ओवन में सफेद ब्रेड क्राउटन की तस्वीर के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा। एक सार्वभौमिक नाश्ता पकाने की सूक्ष्मता। वीडियो रेसिपी।
ओवन में व्हाइट ब्रेड क्राउटन एक लंबी शेल्फ लाइफ के साथ एक बहुमुखी स्नैक है, जिसमें स्टोर समकक्ष के विपरीत, फ्लेवर और अन्य हानिकारक पदार्थ नहीं होते हैं जो उत्पाद के लाभों पर संदेह करते हैं। इसके अलावा, इस तरह के रस्क अक्सर विभिन्न सलादों में एक कुरकुरे घटक के रूप में उपयोग किए जाते हैं। इसके अलावा, सूखी रोटी आहार आहार के लिए उपयुक्त है, इसे बुजुर्गों, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों वाले लोगों और पोस्टऑपरेटिव रोगियों द्वारा उपयोग के लिए अनुशंसित किया जाता है।
यह भी देखें कि बीयर के लिए गार्लिक क्राउटन कैसे तैयार करें।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 331 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 2
- पकाने का समय - 20 मिनट
अवयव:
- सफेद ब्रेड - 4-6 टुकड़े
- प्रोवेनकल जड़ी बूटी - 1 आधा चम्मच
- नमक - 1 चम्मच
- काली मिर्च स्वादानुसार
- वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच
ओवन में सफेद ब्रेड क्राउटन को चरणबद्ध तरीके से पकाना
1. सफेद ब्रेड तैयार करें। क्रस्ट को काट लें, गूदे को बड़े क्यूब्स में काट लें। क्राउटन के लिए, आप न केवल सफेद ब्रेड का उपयोग कर सकते हैं! राई, ग्रे, साबुत अनाज, पाव रोटी - सभी प्रकार की रोटी अच्छी होगी।
2. ब्रेड क्यूब्स को सुविधाजनक प्याले में रखें। चलो नमक डालें।
3. ओवन में व्हाइट ब्रेड क्राउटन बनाने से पहले मसाले - प्रोवेनकल हर्ब्स या अन्य स्वादानुसार डालें।
4. लहसुन तैयार करें: छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें या कद्दूकस कर लें। इसे ब्रेडक्रंब में डालें।
5. वनस्पति तेल में डालो। पटाखों को अच्छी तरह मिला लें। मसाला तेल सतह पर अच्छी तरह से वितरित किया जाना चाहिए।
6. ओवन को 220 डिग्री पर प्रीहीट करें। पाव के टुकड़ों को बेकिंग डिश में डालें। हम ओवन में सफेद ब्रेड क्राउटन को 10 मिनट के लिए बेक करते हैं।
7. इस समय के बाद, croutons को हिलाएं और 5-10 मिनट के लिए बेक करने के लिए भेजें।
8. फिर से क्राउटन निकालें, मिक्स करें और घर के बने व्हाइट ब्रेड क्राउटन को ओवन में आखिरी बार सुनहरा क्रस्ट होने तक बेक करें।
वीडियो रेसिपी भी देखें:
1. क्राउटन बनाने के तीन तरीके
2. घर पर पटाखे