तैयार करने में बेहद आसान, सस्ती और बजट सामग्री, स्वादिष्ट, हल्की, पौष्टिक और स्वादिष्ट - मकई, नाशपाती और टमाटर के साथ सलाद। फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। वीडियो नुस्खा।
आमतौर पर, सलाद खाद्य पदार्थों के मिश्रण से बना एक व्यंजन है। वे नमकीन, मीठे, मिठाई हैं। उनमें से लगभग सभी ड्रेसिंग से भरे हुए हैं, जो एक नियम के रूप में, मेयोनेज़ या वनस्पति तेल हैं। अधिकांश लोग सब कुछ एक सलाद कहते हैं जो बारीक कुचल और सॉस के साथ अनुभवी होता है। इसके अलावा, शायद ही कभी मुख्य पाठ्यक्रम से अलग सलाद खाते हैं। आज हम मकई, नाशपाती और टमाटर के साथ एक स्वादिष्ट सलाद तैयार करेंगे। इसे सलाद की किसी विशिष्ट श्रेणी के लिए जिम्मेदार नहीं ठहराया जा सकता है, क्योंकि उत्पादों की एक अलग संरचना है जो कई लोगों के लिए असंगत लग सकती है। हालांकि, वे एक दूसरे के साथ पूरी तरह से संयुक्त हैं, एक दूसरे के पूरक हैं और एक डिश में एक ही स्वाद बनाते हैं।
प्रस्तावित पकवान तैयार करना बहुत सरल है। इसे किसी भी मांस, मुर्गी पालन, मछली, मशरूम या साइड डिश व्यंजन में जोड़ा जा सकता है। आप अपनी स्वाद वरीयताओं के आधार पर उत्पादों के अनुपात को समायोजित कर सकते हैं। यदि आप चाहें, तो आप सलाद को किसी भी साग के साथ पूरक कर सकते हैं: सलाद, तुलसी, सीताफल, पुदीना … किसी भी मामले में, सलाद हल्का, स्वादिष्ट होगा और इसमें बहुत सारे विटामिन होंगे। वह बिना किसी तामझाम और असामान्य विदेशी संयोजनों के है। हालाँकि, इसे नियम का अपवाद कहा जा सकता है। इस सलाद को आप नाश्ते में, लंच से पहले या देर रात के खाने में इस्तेमाल कर सकते हैं। मुझे आशा है कि आप अभी भी जोखिम उठाते हैं और इस नुस्खा के अनुसार मकई, नाशपाती और टमाटर के साथ सलाद बनाते हैं।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 65 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - 10 मिनट (यदि मकई पहले से उबाली गई हो)
अवयव:
- उबला हुआ मक्का - 1 कान
- जैतून का तेल - ड्रेसिंग के लिए
- नाशपाती - 2 पीसी। (मध्यम आकार)
- नमक - चुटकी भर
- टमाटर - 1 पीसी।
मकई, नाशपाती और टमाटर के साथ स्टेप बाय स्टेप खाना पकाने का सलाद, फोटो के साथ नुस्खा:
1. टमाटर को गुलाबी या पीली किस्में लेने की सलाह दी जाती है। वे अधिक मांसल, रसदार और स्वादिष्ट होते हैं। चुने हुए फलों को धोकर सुखा लें और स्लाइस या क्यूब्स में काट लें।
2. नाशपाती को धोकर सुखा लें, बीज बॉक्स से पूंछ हटा दें और टुकड़ों में काट लें। आप चाहें तो इन्हें छील सकते हैं। लेकिन ध्यान रहे कि इसमें सबसे ज्यादा फायदे होते हैं। नाशपाती को घने गूदे के साथ लें, लेकिन पके हुए।
3. कॉर्न को पहले से उबाल कर ठंडा कर लें. फिर, एक तेज चाकू से गोभी के सिर से अनाज काट लें। आप चाहें तो गोभी के सिर को ओवन में बेक कर सकते हैं। फलों को कैसे उबालें या बेक करें, आपको साइट के पन्नों पर फोटो के साथ चरण-दर-चरण व्यंजन मिलेंगे।
4. सभी तैयार खाद्य पदार्थों को एक प्लेट में, नमक और जैतून के तेल के साथ मिलाएं।
5. सलाद को मकई, नाशपाती और टमाटर के साथ टॉस करें। पकाने के तुरंत बाद परोसें। आप चाहें तो इसे परोसने से पहले 15 मिनट के लिए फ्रिज में थोड़ा ठंडा कर सकते हैं।
टमाटर और मकई का सलाद बनाने की विधि के बारे में एक वीडियो नुस्खा भी देखें।
