नियमित रूप से ठोस रंग का दलिया खाने के लिए जीवन बहुत कीमती है। यह गर्म करता है कि इसमें बहुत लाभ है, लेकिन यह अहसास नहीं है कि थोड़ा आनंद है। आइए मेनू में विविधता लाएं और काले करंट के साथ पानी में दलिया बनाएं। फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। वीडियो नुस्खा।
अगर हम दलिया के बारे में बात करते हैं, तो यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि अनाज में कई विटामिन और ट्रेस तत्व होते हैं। अनाज प्रोटीन और "सही" कार्बोहाइड्रेट से भरे हुए हैं। इसलिए, यह बहुत पौष्टिक है, जबकि एक ही समय में आहार। दलिया एक हार्दिक नाश्ते के लिए एकदम सही, आसानी से पचने वाला भोजन है। वजन घटाने, वजन घटाने, आहार और शिशु आहार के लिए लोगों के लिए ऐसे अनाज की सिफारिश की जाती है। इसके लाभकारी गुणों के लिए धन्यवाद, दलिया जठरांत्र संबंधी मार्ग और गाउट के रोगों को ठीक करने में मदद कर सकता है। इसलिए इसे अपनी डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए। हालांकि, उपरोक्त सभी मूल्यवान गुणों के बावजूद, हर कोई इसे अपने आप से प्यार नहीं करता है।
दलिया को अधिक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट बनाने के लिए इसे ठीक से पकाना चाहिए। दूध और पानी में व्यंजन के लिए व्यंजन हैं, इसे बर्तनों में पकाया जा सकता है, विभिन्न योजक जोड़कर … सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि अधिक कल्पना दिखाना है। आज मैं काले करंट के साथ पानी पर दलिया का एक संस्करण प्रस्तुत करता हूं। हालांकि काले करंट के बजाय, आप किसी भी अन्य फल को जोड़ सकते हैं जो किसी दिए गए मौसम में उपलब्ध हैं। उदाहरण के लिए, गर्मियों में, स्ट्रॉबेरी, रसभरी, आड़ू, खुबानी, सेब, आदि उपयुक्त हैं। सर्दियों के मौसम में, मौसमी भराव उपयुक्त हैं, जमे हुए फल और जामुन, सूखे मेवे, नट, अंगूर और अन्य मिठास का उपयोग करें जो यहां उपलब्ध हैं घर।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 25 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - 7 मिनट
अवयव:
- तत्काल जई के गुच्छे - 70 ग्राम
- शहद - 1 बड़ा चम्मच या स्वाद के लिए
- काला करंट - 30 ग्राम
- पानी - भाप लेने के लिए
काले करंट के साथ पानी में दलिया पकाने की विधि, फोटो के साथ नुस्खा:
1. काले करंट को एक चलनी में रखें और बहते पानी के नीचे धो लें। एक कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं और सीपल की पूंछ को फाड़ दें।
2. ओटमील को एक गहरे बाउल में रखें और उबलते पानी से ढक दें। पानी की मात्रा गुच्छे से 1.5 गुना अधिक होनी चाहिए। फिर दलिया मध्यम स्थिरता का होगा। यदि आप पतला दलिया प्राप्त करना चाहते हैं, तो 2 गुना अधिक पानी डालें।
3. दलिया को ढक्कन या तश्तरी से ढक दें और 3-5 मिनट के लिए भाप के लिए छोड़ दें। इस समय के दौरान, गुच्छे सारा पानी सोख लेंगे और आकार में बढ़ जाएंगे।
4. दलिया में शहद मिलाएं। अगर आपको मधुमक्खी उत्पादों से एलर्जी है तो चीनी या किसी जैम का इस्तेमाल करें।
5. भोजन को हिलाएं और पकवान का स्वाद लें। यदि आवश्यक हो तो अधिक स्वीटनर जोड़ें।
6. पानी में पके हुए ओटमील में काले करंट बेरीज डालें, मिलाएँ और परोसें। गर्म और ठंडा दोनों तरह का खाना खाने में स्वादिष्ट होता है। ऐसे दलिया को अपने साथ काम पर ले जाना या बच्चों को स्कूल देना भी सुविधाजनक है।
दलिया पकाने की विधि पर एक वीडियो नुस्खा भी देखें।
