, तर्कसंगत पोषण के उपयोग की शुरुआत तक पोषण कार्यक्रम के क्रमिक विस्तार को खुराक देना संभव बनाती है, जो शरीर की शारीरिक आवश्यकताओं से पूरी तरह मेल खाती है।
ज़िगज़ैग सिस्टम
इस प्रणाली में पोषण कार्यक्रम में अपेक्षाकृत अचानक और अल्पकालिक परिवर्तन शामिल हैं। ऐसे पोषण कार्यक्रमों को कंट्रास्टिंग कहा जाता है।
बदले में, विपरीत पोषण कार्यक्रम दो प्रकार का हो सकता है:
- लोडिंग (प्लस-ज़िगज़ैग);
- उतराई (माइनस ज़िगज़ैग)।
लोडिंग पोषण कार्यक्रम का उपयोग प्रशिक्षण सिद्धांत के अनुसार पूर्ण रूप से किया जाता है और इसका दूसरा नाम है - छुट्टियां। वे पोषक तत्वों के आहार में परिचय देते हैं जो मुख्य आहार में सीमित मात्रा में निहित थे या पूरी तरह से अनुपस्थित थे। व्यायाम आहार प्रकृति में आवधिक होते हैं और सप्ताह में एक बार निर्धारित किए जाते हैं। उनके उपयोग के लिए धन्यवाद, शरीर के कमजोर तंत्र उत्तेजित होते हैं।
उनकी मदद से, शरीर को कम पोषक तत्व प्राप्त होते हैं, और भूख में वृद्धि होती है। यह बदले में, रोगी के आहार में विविधता की शुरूआत के माध्यम से, लंबे और अक्सर सख्त आहार आहार की सहनशीलता की सुविधा प्रदान करता है। व्यायाम पोषण कार्यक्रमों के लिए उच्च सहिष्णुता महत्वपूर्ण है - सकारात्मक परिवर्तनों में रोगी का विश्वास मजबूत होता है और अधिक तर्कसंगत आहार पर स्विच करने की संभावना को दर्शाता है।
लोड दिनों की संख्या में क्रमिक वृद्धि और उच्च सहिष्णुता की उपस्थिति में लोड की डिग्री के परिणामस्वरूप, यह इस तथ्य को जन्म देगा कि यह लोड प्रोग्राम है जो मुख्य बन जाएगा, और पहले इस्तेमाल किया गया एक एक अनलोडिंग के रूप में इस्तेमाल किया जाएगा। इस प्रकार, पोषण उपचार कार्यक्रम की तैयारी के लिए इस तरह के दृष्टिकोण से सख्त आहार से तर्कसंगत आहार में संक्रमण होता है।
पोषण कार्यक्रमों को उतारने में आहार या इसकी रासायनिक संरचना के ऊर्जा मूल्य को सीमित करना शामिल है। यह आपको शरीर के क्षतिग्रस्त तंत्र की रक्षा करने और चयापचय संबंधी विकारों को ठीक करने की अनुमति देता है। एक नियम के रूप में, कई बीमारियों के लिए दस दिनों के लिए एक बार उपवास के दिन निर्धारित किए जाते हैं। उल्लंघन की बहाली के बाद उपवास के दिनों के उपयोग को उचित ठहराया जा सकता है। यह इस तथ्य के कारण है कि इस अवधि के दौरान उन्हें समय-समय पर उतारने और बख्शने की आवश्यकता होती है।
अक्सर, इन पोषण कार्यक्रमों का उपयोग हृदय और संवहनी प्रणाली के रोगों, अधिक वजन, यकृत रोग, गुर्दे की बीमारी आदि के लिए किया जाता है। इसके अलावा, उपवास आहार को खाद्य पदार्थों की संरचना के अनुसार वर्गीकृत किया जाता है। वे शाकाहारी, चीनी, तरल, मांस आदि हो सकते हैं। यह याद रखना चाहिए कि अनलोडिंग पोषण कार्यक्रमों में अपर्याप्त रासायनिक संरचना और ऊर्जा मूल्य होता है, जिससे भूख की भावना हो सकती है और घर पर उन्हें सप्ताह में 1-2 बार से अधिक उपयोग नहीं किया जाना चाहिए। इस मामले में, अनलोडिंग पोषण कार्यक्रमों की अवधि 48 घंटे से अधिक नहीं होनी चाहिए।
इस वीडियो में पोस्ट-साइकिल थेरेपी में पोषण चिकित्सा के बारे में विस्तृत जानकारी:
