मकई और टमाटर के साथ सलाद

2024 लेखक: Arianna Cook | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-12 18:13

क्या मकई का कोई कान है जो खाया नहीं गया है, जो अगले दिन इतना रसदार और स्वादिष्ट नहीं है? इसे फेंकने के लिए अपना समय लें। मकई और टमाटर के सलाद के लिए गोभी के सिर को त्यागें। फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। वीडियो नुस्खा।

मकई के साथ सलाद के बारे में बोलते हुए, मुझे तुरंत सोवियत के बाद केकड़े की छड़ें के साथ सलाद याद आया। डिब्बाबंद मकई का एक जार, चावल, केकड़े की छड़ें, कुछ अन्य योजक के साथ, और वसा मेयोनेज़ के साथ डाला। सलाद हार्दिक, स्वादिष्ट, लेकिन वसायुक्त और कैलोरी में उच्च है। आज मक्के के साथ सलाद के और भी कई विकल्प तैयार किए जाते हैं। रविवार या हर रोज रात के खाने के लिए कम कैलोरी और काफी सरल सलाद बनाना मुश्किल नहीं है। उदाहरण के लिए, मकई और टमाटर के साथ ग्रीष्मकालीन सलाद। बिल्कुल हर कोई इसे पसंद करेगा, खासकर नरम और नाजुक स्वाद के प्रेमी। सामग्री का यह संयोजन भोजन को थोड़ा मीठा स्वाद देता है। यदि यह आपको भ्रमित करता है, तो आप नींबू के रस की एक बूंद के साथ सलाद को अम्लीकृत कर सकते हैं या एक चम्मच बेलसमिक सिरका मिला सकते हैं। यह सलाद बहुत जल्दी और आसानी से बन जाता है। नौसिखिया गृहिणियों के लिए यह एक जीत का विकल्प है।

भोजन में मसाले के लिए आप सुगंधित तेल का प्रयोग अवश्य करें, जैतून का तेल उपयुक्त है। अन्य गुणवत्ता वाले ड्रेसिंग, जैसे कि खट्टा क्रीम या प्राकृतिक दही, भी उपयुक्त हैं। किसी भी मामले में, सलाद रसदार, उज्ज्वल और स्वादिष्ट निकलेगा। यह न केवल एक रोजमर्रा की मेज, बल्कि एक उत्सव की घटना को भी सजाएगा। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सलाद के लाभ स्पष्ट हैं, क्योंकि प्रत्येक घटक शरीर को विशेष रूप से लाभान्वित करता है, और मेयोनेज़ और अन्य योजक की अनुपस्थिति से आंकड़े को नुकसान नहीं होगा।

कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 75 किलो कैलोरी।
सर्विंग्स - 2
पकाने का समय - १० मिनट, साथ ही मकई को उबालने का समय

अवयव:

टमाटर - 1 पीसी।
नमक - 0.5 चम्मच या स्वाद के लिए
खीरे - 1 पीसी।
वनस्पति तेल - ड्रेसिंग के लिए
धनिया - कुछ टहनियाँ
उबला हुआ मक्का - 1 कान
तुलसी - कुछ टहनियाँ
डिल - कुछ टहनियाँ

मकई और टमाटर के साथ सलाद की चरण-दर-चरण तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:

1. टमाटर और खीरे को धोकर पेपर टॉवल से सुखा लें। टमाटर को बड़े वेजेज में काट लें। बहुत बारीक कटे हुए फल निकलेंगे, जिससे सलाद बहुत पानी जैसा निकलेगा। यह स्वाद और रूप दोनों को खराब कर देगा। खीरे को पतले 3 मिमी आधे छल्ले में काट लें।

मकई उबाला जाता है और अनाज कोब से काटा जाता है

2. मकई को नरम होने तक पहले से उबाल लें। पन्नी में लपेटा ओवन बेक्ड मकई भी अच्छा है। गोभी के ठंडे सिरों से दानों को छाँटें। जितना हो सके दाने को काटने के लिए चाकू को सिल के पास जितना हो सके दबाएं।