स्वादिष्ट और स्वस्थ, सरल उत्पाद और प्रदर्शन में आसान - आलूबुखारा और सेब के साथ चुकंदर का सलाद। फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। वीडियो नुस्खा।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- चुकंदर, सेब और प्रून सलाद की स्टेप बाय स्टेप तैयारी
- वीडियो नुस्खा
सलाद व्यंजन की एक विशेष श्रेणी है, क्योंकि सामग्री की एक विस्तृत विविधता मिश्रित किया जा सकता है। मैं आपके ध्यान में बीट्स, सेब और प्रून सलाद के लिए एक नुस्खा लाता हूं। इसका एक सुखद और तीखा स्वाद है, और एक उज्ज्वल गंभीर उपस्थिति भी है। साथ ही, यह एक सरल, लेकिन साथ ही, एक मूल नुस्खा है जिसे आधार के रूप में लिया जा सकता है। आप आधार भाग में सभी प्रकार के उत्पादों को जोड़कर इसके साथ प्रयोग कर सकते हैं और विटामिन स्नैक व्यंजनों की एक पंक्ति बना सकते हैं। रचना में नए घटकों को पेश करने से डरो मत जो नुस्खा में अनुपस्थित हैं। उदाहरण के लिए, चुकंदर, सेब और आलूबुखारा का सलाद एक नए तरीके से खुल जाएगा यदि इसे फलों के रस या नींबू के रस के साथ शहद के साथ मिलाया जाए।
यह सब्जी आहार व्यंजन कैलोरी में कम है, फाइबर में समृद्ध है, लाभकारी गुण है, आंत्र समारोह पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और वजन कम करने की इच्छा रखने वालों के लिए आदर्श है। बीट प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने, पाचन तंत्र में सुधार और चयापचय को तेज करने के लिए उपयोगी होते हैं। Prunes विटामिन की कमी के लिए उपयोगी हैं और प्राकृतिक आयरन का एक प्राकृतिक स्रोत हैं। सेब में पोटेशियम होता है, जो रक्तचाप को स्थिर करता है, और कैल्शियम, जो दांतों के इनेमल को मजबूत करता है। चुकंदर, सेब और प्रून सलाद कई साइड डिश के साथ अच्छी तरह से चला जाता है और उत्सव की दावत के लिए एक बढ़िया विकल्प होगा। इसे अकेले या किसी भी साइड डिश के साथ खाया जा सकता है: मसले हुए आलू, उबले चावल या पास्ता।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 105 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - 10 मिनट काटने के लिए, साथ ही बीट्स उबालने का समय
अवयव:
- बीट्स - 1 पीसी। (छोटा आकार)
- वनस्पति तेल - ड्रेसिंग के लिए
- Prunes - 5-7 जामुन
- नमक - चुटकी या स्वादानुसार
- सेब - 1 पीसी।
आलूबुखारा और सेब के साथ चुकंदर सलाद की स्टेप बाय स्टेप तैयारी, फोटो के साथ रेसिपी:
1. आलूबुखारा को धो लें, कागज़ के तौलिये से सुखाएं और स्ट्रिप्स में काट लें। अगर सूखे हुए बेर बहुत सूखे हैं, तो इसे 5 मिनट के लिए उबलते पानी से भाप लें। अगर उसमें हड्डी है तो उसे हटा दें।
2. सलाद तैयार करने से पहले, चुकंदर को एक सॉस पैन में स्टोव पर उबालें या ओवन में पन्नी में बेक करें। खाना पकाने का समय कंद के आकार पर निर्भर करता है। एक छोटी सब्जी 45 मिनट में पक जाएगी, बड़ी 2 घंटे में। तैयार बीट्स को ठंडा करें, छीलें और स्ट्रिप्स में काट लें।
3. सेब को धोकर सुखा लें, बीज का डिब्बा हटा दें और स्ट्रिप्स में काट लें। छिलके को इच्छानुसार छील लें।
4. एक बाउल में कटे हुए बीट, प्रून और सेब मिलाएं।
5. वनस्पति तेल के साथ बीट, सेब और prunes का सीजन सलाद, हलचल और सेवा करें। परोसने से पहले आप इसे 15 मिनट के लिए फ्रिज में रख सकते हैं।
बीट्स, सेब, प्रून्स, नट्स से विटामिन स्लिमिंग सलाद बनाने की वीडियो रेसिपी भी देखें।
