खीरे, मूली, सेब, उबले अंडे और अखरोट का एक बहुत ही सरल और स्वादिष्ट संयोजन। इस स्वादिष्ट स्प्रिंग सलाद को तैयार करें और अपने शरीर को स्वस्थ विटामिनों से भर दें। फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- खीरे, मूली, सेब, अंडे और मेवों के साथ सलाद की चरणबद्ध तैयारी
- वीडियो नुस्खा
खीरे, मूली, सेब, अंडे और नट्स का सरल और स्वादिष्ट, वसंत और ताजा, हल्का और पौष्टिक सलाद आपको कोमल और कुरकुरे के संयोजन से प्रसन्न करेगा! विटामिन सलाद उज्ज्वल, सुंदर और समृद्ध हो जाता है। यह हीलिंग विटामिन से भरपूर एक साधारण डिश है। यह आपको एक बादल पतझड़ या गर्मी के दिन प्रसन्न करेगा! हर रेसिपी की तरह, यहां भी हर तरह के बदलाव संभव हैं। उदाहरण के लिए, चिकन अंडे को बटेर अंडे, अखरोट के साथ अखरोट, काजू, या अधिक आसानी से उपलब्ध मूंगफली, और नाशपाती के साथ सेब से बदला जा सकता है। मूली के साथ केवल पहले ताजा और सुगंधित खीरे अपरिवर्तित उत्पाद बने रहते हैं। और सलाद की अधिक तृप्ति के लिए, आप रचना में उबला हुआ चिकन या टर्की पट्टिका जोड़ सकते हैं।
देर से शरद ऋतु तक खीरे हमें प्रसन्न करेंगे, लेकिन मूली का मौसम छोटा होता है। इसलिए, आपको इस दुर्लभ सब्जी पर मुख्य ध्यान देते हुए और विभिन्न सलादों की स्वादिष्ट रचनाओं में इसे शामिल करते हुए, इस क्षण को जब्त करने की आवश्यकता है। यह नुस्खा आहार और कैलोरी में कम माना जाता है। सलाद की कैलोरी सामग्री को नियंत्रित करने के लिए, आपको इसे कम वसा वाले सॉस जैसे कम वसा वाले दही, खट्टा क्रीम 10% वसा, कम वसा वाले केफिर, परिष्कृत वनस्पति तेल या जैतून का तेल के साथ सीजन करना होगा।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 78 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - 10 मिनट, साथ ही अंडे उबालने और ठंडा करने का समय
अवयव:
- खीरे - 1 पीसी।
- सेब - 1 पीसी।
- अखरोट - ज़मेन्या
- नमक - चुटकी भर
- अंडे - 2 पीसी।
- जैतून का तेल - ड्रेसिंग के लिए
- मूली - 5-7 पीसी।
खीरे, मूली, सेब, अंडे और नट्स के सलाद की चरण-दर-चरण तैयारी, फोटो के साथ एक नुस्खा:
1. खीरे को पेपर टॉवल से धोकर सुखा लें। सिरों को काट लें और 2-3 मिमी के पतले आधे छल्ले में काट लें।
2. मूली को धोकर तौलिये से सुखाकर खीरे की तरह पतले आधे छल्ले में काट लें।
3. अंडे को पहले से 8-10 मिनट के लिए एक ठंडी स्थिरता के लिए उबालें और बर्फ के पानी में ठंडा करें। फिर छीलकर क्यूब्स में काट लें। उन्हें सही तरीके से कैसे पकाने के लिए, आप खोज बार का उपयोग करके साइट के पृष्ठों पर एक तस्वीर के साथ एक विस्तृत नुस्खा पा सकते हैं।
4. सेब को धो लें, रुई के तौलिये से सुखा लें, बीज बॉक्स को हटा दें और अपनी पसंद के अनुसार पतली स्ट्रिप्स या क्यूब्स में काट लें। आप त्वचा को छोड़ सकते हैं या इसे काट सकते हैं, यह स्वाद की बात है। लेकिन यह त्वचा में है कि सबसे उपयोगी विटामिन पाए जाते हैं।
5. अखरोट को साफ और सूखे फ्राइंग पैन में सुखा लें। उन पर नजर रखें उन्हें जल्दी से ओवरकुक किया जा सकता है। उसके बाद, उन्हें छोटे टुकड़ों में विवरण दें।
6. सभी खाने को एक बाउल में डालें और उसमें नमक और तेल डालें।
7. खीरा, मूली, सेब, अंडे और अखरोट का सलाद टॉस करें और परोसें। परोसने से पहले आप इसे 10 मिनट के लिए फ्रिज में रख सकते हैं।
गोभी के साथ उत्सव मूली का सलाद बनाने की विधि पर एक वीडियो नुस्खा भी देखें।
