कद्दू के साथ जौ का दलिया किसी भी उम्र के लिए एक स्वस्थ व्यंजन है, लेकिन विशेष रूप से एक बच्चे के लिए। कद्दू, जौ और दूध के लाभों को शायद ही कम करके आंका जा सकता है। आइए विचार करें कि इस व्यंजन को ठीक से कैसे तैयार किया जाए। फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। वीडियो नुस्खा।
दलिया उचित पोषण के लिए सबसे अच्छा व्यंजन है। इसमें बड़ी मात्रा में फाइबर, ट्रेस तत्व और विटामिन होते हैं जो हमारे शरीर के लिए बहुत आवश्यक हैं। इसका नियमित उपयोग कोलेजन के उत्पादन को बढ़ावा देता है, जो त्वचा की स्थिति में सुधार करता है, इसे साफ करता है, इसे चिकना और लोचदार बनाता है। जौ का दलिया सभी वयस्कों और बच्चों का पसंदीदा बनने के लिए, इसे सही और स्वादिष्ट पकाया जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, जौ दलिया पकाने के लिए सबसे स्वादिष्ट विकल्पों में से एक कद्दू के साथ दूध के साथ दलिया है, इसमें एक नाजुक सुगंध और एक बहुत ही सुखद स्वाद है। इसे पकाने की पेचीदगियों पर विचार करें।
कद्दू सभी प्रकार के अनाज, सहित के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। और कुचल जौ, और दलिया के साथ एक नुस्खा में, पकवान दोहरी ताकत देता है। सभी अनाज (सूजी के अपवाद के साथ) पकाने के लिए एक महत्वपूर्ण नियम अनाज को सॉस पैन में डालना और इसे तरल से भरना है, अब इसे परेशान न करें और ढक्कन न खोलें। अगर दूध में दलिया आपके लिए बहुत वसायुक्त है, तो पानी और दूध के मिश्रण का उपयोग करें। बच्चे को नाश्ते या रात के खाने के लिए जौ का दलिया खाने के लिए और अधिक तैयार करने के लिए, आप इसमें शहद मिला सकते हैं। आप इस व्यंजन को अन्य फलों और जामुनों से भी समृद्ध कर सकती हैं जो आपके बच्चे को सबसे ज्यादा पसंद हैं।
कद्दू के साथ जौ का दलिया पकाना भी देखें।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 235 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 2
- पकाने का समय - ३० मिनट
अवयव:
- जौ दलिया - 100 ग्राम
- कद्दू - 100-150 ग्राम
- चीनी - 1-2 बड़े चम्मच या स्वाद के लिए
- नमक - चुटकी भर
- दूध - 250-300 मिली
- पीने का पानी - 150 मिली
कद्दू के साथ दूध जौ दलिया की चरणबद्ध तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:
1. जौ को बहते पानी में धोकर, बर्तन में डालकर, नमक डालकर पीने का पानी भर दें।
2. उबलने के बाद, तापमान को न्यूनतम सेटिंग तक कम करें और ढक्कन के नीचे दलिया को 10 मिनट तक पकाते रहें। यह सभी पानी को पूरी तरह से अवशोषित कर लेना चाहिए और मात्रा में दोगुना होना चाहिए।
3. कद्दू को छीलकर उसके अंदर के बीज वाले रेशों को हटा दें। पल्प को बहते पानी के नीचे धो लें और जितना बड़ा आप प्लेट में देखना चाहते हैं उतने क्यूब्स में काट लें। हालांकि, इस बात का ध्यान रखें कि वे जितने बारीक कटे होंगे, कद्दू उतनी ही तेजी से पकेगा।
4. जौ के दलिया में कटा हुआ कद्दू डालें।
5. खाने के ऊपर दूध डालें, चीनी डालें और उबालें। भोजन को ढककर, 20 मिनट के लिए उबाल लें। फिर सभी चीजों को अच्छे से मिला लें। जौ के दलिया को गरमा गरम या ठंडा कद्दू के साथ परोसें। इसका स्वाद किसी भी तापमान पर अच्छा लगता है।
कद्दू के साथ बाजरा दलिया कैसे पकाने के लिए एक वीडियो नुस्खा भी देखें।
