कैसे बनाएं स्वादिष्ट और विटामिन से भरपूर ट्रीट - स्ट्रॉबेरी शर्बत। कम कैलोरी सामग्री के साथ एक स्वस्थ मिठाई। फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी।
चमकदार लाल स्वादिष्ट और स्वस्थ स्ट्रॉबेरी शर्बत एक गर्म गर्मी के दिन के लिए एकदम सही मिठाई है। इसमें आश्चर्यजनक रूप से हल्का और ताज़ा स्वाद है। आप इसके लिए ताजा और फ्रोजन स्ट्रॉबेरी दोनों का उपयोग कर सकते हैं।
शर्बत और आइसक्रीम के बीच मुख्य अंतर वसा की अनुपस्थिति और, तदनुसार, अतिरिक्त कैलोरी है। फलों के शर्बत को केवल फल, पानी, चीनी के मिश्रण को जमने की आवश्यकता होती है। यह एक अत्यंत कम कैलोरी वाला उत्पाद है जिसमें केवल प्राकृतिक रस और प्यूरी होते हैं। इसके लिए धन्यवाद, यह कम कैलोरी वाला है और स्वस्थ आहार के समर्थकों द्वारा इसकी सराहना की जाती है। यह न केवल पोषण विशेषज्ञ और डाइटर्स के लिए एक इलाज है। प्राकृतिक फलों और जामुन के स्वाद का आनंद लेने के इच्छुक लोग इसे मजे से खाएंगे।
स्ट्रॉबेरी शर्बत न केवल ताज़ा, टोन अप और स्फूर्तिदायक होगा, बल्कि एक बेहतरीन मिठाई और एक उत्तम व्यंजन भी बन जाएगा। यह गर्मी की गर्मी और प्यास से वास्तविक मोक्ष है। क्योंकि आइसक्रीम के बाद आप फिर से पीना चाहते हैं, और शर्बत के बाद आप केवल अधिक शर्बत चाहते हैं। इसके अलावा, इसे पकाना काफी आसान है, और यह पूरी तरह से फ्रीजर में जमा हो जाता है। इसलिए, रिजर्व में एक स्वादिष्ट उपचार तैयार किया जा सकता है और जब चाहें इसका आनंद लिया जा सकता है।
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- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 175 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 2
- पकाने का समय - पकाने के लिए 15 मिनट, साथ ही जमने का समय
अवयव:
- स्ट्रॉबेरी - 300 ग्राम
- चीनी - १०० ग्राम या स्वादानुसार
स्ट्रॉबेरी शर्बत की स्टेप बाय स्टेप तैयारी, फोटो के साथ रेसिपी:
1. नुस्खा के लिए पके, मीठे, चमकीले और दृढ़ जामुन चुनें। वे सड़ांध, डेंट और क्षति से मुक्त होना चाहिए। चुने हुए फलों को बहते पानी के नीचे धो लें, कागज़ के तौलिये से सुखाएं और डंठल काट लें।
2. स्ट्रॉबेरी को काटने के लिए उपयोग करने के लिए एक सुविधाजनक कंटेनर में रखें।
3. स्ट्रॉबेरी की कटोरी में चीनी डालें। जामुन की मिठास के आधार पर चीनी की मात्रा को समायोजित करें। चीनी के बजाय, आप शहद, स्वीटनर, फ्रुक्टोज या किसी उपयुक्त विकल्प का उपयोग कर सकते हैं।
4. एक कटोरी स्ट्रॉबेरी में एक ब्लेंडर को विसर्जित करें।
5. स्ट्रॉबेरी को चीनी के साथ चिकना और चिकना होने तक पीस लें। यदि आपके पास ब्लेंडर नहीं है, तो मांस की चक्की या खाद्य प्रोसेसर के माध्यम से भोजन को पीस लें। यदि ऐसे कोई रसोई उपकरण नहीं हैं, तो बस एक साधारण कांटे वाले फल को याद रखें।
यदि आप वयस्कों के लिए मिठाई तैयार कर रहे हैं, तो जिन, ब्रांडी या कॉन्यैक को जोड़ना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा।
6. बेरी द्रव्यमान को सुविधाजनक भाग कंटेनरों में डालें, उदाहरण के लिए, सिलिकॉन मफिन टिन। स्ट्रॉबेरी के शर्बत को ठंडा होने के लिए फ्रीजर में रख दें। जब यह सख्त हो जाए तो इसे हमेशा की तरह आइसक्रीम का सेवन करें।
स्ट्रॉबेरी शर्बत आइसक्रीम बनाने की विधि भी देखें।
