ओवन में पन्नी में पके हुए बेकन के साथ आलू की सुगंध और स्वाद आपको यह भ्रम देगा कि आप जंगल में धूप में भीगे हुए घास के मैदान में हैं, और आलू केवल आग से हैं।
क्या आप कुछ पके हुए आलू चाहेंगे? "लेकिन हम एक शहर में रहते हैं, प्रकृति में बाहर जाने का कोई अवसर नहीं है" - आप आहें भरेंगे। इसे सुलझाया जा सकता है! हम आलू को ओवन में पन्नी में लार्ड के साथ पकाएंगे। पिकनिक के शौकीन और खुली आग में पका खाना इस व्यंजन से काफी संतुष्ट होंगे। और बच्चों को आलू को पन्नी से बाहर निकालने में बहुत दिलचस्पी होगी। किसी भी ताजी सब्जियों का सलाद जोड़ें और हमारे पास पर्याप्त रूप से भरने वाला और अच्छी तरह से संतुलित दोपहर का भोजन है। खैर, हम ओवन में पन्नी में आलू को बेकन के साथ पकाते हैं।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 256 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 4 प्लेट
- पकाने का समय - 1 घंटा
अवयव:
- आलू - 8 पीसी।
- नमकीन या स्मोक्ड लार्ड - 200 ग्राम
- नमक, काली मिर्च, मसाले स्वादानुसार
- डिल या अजमोद
ओवन में पन्नी में लार्ड के साथ आलू पकाने के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा
1. आलू के कंदों को सावधानी से धोकर आधा काट लें।
2. नमक और प्रत्येक आधा काली मिर्च और किसी भी सुगंधित जड़ी-बूटियों के साथ मौसम जो आपको पसंद है। बेकन को पतले स्लाइस में काट लें। आलू के एक भाग पर बेकन का एक टुकड़ा रखें।
3. आलू के हिस्सों को मिलाएं, बेकन को अंदर छोड़कर, पन्नी में लपेटें। ओवन में 230-250 डिग्री पर 35-40 मिनट के लिए बेक करें।
4. तैयार आलू को सीधे फॉयल में या प्लेट में परोसा जाता है। अब हर कोई साल के किसी भी समय ओवन में पन्नी में पके हुए बेकन के साथ आलू की सुगंध और सही मायने में गर्मियों के स्वाद का आनंद लेगा।
वीडियो रेसिपी भी देखें:
1. बेकन के साथ बेक्ड आलू - बहुत स्वादिष्ट
2. पन्नी में ओवन में पके हुए आलू
