डच पनीर और उत्पादन के तरीकों का विवरण। ऊर्जा मूल्य, संरचना, लाभ और शरीर को हानि पहुँचाता है। इससे क्या तैयार किया जाता है, वजन घटाने के लिए विविधता का इतिहास और इसका उपयोग।
डच पनीर एक किण्वित दूध उत्पाद है जो लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया से किण्वित पाश्चुरीकृत दूध से बनाया जाता है। सोवियत के बाद के अंतरिक्ष में इस नाम के तहत मूल मापदंडों के साथ एक विशेष किस्म का उत्पादन किया जाता है। संगति - सजातीय; बनावट - प्लास्टिक, तह पर भंगुर; आंखें - समान रूप से दूरी, गोल या अंडाकार, बड़ी, लेकिन विभिन्न आकारों की; रंग - हल्के पीले से "चिकन" तक; डच पनीर का स्वाद खट्टा-मलाईदार, मसालेदार होता है। पपड़ी पतली, गेरू, सम, भूरे या लाल पैराफिन से ढकी होती है। अधिक बार सिर लंबे सिलेंडर होते हैं, लेकिन सलाखों के आकार की भी अनुमति होती है।
डच पनीर कैसे बनाया जाता है?
अंतिम उत्पाद का 1, 1 किलो प्राप्त करने के लिए, 10 लीटर कच्चा माल - पास्चुरीकृत दूध लें। डेयरी कारखानों में, मेसोफिलिक लैक्टिक एसिड स्ट्रेप्टोकोकी का उपयोग किण्वन के लिए किया जाता है, कैल्शियम क्लोराइड और नमक का उपयोग संरक्षण के लिए किया जाता है, और रेनेट का उपयोग दही के लिए किया जाता है।
डच पनीर, अधिकांश पारंपरिक कठोर किस्मों की तरह, गर्म दूध के साथ, और फिर पनीर के दानों को 32-34 डिग्री सेल्सियस तक बनाया जाता है। परिपक्व होने पर, तापमान शासन कई बार बदल जाता है: पहले, तापमान 10-12 डिग्री सेल्सियस पर बनाए रखा जाता है, फिर इसे 14-16 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ाया जाता है और फिर से मूल स्थिति में लौट आता है। आर्द्रता स्थिर रखी जाती है - 80% तक।
फीडस्टॉक का नियंत्रण एक बहुत ही महत्वपूर्ण कदम है। दूध प्रोटीन से भरपूर होना चाहिए। सफाई के लिए विभाजक या शुद्धिकरण फिल्टर का उपयोग किया जाता है। फिर फीडस्टॉक को ठंडा किया जाता है और वांछित अम्लता प्राप्त करने के लिए डालने की अनुमति दी जाती है। पाश्चराइजेशन 76 डिग्री सेल्सियस के अपेक्षाकृत उच्च तापमान पर किया जाता है। यह सूक्ष्मजीवविज्ञानी खतरों को कम करता है।
डेयरी कारखानों में डच पनीर कैसे तैयार किया जाता है
- पाश्चुरीकृत कच्चे माल को 32 डिग्री सेल्सियस तक ठंडा किया जाता है, लैक्टिक एसिड स्टार्टर कल्चर के सक्रियण के लिए इष्टतम पैरामीटर। प्रारंभिक चरण में, कैल्शियम क्लोराइड डाला जाता है, उसी नाम के पोषक तत्व की सामग्री को बढ़ाता है, और रेनेट। कैला 30 मिनट के भीतर बनता है।
- "लाइरे" की सहायता से दही को 7-8 मिमी आकार के दानों में काटा जाता है, फिर बीच का कच्चा माल मिलाया जाता है, टुकड़ों को जमने दिया जाता है और 1/3 मट्ठा निकल जाता है। 30 मिनट के भीतर, तापमान 38-41 डिग्री सेल्सियस (1 डिग्री सेल्सियस / 1 मिनट) तक बढ़ जाता है।
- एक और 50 मिनट के लिए सानना जारी रखा जाता है, जब तक कि दाने का आकार 4-5 मिमी न हो जाए। अम्लता में वृद्धि के साथ, प्रक्रिया की शुरुआत में हटा दिया गया ठंडा मट्ठा डालें।
- मट्ठा के प्रारंभिक पृथक्करण के लिए, दही द्रव्यमान को जल निकासी टेबल पर फैलाया जाता है।
- फिर आकार में काटने और प्रकट करने का कार्य किया जाता है।
- डच पनीर बनाते समय स्व-दबाने की अवधि 30 मिनट है। फिर अंकन किया जाता है, और सिर को 4 घंटे के लिए दबाव में रखा जाता है।
- 18-20% नमकीन में नमकीन पनीर, 5 दिनों के लिए 8-10 डिग्री सेल्सियस तक ठंडा। प्रक्रिया को तेज करने के लिए, कई कारखानों में, जल निकासी टेबल पर गठन के दौरान नमक का हिस्सा पेश किया जाता है।
- सुखाने को घर के अंदर 18 डिग्री सेल्सियस पर किया जाता है। फिर सिर को एक कक्ष में स्थानांतरित कर दिया जाता है, जहां उन्हें 3-4 महीने के लिए 10-12 डिग्री सेल्सियस पर छोड़ दिया जाता है, दिन में 2-3 बार पलटते हैं और क्रस्ट के गठन की निगरानी करते हैं। विदेशी सूक्ष्मजीवों के विकास की अनुमति नहीं है। तापमान की स्थिति परिपक्वता की दर के आधार पर भिन्न होती है। अधिकतम एक्सपोजर 2, 5-3 महीने है।
- परिपक्वता के बाद, सिर को 20% नमकीन पानी से धोया जाता है, सुखाया जाता है और पैराफिन से ढक दिया जाता है।फिर उन्हें अलमारियों को स्टोर करने के लिए वितरित किया जाता है या प्रशीतित भंडारण कक्षों (8 डिग्री सेल्सियस) में रखा जाता है, जो पहले प्लास्टिक की फिल्म में पैक किया गया था।
घर पर या छोटे खेतों में डच पनीर बनाना थोड़ा अलग है। अंतिम उत्पाद के लिए आवश्यक मापदंडों को पूरा करने के लिए - वसा सामग्री, स्वाद विशेषताओं, रंग और बनावट की गुणवत्ता, दूध में खट्टा क्रीम जोड़ा जाता है (अनुपात: 10 लीटर - 300 ग्राम के लिए)। इसके अलावा, सभी प्रक्रियाओं को उपरोक्त एल्गोरिथम के अनुसार किया जाता है।
थक्का काटने के चरण में तकनीक भिन्न होती है। पनीर के दानों का आकार 3x3 सेमी है। बड़े आकार के कारण, घर के बने डच पनीर के लिए नुस्खा के अनुसार, सानने का समय 40-50 मिनट तक बढ़ जाता है, जब तक कि 3x3 मिमी के किनारों तक नहीं पहुंच जाता। नमकीन बनाना सानना चरण में शुरू होता है। मट्ठे में आधा नमक मिलाया जाता है। फिर बाकी दही द्रव्यमान से मट्ठा को अलग करने के बाद, सिर के आत्म-दबाने से पहले होता है। पहले से ही पर्याप्त रूप से नमकीन मध्यवर्ती कच्चे माल रूपों में रखे गए हैं।
भार का भार धीरे-धीरे बढ़ाया जाता है। 30 मिनट के लिए - 1 किलो / 1 किलो घर का बना डच पनीर, एक घंटे के बाद उत्पीड़न का वजन तीन गुना बढ़ जाता है, और फिर - 5 किलो तक। सुखाने को एक औद्योगिक सेटिंग के रूप में किया जाता है, और फिर सिर को उम्र बढ़ने के कक्ष में रखा जाता है। डच पनीर को घर पर बनाने के बाद आप एक महीने में इसका स्वाद ले सकते हैं, हालांकि, इस तरह के पनीर का स्वाद मलाईदार और नमकीन होता है, बिना तीखेपन के। कट में तीखे स्वाद और शहद के रंग के साथ उत्पाद प्राप्त करने के लिए, सिर को 2-3 महीने के लिए कक्ष में रखा जाना चाहिए।
डच पनीर की संरचना और कैलोरी सामग्री
फोटो में, डच पनीर
यह सुनिश्चित करने के लिए कि पनीर में केवल प्राकृतिक तत्व हैं, यह कटी हुई प्लेट को कुचलने के लिए पर्याप्त है। अगर यह प्लास्टिक है, तो यह जीएमओ का हिस्सा है। उत्पाद घोषित मापदंडों और गुणों को पूरा नहीं करता है।
डच पनीर की कैलोरी सामग्री - २३३, ७-२३९ किलो कैलोरी प्रति १०० ग्राम, जिनमें से
- प्रोटीन - २६.७ ग्राम;
- वसा - 14.1 ग्राम;
- कार्बोहाइड्रेट - 1 ग्राम तक।
प्रति 100 ग्राम विटामिन
- रेटिनोल - 0.224 मिलीग्राम;
- टोकोफेरोल - 0.4 मिलीग्राम;
- एस्कॉर्बिक एसिड - 0.7 मिलीग्राम;
- थायमिन - 0.03 मिलीग्राम;
- राइबोफ्लेविन - 0.38 मिलीग्राम;
- पैंटोथेनिक एसिड - 0.3 मिलीग्राम;
- पाइरिडोक्सिन - 0, 11 मिलीग्राम;
- फोलिक एसिड - 0.011 मिलीग्राम;
- कोबालिन - 0.00114 मिलीग्राम;
- निकोटिनिक एसिड - 6, 8 मिलीग्राम।
प्रति 100 ग्राम मैक्रोन्यूट्रिएंट्स
- पोटेशियम - 100 मिलीग्राम;
- कैल्शियम - 1000 मिलीग्राम;
- मैग्नीशियम - 55 मिलीग्राम;
- सोडियम - 1100 मिलीग्राम;
- फास्फोरस - 600 मिलीग्राम
प्रति 100 ग्राम माइक्रोलेमेंट्स
- आयरन - 0.7 मिलीग्राम;
- मैंगनीज - 0.1 मिलीग्राम;
- कॉपर - 0.09 एमसीजी;
- जिंक - 5 एमसीजी।
डच पनीर में प्रचलित अमीनो एसिड
- अपरिहार्य - फेनिलएलनिन + टायरोसिन, लाइसिन, ल्यूसीन, आइसोल्यूसीन और वेलिन। समान किण्वित दूध उत्पादों, ट्रिप्टोफैन की तुलना में अपेक्षाकृत अधिक मात्रा।
- बदली - एसपारटिक और ग्लूटामिक एसिड, सेरीन, प्रोलाइन और टायरोसिन।
विभिन्न निर्माताओं द्वारा बनाए गए उत्पादों में कोलेस्ट्रॉल सामग्री 89 से 101 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम तक होती है। यह पैरामीटर प्रोटीन सामग्री और फीडस्टॉक और प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी की वसा सामग्री पर निर्भर करता है।
सूखे पदार्थ पर डच पनीर की वसा सामग्री - 45-50%।
यदि आपको वजन बनाए रखने की आवश्यकता है या यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो आपको बार के रूप में एक सिर चुनना चाहिए। ऐसे उत्पाद का ऊर्जा मूल्य 220 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम है, इसके अलावा, इसमें बहुत कम नमक होता है। आकार विविधता के आहार प्रकार को इंगित करता है। कैलोरी सामग्री में परिवर्तन पोषक तत्व सामग्री को प्रभावित नहीं करते हैं।
डच पनीर के लाभ
यदि निर्माण के दौरान सैनिटरी और हाइजीनिक सिफारिशों का पूरी तरह से पालन किया गया था, तो उत्पाद का सूक्ष्मजीवविज्ञानी खतरा शून्य है। इसे उन शिशुओं के आहार में सुरक्षित रूप से पेश किया जा सकता है जो अभी "वयस्क" भोजन, गर्भवती महिलाओं, स्तनपान के दौरान महिलाओं, बुजुर्गों और गंभीर ऑपरेशन और बीमारियों से उबरने वाले रोगियों से परिचित हो रहे हैं।
डच पनीर के लाभ
- हड्डियों की ताकत बढ़ाता है और दांतों के इनेमल को मजबूत करता है।
- लार ग्रंथियों के काम को उत्तेजित करता है, जिससे पीरियडोंटल बीमारी, पीरियोडोंटाइटिस और स्टामाटाइटिस की घटनाओं में कमी आती है।
- पाचन एंजाइमों के उत्पादन को बढ़ाता है, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के अवशोषण में सुधार करता है।
- रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य करता है।
- यह सेलुलर स्तर पर चयापचय प्रक्रियाओं को स्थिर करता है, पानी-इलेक्ट्रोलाइट और एसिड-बेस बैलेंस को बनाए रखता है, शरीर में नमी बनाए रखता है। यह त्वचा की टोन के नुकसान को रोकता है और उम्र बढ़ने को रोकता है।
- ऑक्सीजन संतुलन का समर्थन करता है, हृदय प्रणाली के कामकाज में सुधार करता है।
- स्वर बढ़ाता है और ऊर्जा भंडार को पुनर्स्थापित करता है।
डच पनीर का अनुशंसित दैनिक भाग 60-80 ग्राम है। इसे सुबह या दिन में खाया जा सकता है। यदि कम कैलोरी आहार का पालन करना आवश्यक है, तो "खुराक" को 1, 5 बार कम किया जाता है और पूरे दिन बढ़ाया जाता है। यदि सोने से पहले एक पतली पारभासी दंश खाया जाता है, तो कोई वसायुक्त परत नहीं बनेगी। इसके विपरीत, सोने में तेजी आएगी, और रात का विश्राम पूर्ण होगा। इस किस्म का नाश्ता वजन कम करने के लिए आवश्यक होने पर अवसाद के विकास को रोकता है, और आहार में कोई व्यवधान नहीं होता है।
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डच पनीर के अंतर्विरोध और नुकसान
यदि आप दूध प्रोटीन के प्रति असहिष्णु हैं, तो आपको एक मूल्यवान खाद्य उत्पाद छोड़ना होगा। यदि निर्माण में ताड़ के तेल या जीएमओ उत्पादों का उपयोग किया जाता है तो एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है। इसलिए, आपको यह पढ़ना चाहिए कि लेबल पर क्या लिखा है।
डच पनीर को ज्यादा खाने से नुकसान हो सकता है। पुरानी बीमारियों के लिए - गैस्ट्रिटिस, अल्सर का इतिहास, अग्नाशयशोथ - अनुशंसित खुराक को आधा कर दिया जाना चाहिए। खट्टापन और तीखापन स्वाद कलिकाओं को परेशान करता है, पाचन एंजाइमों, हाइड्रोक्लोरिक और पित्त अम्लों का स्राव बढ़ जाता है। आक्रामक प्रभावों के कारण, अन्नप्रणाली और पेट के श्लेष्म झिल्ली पर कटाव और अल्सरेटिव दोष होते हैं।
उच्च नमक सामग्री के कारण मूत्र प्रणाली की सूजन प्रक्रियाओं के लिए डच पनीर के उपयोग को अस्थायी रूप से सीमित करना उचित है। जिगर की बीमारियों के साथ, उत्पाद की बढ़ी हुई कैलोरी सामग्री के कारण स्थिति का अल्पकालिक बिगड़ना संभव है: शरीर प्रसंस्करण और अवशोषण का सामना करने में सक्षम नहीं हो सकता है, मतली, चक्कर आना और दस्त होगा।
इस किस्म में आवश्यक अमीनो एसिड ट्रिप्टोफैन की उच्च मात्रा होती है। दुरुपयोग के साथ, माइग्रेन के हमलों और चिंता की उपस्थिति में वृद्धि हो सकती है।
डच पनीर व्यंजनों
इस किस्म को क्षुधावर्धक और मिठाई के रूप में परोसा जाता है, जिसका उपयोग मांस, मछली या सब्जी के व्यंजन, विभिन्न सलाद और पेस्ट्री तैयार करने के लिए किया जाता है। उत्पाद अच्छी तरह से पिघला देता है, और स्वाद लगभग सभी पाक सामग्री के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।
हॉलैंड पनीर व्यंजनों:
- नाजुक सलाद … सलाद के कटोरे के नीचे, उबला हुआ चिकन पट्टिका डालें, फाइबर में अलग करें, और कुचल भुना हुआ बादाम के साथ छिड़के। फिर कद्दूकस किया हुआ पनीर और सफेद बड़े बीज रहित अंगूर, आधे में काट लें। मेयोनेज़ के साथ चिकनाई करें। फिर पट्टिका, बादाम, मेयोनेज़ और पनीर की एक परत। शीर्ष को अंगूरों से सजाया गया है।
- मछली सूफले … पोलॉक पट्टिका या हेक के स्लाइस को गाजर, प्याज और मसालों के साथ उबाला जाता है, ताकि तरल 20 मिनट के लिए सतह को थोड़ा ढक दे। एक तंग ढक्कन या धीमी कुकर के साथ कच्चा लोहा का उपयोग करना बेहतर होता है। तैयार मछली को मक्खन और कसा हुआ डच पनीर के साथ अलग, खड़ा और रगड़ दिया जाता है। गरमा गरम और ठंडा दोनों तरह से परोसें।
- टिकिया … ओवन को 170 डिग्री सेल्सियस तक गरम किया जाता है। पनीर का आटा गूंथ लें: 2 गिलास मैदा, 1 गिलास कद्दूकस किया हुआ पनीर और उबला हुआ गर्म दूध, 3 बड़े चम्मच। एल मसला हुआ खसखस और 0.5 छोटा चम्मच प्रत्येक। नमक और बेकिंग सोडा। केक के सांचों को अंदर से मक्खन से चिकना किया जाता है और आटे से भरा जाता है। 15-20 मिनट तक बेक करें। अधिक सुर्ख क्रस्ट पाने के लिए, भविष्य के मफिन की सतह को एक पीटा अंडे के साथ लिप्त किया जाता है।
- फुलगोबि कासेरोल … ओवन को 170-180 डिग्री सेल्सियस पर गरम करें। फूलगोभी को पुष्पक्रम में विभाजित किया जाता है, उबलते पानी में डुबोया जाता है, चाकू की नोक पर 50 ग्राम सेब साइडर सिरका और केसर मिलाया जाता है। एक कोलंडर में फेंक दें और तरल को निकलने दें। फिर बराबर टुकड़ों में काट लें। जबकि पत्तागोभी, टमाटर, 2 टुकड़े उबले हुए हैं, उबलते पानी में 1 मिनट के लिए डुबोए हुए हैं, छीलकर बड़े स्लाइस में काट लें। डालने के लिए, एक गिलास दूध के साथ 3 अंडे फेंटें।एक चुपड़ी हुई बेकिंग शीट पर स्वाद के लिए पत्तागोभी, टमाटर, मसाले और जड़ी-बूटियाँ डालें। कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें और छिड़कें, ताकि यह एक परत बना ले। 10-15 मिनट तक बेक करें। पुलाव अच्छा क्यों है - इसमें उबली हुई गोभी की अप्रिय गंध नहीं होती है।
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डच पनीर के बारे में रोचक तथ्य
इस किस्म को मध्य युग में हॉलैंड में विकसित किया गया था। यह तब था जब देश में नेविगेशन सक्रिय रूप से विकसित हो रहा था, और एक उत्पाद बनाना आवश्यक था, जिसकी बदौलत सभी जैविक जरूरतों को जल्दी से पूरा करना और स्वर बनाए रखना संभव हो गया।
यह प्राचीन रोमनों के व्यंजनों पर आधारित है। यह वे थे, जो पहली शताब्दी ईसा पूर्व में थे। ई।, उन्होंने खट्टे संस्कृति के लिए अतिरिक्त सूक्ष्मजीवविज्ञानी संस्कृतियों को पेश करना शुरू किया। सच है, वे रोटी या शोरबा पर उगाए गए थे, और परिणाम की पहले से भविष्यवाणी करना मुश्किल था। एक सफल बैच के बचे हुए मट्ठे की सराहना की गई, और प्रतिद्वंद्वी दूधियों को इसे देने के लिए हाथ काटे जा सकते थे।
यह दिलचस्प है कि यदि सोवियत के बाद के अंतरिक्ष में डच पनीर एक अलग किस्म है, तो यूरोप में यह किण्वित दूध उत्पादों के एक पूरे समूह का नाम है, जिसमें शामिल हैं:
- ओल्ड एम्सटर्डम - कारमेल-अखरोट का स्वाद, बनाने का रहस्य अभी भी रखा गया है;
- एडामेर - बड़ी आंखों और मीठे स्वाद वाले गोलाकार सिर;
- गौडा - मलाईदार, मसालेदार, लंबी उम्र के साथ;
- Maasdam - पीटर I द्वारा इसकी सराहना की गई;
- बेम्स्टर - उच्च वसा सामग्री के साथ कृषि विकल्प;
- लीडेन - स्किम दूध से गाजर के बीज के साथ;
- क्षणभंगुर - अखरोट-सरसों के स्वाद के साथ, जो पकने के दौरान पनीर के कण की शुरूआत से प्राप्त होता है।
एक अन्य किस्म जो डच से संबंधित है, वह है डोरुवेल, जिसके निर्माण के लिए लाल खाद्य साँचे का उपयोग किया जाता है। इसे एक स्वादिष्ट व्यंजन माना जाता है।
भविष्य के उपयोग के लिए डच पनीर खरीदा जा सकता है। यदि आप इसे प्लास्टिक रैप में लपेटते हैं, तो इसे रेफ्रिजरेटर में एक शेल्फ पर रख दें और इसे हर 1-2 दिनों में कम से कम एक बार हवादार करें, यह खराब नहीं होगा। भोजन की कमी के समय में, इसकी लोकप्रियता को इस गुण के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। टुकड़ा जमे हुए भी जा सकता है। यदि पहले रेफ्रिजरेटर में और फिर कमरे के तापमान पर डीफ्रॉस्टिंग करते हैं, तो स्वाद थोड़ा बदल जाता है, केवल बनावट नाजुक और टुकड़े टुकड़े हो जाती है। उपयोगी गुण शायद ही बदलते हैं।
डच पनीर शरीर के पोषक तत्वों के भंडार को जल्दी से भर देता है, इसलिए इसे मोटापे से पीड़ित लोगों के लिए डिज़ाइन किए गए आहार में पेश करने की सिफारिश की जाती है। इस तरह की उतराई एक सप्ताह के लिए डिज़ाइन की गई है और 3-5 किलो वजन कम करने में मदद करती है।
स्लिमिंग हॉलैंड पनीर आहार मेनू:
| दिन | उत्पादों | तरल |
| 1 | सेब - 1.5 किलो | शुद्ध पानी और ग्रीन टी, १.५ लीटर |
| 2 | उबला हुआ चिकन या बीफ - 200-300 ग्राम | शुद्ध पानी और ग्रीन टी, १.५ लीटर |
| 3 | खीरा, टमाटर, सफेद पत्ता गोभी - 1.5 किलो | तरल की मात्रा 1 लीटर तक कम हो जाती है |
| 4 | डच चीज़ - 100-150 ग्राम | मिनरल वाटर, गैस पहले से हटाई गई, 1 लीटर |
| 5 | उबला हुआ चिकन या बीफ - 200-300 ग्राम | शुद्ध पानी और ग्रीन टी, १.५ लीटर |
| 6 | ठंडे अंडे - 2-3 पीसी। | केफिर - 1 लीटर, साफ पानी - 1 लीटर |
| 7 | डच चीज़ - 100-150 ग्राम | पानी - 0.5 लीटर, रेड वाइन - 1 लीटर |
पाचन तंत्र के रोगों की अनुपस्थिति में, हर 2-3 महीने में एक बार से अधिक नहीं उतारना चाहिए। डच पनीर के लिए धन्यवाद, पोषक तत्वों को धोया नहीं जाता है।
डच चीज़ खरीदते समय इस बात का ध्यान रखें कि यह किस्म सस्ती नहीं हो सकती। दूध की वसा को वनस्पति वसा से बदलने पर या पानी के अनुपात में वृद्धि होने पर, शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग करने पर कीमत कम हो जाती है। थोक खरीद में मूल उत्पाद के 1 किलो की कीमत कम से कम 320 रूबल है। पैसे बचाने की कोई जरूरत नहीं है - आप असली डच पनीर की खरीद के साथ ही मूल स्वाद का आनंद ले सकते हैं।
डच पनीर के बारे में वीडियो देखें:
