एक से अधिक बार ऐसा होता है: "मुझे कुछ चाहिए, मुझे नहीं पता क्या।" ऐसे में मैं एप्पल हैप्पीनेस डेजर्ट तैयार करती हूं। पाई के रूप में किशमिश और कोको के साथ पके हुए सेब के लिए एक सरल नुस्खा।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 300 किलो कैलोरी।
- प्रति कंटेनर सर्विंग्स - 1 पाई
- पकाने का समय - ३० मिनट
अवयव:
- सेब - 3-4 टुकड़े (आकार के आधार पर)
- किशमिश - 1 मुट्ठी
- मक्खन - 60 ग्राम
- आटा - १०० ग्राम
- चीनी - 3 बड़े चम्मच
- खट्टा क्रीम - 2 बड़े चम्मच
- दालचीनी - 1/2 छोटा चम्मच
- कोको - 1 बड़ा चम्मच
कोको सेब मिठाई
1. सेबों को छीलकर बीच से हटाकर क्यूब्स में काट लें। किशमिश, 1 बड़ा चम्मच चीनी और दालचीनी डालें। हम सब कुछ मिलाते हैं। वैसे, अगर आपको सूखे मेवे (सूखे खुबानी, प्रून और अन्य) पसंद हैं, तो वे भी डाल सकते हैं, आपको बस बारीक काट लेना है। मैदा और मक्खन पीस लें। आपको एक तेल का टुकड़ा मिलना चाहिए। सेब को एक सिलिकॉन मोल्ड में तल पर रखें, और ऊपर से मक्खन के टुकड़ों के साथ सब कुछ छिड़कें। हम 180-200 डिग्री के तापमान पर लगभग पंद्रह मिनट तक बेक करते हैं।
4. जबकि मिठाई बेक हो रही है, सॉस तैयार करें। आप वास्तव में सिर्फ एक चॉकलेट बार पिघला सकते हैं, लेकिन मैं इसे खुद पकाना पसंद करता हूं। इसलिए, हम 2 बड़े चम्मच चीनी (चम्मच), कोको और खट्टा क्रीम मिलाते हैं, और फिर पानी के स्नान में डालते हैं। चीनी के पूरी तरह घुल जाने पर चाशनी तैयार है. तैयार मिठाई को एक डिश पर पलटें (टुकड़ा नीचे से और ऊपर से सेब निकलेगा) और सॉस के ऊपर डालें। मिठाई खाने के लिए बेहतर है जबकि यह अभी भी गर्म है।