गोभी, टमाटर, खीरे और तली हुई मछली कैवियार के साथ सलाद पकाने की तस्वीर के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा। शरीर के लिए लाभ, कैलोरी सामग्री और वीडियो नुस्खा।
मछली कैवियार शव का सबसे मूल्यवान घटक है। यह अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट, पौष्टिक और बेहद स्वस्थ है। यह पोषक तत्वों, विटामिन और ट्रेस तत्वों की एक उच्च सामग्री के साथ एक वास्तविक विनम्रता है। नाजुक स्वाद के साथ किसी भी प्रकार का कैवियार एक महत्वपूर्ण घटक है, जो आपको विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार करने की अनुमति देता है। स्टर्जन, सैल्मन, पोलक, पाइक, क्रूसियन कार्प, सिल्वर कार्प - किसी भी प्रकार की मछली पाक प्रयोगों के लिए एक विस्तृत क्षेत्र प्रदान करती है।
आप फिश कैवियार पैकेज्ड और नमक, स्टू, फ्राई खुद खरीद सकते हैं। इसे अलग से और अन्य सामग्री के साथ तैयार किया जाता है। आज हम तली हुई मछली कैवियार के साथ गोभी, टमाटर और खीरे के साथ सब्जी का सलाद बनाएंगे। यह एक बेहतरीन सलाद विकल्प है जो उत्सव की मेज के लिए एकदम सही है। यह एक पूर्ण रात्रिभोज भी बन जाएगा, खासकर उन लोगों के लिए जो फिगर रखते हैं और अतिरिक्त पाउंड खोना चाहते हैं। इस सलाद में मौजूद सब्जियों के अलावा अन्य उत्पाद भी मिलाए जा सकते हैं। उदाहरण के लिए, डिब्बाबंद मकई, मीठी बेल मिर्च, अंडे, जैतून … विभिन्न प्रकार की सामग्री के परिणामस्वरूप, बड़ी संख्या में सलाद की किस्में दिखाई देंगी।
गोभी और टमाटर के साथ केकड़ा सलाद बनाने का तरीका भी देखें।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 129 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 2
- पकाने का समय - 20 मिनट
अवयव:
- सफेद गोभी - 200 ग्राम
- गंधहीन वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच
- खीरे - 1 पीसी।
- साग (कोई भी) - गुच्छा
- तली हुई मछली कैवियार (कोई भी शव) - 150 ग्राम
- टमाटर - 1 पीसी।
- अनाज फ्रेंच सरसों - 1 छोटा चम्मच
- हरा प्याज - गुच्छा
- सोया सॉस - 2 बड़े चम्मच
गोभी, टमाटर, खीरे और तली हुई मछली कैवियार के साथ स्टेप बाय स्टेप खाना पकाने का सलाद, फोटो के साथ नुस्खा:
1. सफेद गोभी को बहते पानी के नीचे धो लें और कागज़ के तौलिये से सुखा लें। इसे पतली स्ट्रिप्स में काट लें और एक गहरे बाउल में रखें।
2. टमाटर को धोकर सुखा लें और किसी भी आकार के स्लाइस में काट लें।
3. खीरे को धोकर, कागज़ के तौलिये से सुखाएं और छल्ले या किसी अन्य आकार में पतले क्वार्टर में काट लें।
4. हरे प्याज़ के पंखों को धोकर, कागज़ के तौलिये से सुखाकर बारीक काट लें।
5. साग को धो लें, कागज़ के तौलिये से सुखाएं और बारीक काट लें।
6. एक गहरे चौड़े सलाद के कटोरे में कटी हुई सब्जियों को जड़ी-बूटियों के साथ डालें और तली हुई मछली कैवियार डालें। कैवियार की विविधता आपकी पसंद की कोई भी हो सकती है। नुस्खा सिल्वर कार्प कैवियार का उपयोग करता है। आप साइट के पन्नों पर प्रकाशित एक तस्वीर के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा में मछली कैवियार को ठीक से भूनने का तरीका पढ़ेंगे। ऐसा करने के लिए, खोज स्ट्रिंग का उपयोग करें।
7. सलाद ड्रेसिंग के लिए सोया सॉस को वनस्पति तेल और अनाज सरसों के साथ मिलाएं।
8. सॉस को चिकना होने तक फेंटें या फोर्क का उपयोग करें।
9. पके हुए सॉस के साथ गोभी, टमाटर, खीरे और तली हुई मछली कैवियार के साथ सीजन सलाद। भोजन को अच्छी तरह से हिलाएं और सलाद को फ्रिज में परोसने से पहले 15 मिनट के लिए ठंडा करें। इसे कटे हुए कटोरे या कांच के पारदर्शी गिलास में परोसें।
टूना और कैवियार के साथ मछली का सलाद बनाने की वीडियो रेसिपी भी देखें।
