क्या आप दावतों में सामान्य पनीर और मांस कटौती से दूर होना चाहते हैं? मैं एक मूल स्वाद, दिखने में दिलचस्प और नट और डार्क चॉकलेट के साथ बजटीय पैसे नींबू ऐपेटाइज़र प्रदान करता हूं। फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। वीडियो नुस्खा।
नट्स और डार्क चॉकलेट के साथ यह उज्ज्वल, स्मार्ट और उत्सवपूर्ण नींबू स्नैक उपस्थित सभी पर एक अविस्मरणीय छाप छोड़ेगा। उत्पाद पूरी तरह से एक दूसरे के साथ संयुक्त हैं और एक जादुई असामान्य स्वाद को जन्म देते हैं। यह डिश कॉन्यैक, शैंपेन के साथ हल्के नाश्ते के रूप में या हल्के क्षुधावर्धक के रूप में उपयुक्त है। यह किसी भी टेबल पर अद्भुत लगता है, चाहे वह उत्सव या बुफे टेबल पर हो या छोटे परिवार के उत्सव में। भोजन बहुत ही सरल और शीघ्रता से तैयार किया जाता है, लेकिन यह काफी आकर्षक और मौलिक दिखता है।
इस स्नैक के लिए सामग्री की संख्या मनमानी है। एक पतला नींबू लें, और इसे चूने से न बदलें। आप इसमें थोड़ा सा नमक मिला सकते हैं, हालांकि यह सबके लिए नहीं है। ब्लैक चॉकलेट बेहतर खरीदें, लेकिन फिर चीनी में थोड़ा सा नींबू। अगर आप मिल्क चॉकलेट का इस्तेमाल कर रहे हैं तो शुगर को खत्म किया जा सकता है। अगर आपको नट्स को बहुत बारीक पीसने की जरूरत है, तो कॉफी ग्राइंडर का इस्तेमाल करें, नहीं तो आप उन्हें हथौड़े या क्रश से पीस सकते हैं। यदि वांछित है, तो क्षुधावर्धक को पनीर के साथ पूरक किया जा सकता है, अधिमानतः एक मलाईदार या पके हुए दूध के स्वाद के साथ। अखरोट और चॉकलेट के साथ नींबू की कड़वाहट का मेल हर खाने वाले को पहली बार से ही मोहित कर लेगा।
यह भी देखें कि निकोलाशका के क्षुधावर्धक को कैसे पकाने के लिए।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 206 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - कोई भी
- पकाने का समय - 15 मिनट
अवयव:
- नींबू - 0.5 पीसी।
- डार्क चॉकलेट - 20 ग्राम
- अखरोट - 20 ग्राम
नट्स और डार्क चॉकलेट के साथ लेमन स्नैक की स्टेप बाय स्टेप तैयारी, फोटो के साथ रेसिपी:
1. नींबू को धोकर कागज़ के तौलिये से सुखा लें। एक तेज चाकू के साथ, इसे छील से पतले (लगभग 0.3-0.5 सेमी) हलकों में काट लें, जो आधे में काटते हैं, और हड्डियों को स्लाइस से हटा दें, यदि कोई हो।
2. नींबू को एक सर्विंग बोर्ड या प्लेट पर रखें और चाहें तो इसमें स्वादानुसार चुटकी भर नमक या चीनी मिला दें।
3. अखरोट के दानों को एक साफ और सूखे फ्राइंग पैन में पहले से सुखा लें। फिर उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें और एक चम्मच के साथ नींबू के वेजेज छिड़कें। प्रत्येक वेज पर उन्हें अच्छी तरह से लाइन करें। अखरोट के बजाय, आप उनमें से अन्य प्रकार का उपयोग कर सकते हैं: हेज़लनट्स, काजू, बादाम, पेकान, आदि।
4. चॉकलेट को मध्यम कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें और ऊपर से खाना छिड़क दें। कोकोआ की फलियों की क्षमता के उच्च प्रतिशत वाली चॉकलेट का उपयोग करें - इसका स्वाद बेहतर होगा। नट्स और डार्क चॉकलेट के साथ लेमन स्नैक तैयार है. पकाने के बाद इसे टेबल पर परोसें, और सुनिश्चित करें कि यह सभी को पसंद आएगा।
चॉकलेट के नीचे नींबू कैसे पकाने के लिए एक वीडियो नुस्खा भी देखें।