चिकन डिनर को जल्दी से पकाने के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा: मांस व्यंजन पकाने के लिए आवश्यक सामग्री और तकनीक। वीडियो रेसिपी।
चिकन के व्यंजन बहुत ही स्वादिष्ट और सेहतमंद भोजन होते हैं। चिकन के साथ क्या पकाना है, इसका वर्णन करने वाले व्यंजनों की एक बड़ी संख्या है। अधिकांश भाग के लिए, प्रत्येक विकल्प बहुत सरल है, लेकिन परिणाम हमेशा एक पौष्टिक भोजन होता है।
चिकन मांस एक उपभोक्ता उत्पाद है। इसका उपयोग आहार मेनू में भी किया जाता है। जमे हुए या गर्मी के इलाज के दौरान उत्पाद अपने पौष्टिक गुणों को अच्छी तरह से बरकरार रखता है, जो इसे बहुत सुविधाजनक बनाता है। यह ध्यान देने योग्य है कि एक स्कूली बच्चा भी रात के खाने के लिए जल्दी से एक स्वादिष्ट चिकन पकवान बना सकता है, क्योंकि इस उत्पाद के प्रसंस्करण के लिए खाना पकाने के व्यापक ज्ञान की आवश्यकता नहीं होती है। चाकू और स्टोव को अच्छी तरह से संभाल लें।
इसके अलावा, एक नौसिखिए शेफ के लिए भी, यह कोई रहस्य नहीं है कि आप चिकन को रात के खाने के लिए कम से कम सामग्री के साथ पका सकते हैं। मांस का स्वाद अच्छा होता है और लगभग सभी उत्पादों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। कभी-कभी आप केवल प्याज, नमक और काली मिर्च के साथ चिकन के सभी स्वाद पर जोर दे सकते हैं। यह काफी हो सकता है। लेकिन स्वाद और सुगंध को गहरा करने के लिए, आप सोया सॉस और कुछ मसाले जैसे मेंहदी और अजवायन डाल सकते हैं।
आगे, हम आपको विस्तार से बताएंगे कि किसी भी साइड डिश के लिए चिकन के साथ जल्दी और आसानी से क्या पकाना है।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 113 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 3
- पकाने का समय - 20 मिनट
अवयव:
- चिकन - 500 ग्राम
- सोया सॉस - 70 मिली
- वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच
- प्याज - 2 पीसी।
- सेब का सिरका - 30 मिली
- रोज़मेरी और अजवायन स्वाद के लिए
रात के खाने के लिए स्टेप बाय स्टेप चिकन खाना
1. चिकन पकाने से पहले, इसे संसाधित किया जाना चाहिए। हम मांस को धोते हैं, ध्यान से उसमें से उपास्थि, त्वचा और हड्डियों को हटाते हैं। बड़े टुकड़ों में काट लें।
2. एक कड़ाही में सूरजमुखी का तेल गर्म करें, चिकन फैलाएं और तेज आंच पर क्रस्ट बनने तक भूनें। इस स्तर पर, यह स्पष्ट हो जाता है कि चिकन से रात का खाना जल्दी बनाना काफी सरल है, क्योंकि इसे तलने के लिए 10 मिनट पर्याप्त हैं।
3. प्याज छीलें, उन्हें स्ट्रिप्स या आधा छल्ले में काट लें। पैन में मांस में जोड़ें। हम मध्यम आँच पर भूनना जारी रखते हैं।
4. सोया सॉस और एप्पल साइडर विनेगर को अलग-अलग मिला लें। हम मसाले भी डालते हैं।
5. सॉस को चिकन और प्याज के ऊपर डालें।
6. लगभग 15 मिनट के लिए ढककर उबाल लें। इस समय के दौरान, मांस पूरी तरह से पकाया जाता है और शेष सामग्री के स्वाद और सुगंध से अच्छी तरह से संतृप्त होता है।
7. एक स्वादिष्ट व्यंजन तैयार है! शायद जल्दी और स्वादिष्ट चिकन डिनर बनाने और उबले हुए चावल, एक प्रकार का अनाज या किसी अन्य अनाज या सब्जियों के साथ परोसने से आसान कुछ नहीं है।
वीडियो रेसिपी भी देखें:
1. सोया सॉस में कोरियाई चिकन
2. सोया सॉस में चिकन
