यदि आपको जल्दी से एक स्वादिष्ट, मूल और गैर-तुच्छ उपचार तैयार करने की आवश्यकता है, तो मैं आपको यकृत, अरुगुला और रसभरी के असामान्य सलाद की कोशिश करने की सलाह देता हूं। इसे कैसे पकाएं, फोटो के साथ स्टेप बाई स्टेप रेसिपी पढ़ें। वीडियो नुस्खा।
अपने दैनिक मेनू में विविधता लाने और अपने आहार में उत्साह जोड़ने के लिए, एक आसान और स्वस्थ व्यंजन तैयार करें - यकृत, अरुगुला और रसभरी का सलाद। रास्पबेरी अपने आप में स्वादिष्ट हैं, लेकिन साथ ही, वे कई खाद्य पदार्थों के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, विशेष रूप से यकृत और अरुगुला के साथ। अरुगुला का उज्ज्वल और कड़वा स्वाद, भावपूर्ण घटक, रास्पबेरी उच्चारण और नरम जैतून का ड्रेसिंग - यह सब एक साथ सिर्फ आनंद है। आप सलाद खाते हैं और आप स्पष्ट रूप से प्रसन्न महसूस करते हैं। पकवान में कोई भोज नहीं है, कोई ऊब नहीं है, कोई दिनचर्या नहीं है। भोजन हल्का, सुखद और कभी परेशान करने वाला नहीं है। यह बहुत उपयोगी भी है, जो कम महत्वपूर्ण नहीं है।
ऐसा सलाद दिलचस्प और आकर्षक लगता है, और स्वाद असामान्य और मूल है। जिगर आम तौर पर एक लाभदायक उत्पाद है जो जल्दी पक जाता है, और इस ऑफल के साथ व्यंजन संतोषजनक और पौष्टिक होते हैं। सुझाया गया नुस्खा मौसमी है क्योंकि रास्पबेरी और अरुगुला ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो केवल वर्ष की इस अवधि के दौरान ही मिल सकते हैं। इसलिए, नुस्खा को बाद के लिए स्थगित न करें, बल्कि अपने परिवार और दोस्तों को इसके साथ लाड़ प्यार करने के लिए जल्दी करें। रास्पबेरी और अरुगुला के मौसम को याद मत करो क्योंकि यह बहुत छोटा है! गर्मियों में ताज़ा भोजन तैयार करें जो उज्ज्वल, सुंदर और बहुत स्वस्थ हो।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 186 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - 10 मिनट, साथ ही लीवर को पकाने का समय
अवयव:
- उबला हुआ जिगर (कोई भी किस्म) - 100 ग्राम
- रास्पबेरी - 10 जामुन
- अरुगुला - कुछ टहनियाँ
- जैतून का तेल - 0.5 चम्मच
जिगर, अरुगुला और रसभरी से सलाद की चरण-दर-चरण तैयारी, एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा:
1. अरुगुला को धो लें, इसे कागज़ के तौलिये से सुखाएं और स्लाइस में काट लें या अपने हाथों से पत्तियों को फाड़ दें। इन्हें सर्विंग प्लेट पर सर्व करने के लिए रखें।
2. लीवर को पहले से उबाल कर ठंडा कर लें। यह अग्रिम में किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, शाम को। फिर इसे किसी भी आकार के स्लाइस में काट लें और अरुगुला के साथ एक डिश पर रखें। सलाद के लिए जिगर को ठीक से कैसे पकाना है, आप वेबसाइट पर एक विस्तृत चरण-दर-चरण नुस्खा पा सकते हैं।
3. रसभरी को खाद्य पदार्थों में शामिल करें। आपको उन्हें धोने की जरूरत नहीं है। अधिक अरुगुला पत्तियों के साथ जामुन छिड़कें और जैतून के तेल के साथ सामग्री छिड़कें। पकाने के तुरंत बाद लीवर, अरुगुला और रास्पबेरी सलाद परोसें।
लीवर, रसभरी और आम की चटनी के साथ अरुगुला सलाद बनाने की विधि भी देखें।
