एक प्रकार का अनाज आहार सबसे लोकप्रिय में से एक है। इस अनाज में उपयोगी पदार्थ होते हैं, परिपूर्णता की भावना देते हैं। लेकिन आप इस तरह के आहार का उपयोग केवल तभी कर सकते हैं जब कोई मतभेद न हों, आप उनके बारे में वहीं जानेंगे। एक सप्ताह के लिए एक प्रकार का अनाज आहार आपको 2-6 किलो वजन कम करने की अनुमति देगा, और यदि आप एक बख्शते विकल्प चुनते हैं, तो आप इसे 2 सप्ताह तक रोक सकते हैं, इसे अधिक से अधिक छोड़ सकते हैं। इस आहार के कुल तीन प्रकार हैं। हर कोई उसे चुनने में सक्षम होगा जिसे वह अधिक पसंद करता है और नुकसान नहीं पहुंचाएगा।
तीन प्रकार का एक प्रकार का अनाज आहार
पहले आहार में केवल एक प्रकार का अनाज और पानी शामिल है। यह सख्त मोनो-आहार उन लोगों के लिए उपयुक्त है जिनके पास स्वास्थ्य संबंधी मतभेद नहीं हैं जिनके पास अच्छी इच्छाशक्ति है। दरअसल, 2-3 दिनों के भीतर आपको केवल यह अनाज और पानी बिना गैस के खाने की जरूरत है। लंबे समय तक इस आहार का पालन करना असंभव है, क्योंकि एक ही प्रकार के भोजन के उपयोग के कारण, इसके लिए आवश्यक अतिरिक्त पदार्थ और ट्रेस तत्व शरीर में प्रवेश नहीं करेंगे। इस प्रकार के एक प्रकार का अनाज आहार के फायदों में शामिल हैं:
- निर्दिष्ट समय के लिए, एक व्यक्ति औसतन 2 किलो वजन कम कर सकता है;
- एक प्रकार का अनाज और पानी असीमित मात्रा में सेवन किया जा सकता है, इसलिए आपको भूखा नहीं रहना पड़ेगा।
दूसरा प्रकार केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज आहार है। एक हफ्ते में इसके इस्तेमाल से आप 5 किलो तक वजन कम कर सकते हैं। सद्भाव के लिए लड़ने वाले अक्सर ऐसे आहार का उपयोग करते हैं। 14 दिनों के लिए, आप पर्याप्त मात्रा में एक प्रकार का अनाज खा सकते हैं, प्रति दिन एक लीटर कम वसा वाले केफिर पी सकते हैं। फिर, 2 सप्ताह के बाद, एक व्यक्ति 12 किलो तक वजन कम कर सकता है। यदि इस आहार पर इतने लंबे समय तक "बैठना" कठिन है, तो आप अपने आप को एक सप्ताह तक सीमित कर सकते हैं।
तीसरे प्रकार के एक प्रकार का अनाज आहार को बख्शते हुए कहा जाता है। यह उन लोगों से अपील करेगा जो विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ खाना पसंद करते हैं, अपने आहार में स्वस्थ खाद्य पदार्थों को शामिल करते हैं और भूखे नहीं रहते हैं। यहां बताया गया है कि आपको इस आहार के साथ क्या खाने की अनुमति है:
- एक प्रकार का अनाज;
- कम वसा वाले केफिर;
- ताजी सब्जियां और फल;
- दुबला मांस;
- सूखे मेवे;
- शहद;
- चीनी के बिना रस;
- कम वसा वाला पनीर;
- हर्बल काढ़े।
एक बख्शते एक प्रकार का अनाज आहार आपको एक सप्ताह में 5 किलो तक वजन कम करने की अनुमति देगा। इस मामले में, शरीर को आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त होंगे। और जैसा कि डॉक्टर कहते हैं, अत्यधिक वजन घटाना हानिकारक हो सकता है, इसलिए बेहतर है कि धीरे-धीरे वजन कम किया जाए। यह इस आहार से सुगम होता है।
यदि आप एक प्रकार का अनाज आहार पर "जाने" का निर्णय लेते हैं, तो याद रखें कि इस समय आपको चीनी और इसमें शामिल खाद्य पदार्थ नहीं खाने चाहिए। आपको शराब, सॉस और मसालों से भी बचना चाहिए। तब चुना हुआ आहार अधिक प्रभावी होगा और अच्छे परिणाम लाएगा।
अपने शरीर को नुकसान न पहुंचाने के लिए, तीन प्रकार के अनाज आहार में से कोई भी 3-4 महीने के बाद ही पुन: उपयोग किया जा सकता है।
पेट और कूल्हों के वजन घटाने के लिए एक प्रकार का अनाज कैसे पकाने के लिए?
यह प्रश्न भी बहुत महत्वपूर्ण है। आखिरकार, इस अनाज को उबालने की जरूरत नहीं है, अन्यथा यह कई उपयोगी पदार्थों को खो देगा। लेकिन आपको कच्चे एक प्रकार का अनाज नहीं खाना पड़ेगा, सरल तरीके आपको इसे पकाने में मदद करेंगे। उनमें से कई हैं:
- शीघ्र। यह विधि आपको तैयार उत्पाद को आधे घंटे में प्राप्त करने की अनुमति देगी। अनाज के माध्यम से जाओ, इसे कुल्ला और थर्मस में डाल दें। एक प्रकार का अनाज से दोगुना उबलते पानी लें, इसे इस तरल से भरें। थर्मस को कसकर बंद कर दें, 30 मिनट के बाद आप तैयार उत्पाद निकाल सकते हैं।
- सर्दी। तैयार एक प्रकार का अनाज गर्म पानी के साथ डाला जाना चाहिए (अनाज के एक भाग के लिए तरल के 3 भाग लिए जाते हैं) और रात भर छोड़ दिया जाना चाहिए। कंटेनर को एक प्रकार का अनाज के साथ कवर करना बेहतर है। सुबह तक, यह अच्छी तरह से फूल जाएगा और खाने योग्य हो जाएगा।
- केफिर पर। एक से तीन के अनुपात में केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज छांटा जाता है, धोया जाता है।यह व्यंजन उन लोगों को पसंद आएगा जो विविधता और स्वस्थ भोजन पसंद करते हैं। ये लोग नीचे दिए गए 2 सप्ताह के आहार को पसंद करेंगे। आहार में स्वादिष्ट भोजन शामिल होता है जो कैलोरी में कम होता है।
एक प्रकार का अनाज आहार: 14 दिनों के लिए मेनू
सोमवार - 1 दिन
सुबह की शुरुआत एक प्रकार का अनाज दलिया और थोड़े से शहद के साथ काली चाय से होती है। दोपहर के भोजन में सब्जी का सूप खाएं। दोपहर के नाश्ते में कोई भी फल होता है, लेकिन बहुत मीठा नहीं (खजूर, केले को बाहर रखा जाता है)। रात के खाने के लिए, एक प्रकार का अनाज स्टू, इसे बिना तेल के मशरूम और प्याज के साथ पकाएं।
मंगलवार - एक प्रकार का अनाज आहार का दूसरा दिन
नाश्ते में एक प्रकार का अनाज दलिया, बिना स्टार्च वाली कच्ची सब्जियों का सलाद शामिल है। दोपहर के भोजन के लिए, मलाई रहित दूध में पका हुआ एक प्रकार का अनाज का सूप खाएं। दोपहर के नाश्ते में कम वसा वाला केफिर होता है, और रात का खाना - उबला हुआ एक प्रकार का अनाज, उबले अंडे और जड़ी बूटियों से बना सलाद।
बुधवार-शुक्रवार - ३, ४, ५ दिन
बुधवार से शुक्रवार तक के दिनों को पूरी तरह से एक प्रकार का अनाज के लिए समर्पित करें। इस समय के दौरान, आपको केवल एक प्रकार का अनाज दलिया खाने की जरूरत है, खूब पानी पिएं। यदि आपके लिए ऐसा मोनो-डाइट मुश्किल है, तो एक प्रकार का अनाज का उपयोग करते समय थोड़ा सा शहद मिलाएं और अनाज को भापते या भिगोते समय सूखे मेवे डालें। मल की समस्या से बचने के लिए आलूबुखारा और सूखे खुबानी का सेवन करें।
शनिवार - 6 दिन
शनिवार के दिन नाश्ते में एक प्रकार का अनाज दलिया खाना चाहिए, जिसमें आप मक्खन का एक छोटा टुकड़ा मिला सकते हैं। एक कप दूध-रहित और चीनी-मुक्त कॉफी के साथ अपना भोजन समाप्त करें।
लंच के लिए शोरबा में बिना स्टार्च वाली सब्जियां डालकर चिकन ब्रेस्ट सूप बनाएं। परोसते समय पहले कोर्स पर जड़ी-बूटियाँ छिड़कें। दोपहर के नाश्ते के लिए, सूखे मेवे के मिश्रण का आनंद लें। रात के खाने में एक प्रकार का अनाज और फूलगोभी खाएं। इस सब्जी को आप बिना तेल डाले स्टीम कर सकते हैं, उबाल सकते हैं या बैटर में भून सकते हैं.
रविवार - 7 वां दिन
पहले से ही प्रिय या उबाऊ एक प्रकार का अनाज दलिया, साथ ही उबली हुई गैर-स्टार्च वाली सब्जियां, हरी चाय, रविवार के दिन से शुरू होती है। दोपहर के भोजन में सब्जी का सूप और दोपहर के नाश्ते में कम वसा वाला दही खाएं। रात के खाने के लिए, उबले अंडे के साथ हरा सलाद तैयार करें, जो एक प्रकार का अनाज के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।
यदि आपने इसे पहले सप्ताह में पूरा कर लिया है, तो आपको अपने आप पर गर्व हो सकता है!
आपको शरीर को सुनने की जरूरत है। अगर आपको लगता है कि कुछ गड़बड़ है, तो तुरंत आहार बंद कर दें और यदि आवश्यक हो तो डॉक्टर से परामर्श लें। लेकिन अगर आपको यह आहार पसंद है, तो आठवें दिन की शुरुआत एक मुस्कान के साथ करें, क्योंकि एक सप्ताह के लिए एक प्रकार का अनाज आहार पहले ही पहला ठोस परिणाम ला चुका है!
सोमवार - 8 दिन का एक प्रकार का अनाज आहार
आप खुश हो सकते हैं कि सोमवार की सुबह मेनू अधिक विविध होगा, क्योंकि 150 ग्राम कम वसा वाले पनीर को एक प्रकार का अनाज दलिया में जोड़ा जाएगा। यदि आप चाहें, तो अपने सुबह के भोजन को मसाला देने के लिए एक दिलचस्प नुस्खा का उपयोग करें। उबले हुए एक प्रकार का अनाज और एक निश्चित मात्रा में पनीर लें, एक अंडा डालें, मिलाएँ। इस पुलाव को ओवन या माइक्रोवेव में पकाएं। परोसते समय आप पेस्ट्री के ऊपर शहद डाल सकते हैं।
लंच के लिए 150 ग्राम लीन मीट या चिकन ब्रेस्ट, वेजिटेबल सलाद आपको ताकत देगा। दोपहर के नाश्ते के लिए कम वसा वाले केफिर का एक गिलास आपको रात के खाने तक बाहर रखने में मदद करेगा, जिसमें ताजी सब्जियों का सलाद और एक प्रकार का अनाज दलिया शामिल है।
मंगलवार, बुधवार, गुरुवार - 9, 10, 11 दिन
जैसा कि आप देख सकते हैं, सप्ताहांत और सोमवार के मेनू काफी भरने वाले और विविध हैं। इससे आपको केवल एक प्रकार का अनाज खाने और मंगलवार, बुधवार और गुरुवार को पानी पीने की ताकत मिलनी चाहिए।
इन दिनों तरल पदार्थों का खूब सेवन करें। आपको दिन में कम से कम डेढ़ लीटर पानी जरूर पीना चाहिए। अपने आप को एक प्रकार का अनाज तक सीमित न रखें ताकि भूख का अनुभव न हो। साथ ही मंगलवार, बुधवार और गुरुवार को आप सूखे मेवे से नाश्ता बना सकते हैं, दलिया में थोड़ा सा शहद मिला सकते हैं।
शुक्रवार - १२ दिन
आपके लिए तीन-दिवसीय मोनो-डाइट सहना आसान हो सकता है यदि आप जानते हैं कि शुक्रवार को आप नाश्ते के लिए मक्खन की एक गांठ के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया खा सकते हैं।
दोपहर के भोजन के लिए, आप कम कैलोरी लेकिन स्वस्थ सब्जी सूप का आनंद लेंगे। दोपहर के नाश्ते में आप सूखे मेवे खा सकते हैं। सब्जियों के साथ दलिया और कम वसा वाले हार्ड पनीर के टुकड़े के साथ दिन समाप्त करें।
शनिवार - दिन 13
शनिवार की सुबह दलिया को सूखे मेवे के साथ खाएं, चाय से धो लें। दोपहर के भोजन के लिए, दाल का सूप पकाएं। दोपहर की चाय में, हर घूंट का स्वाद लेते हुए, एक गिलास किण्वित पके हुए दूध या केफिर पिएं। रात के खाने के लिए सब्जियों और मशरूम के साथ एक प्रकार का अनाज स्टू।
हुर्रे! आखिरी दिन बाकी! दो सप्ताह का एक प्रकार का अनाज आहार समाप्त होता है, जिसके परिणाम निश्चित रूप से प्रसन्न होंगे!
रविवार - एक प्रकार का अनाज आहार का अंतिम 14 वां दिन
जैसी कि उम्मीद थी, इसकी शुरुआत एक प्रकार का अनाज दलिया से होगी। इसमें पनीर डालें, हर्बल चाय से धो लें। दोपहर के भोजन के लिए, दुबले मांस से बने शोरबा की एक प्लेट खाएं। अपने भोजन में एक सख्त अंडा शामिल करें, कटी हुई जड़ी-बूटियों के साथ अपनी दावत छिड़कें।
दोपहर के नाश्ते में मेवे के साथ दही का आनंद लें। दिन का अंत उबले हुए चिकन ब्रेस्ट और उबली हुई सब्जियों के साथ एक प्रकार का अनाज के साथ करें।
तुला प्रसन्न होगा और दिखाएगा कि आपने दो सप्ताह के लिए अपने आहार में संयम नहीं दिखाया है। लेकिन परिणाम को मजबूत करने के लिए, भविष्य में, छोटे भागों में आंशिक भोजन का अभ्यास करें।
भविष्य में वजन न बढ़ने के लिए, आहार समाप्त करने के बाद, पके हुए सामान, शराब, वसायुक्त, मीठा, तला हुआ, मसालेदार भोजन को भी बाहर करने का प्रयास करें। दिन में कई बार छोटे-छोटे भोजन करें।
एक प्रकार का अनाज आहार के पेशेवरों और विपक्ष
इस तरह के आहार के सकारात्मक और नकारात्मक पहलुओं के बारे में जानने के लिए, आप मंचों पर पढ़ सकते हैं कि एक प्रकार का अनाज आहार उन लोगों की समीक्षा लिखने के लिए क्या प्रेरित करता है जो इस तरह से अपना वजन कम करने में कामयाब रहे या ऐसा करने में असफल रहे।
आइए उपलब्ध आहार के मुख्य लाभों पर प्रकाश डालें:
- एक प्रकार का अनाज में निहित फाइबर शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है;
- तेजी से वजन घटाने;
- भूख का अनुभव नहीं करना है;
- शरीर में हल्कापन की भावना;
- आप शारीरिक परिश्रम के बिना वजन कम कर सकते हैं, बैठे और थोड़ा आगे बढ़ सकते हैं;
- आहार से सही निकास के साथ, खोया हुआ वजन वापस नहीं आता है।
फोटो में दिखाया गया है कि वजन घटाने के एक समान कोर्स से पहले और बाद में लड़कियां कैसी दिखती हैं।
एक प्रकार का अनाज आहार के नुकसान में निम्नलिखित शामिल हैं:
- बालों और नाखूनों की समस्याओं के परिणामस्वरूप विटामिन की कमी;
- पुरानी बीमारियों के तेज होने की संभावना;
- एक सख्त मोनो-आहार के परिणामस्वरूप, शरीर समाप्त हो जाता है;
- बिना पका हुआ एक प्रकार का अनाज एक भारी भोजन है और इससे पाचन तंत्र की समस्या हो सकती है;
- चीनी और नमक की अपर्याप्त मात्रा खराब मूड का कारण बन सकती है और चयापचय संबंधी विकार पैदा कर सकती है।
एक प्रकार का अनाज आहार के लिए मतभेद
यह जरूरी है कि आप उनसे खुद को परिचित करें। अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से पूछें कि क्या आप अस्थायी रूप से इस आहार से चिपके रह सकते हैं। यह वह है जिसे सख्त एक प्रकार का अनाज आहार पर वजन कम करने से मना किया जाता है, निम्नलिखित बीमारियों वाले लोग:
- उच्च रक्तचाप;
- दिल की धड़कन रुकना;
- जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग;
- वृक्कीय विफलता;
- डिस्बिओसिस;
- अरुचि;
- मधुमेह;
- गहरा अवसाद।
आपको उन लोगों के लिए भी इस तरह के वजन घटाने से बचना चाहिए जिनकी पेट की सर्जरी हुई है, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के साथ-साथ 16 साल से कम उम्र के बच्चे भी।
एक प्रकार का अनाज आहार के पेशेवरों और विपक्षों के साथ खुद को परिचित करने के बाद, आप यह तय कर सकते हैं कि यह आपके लिए सद्भाव का मार्ग है या नहीं।
नीचे दिए गए वीडियो में एक प्रकार का अनाज आहार का एक और संस्करण: