मीठी बेल मिर्च आमलेट

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मीठी बेल मिर्च आमलेट
मीठी बेल मिर्च आमलेट
Anonim

सुंदर और स्वादिष्ट भोजन सभी को पसंद होता है। लेकिन उनमें से कई को पकाना मुश्किल होता है, और इसमें बहुत समय लगता है। यही कारण है कि न केवल स्वादिष्ट, बल्कि आसानी से तैयार होने वाले भोजन की भी सराहना की जाती है। मीठी बेल मिर्च के साथ आमलेट की तस्वीर के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा। वीडियो नुस्खा।

तैयार है आमलेट मीठी शिमला मिर्च के साथ
तैयार है आमलेट मीठी शिमला मिर्च के साथ

आमलेट पूरी दुनिया में जाना जाता है। यह एक बढ़िया नाश्ता व्यंजन है क्योंकि यह जल्दी पक जाता है, लेकिन यह काफी संतोषजनक निकला। यह पीटा अंडे से या तो अकेले या किसी भी तरल, जो दूध, क्रीम, खट्टा क्रीम या पानी है, से तैयार किया जाता है। आटे या सूजी के साथ आमलेट के लिए व्यंजन हैं, वे अधिक घनत्व और तृप्ति जोड़ते हैं। स्वादिष्ट आमलेट विभिन्न एडिटिव्स के साथ बनाए जाते हैं। हालाँकि, खाना पकाने में, इस व्यंजन के कई रूप हैं, tk। वे बहुतों से प्यार करते हैं। इसलिए, प्रत्येक गृहिणी अपनी पसंद के अनुसार अतिरिक्त उत्पादों का चयन करती है। आज मैं मीठी बेल मिर्च के साथ एक स्वादिष्ट, नाजुक और सुगंधित आमलेट बनाने का प्रस्ताव करता हूँ। प्रोटीन खाद्य पदार्थों के साथ सब्जियां बहुत अच्छी होती हैं! यह न केवल नाश्ते के लिए बल्कि रात के खाने के लिए भी एक बढ़िया विकल्प है। हार्दिक और स्वादिष्ट व्यंजन पाने के लिए आपको लंबे समय तक चूल्हे पर खड़े रहने की जरूरत नहीं है, क्योंकि इसे तैयार करने में 15 मिनट से ज्यादा का समय नहीं लगेगा।

हम प्रस्तावित भोजन को एक फ्राइंग पैन में पकाएंगे। लेकिन आप चाहें तो इसे धीमी कुकर या ओवन में भी बना सकते हैं. इस तकनीक के लिए धन्यवाद, खाना पकाने की प्रक्रिया की लगातार निगरानी करने और यह देखने की आवश्यकता नहीं है कि सामग्री जल गई है या नहीं। और यह परिचारिकाओं के लिए एक वास्तविक उपहार है। यदि आप चाहें, तो आप पकवान के स्वाद पैलेट को पूरक कर सकते हैं और कड़ी पनीर, प्याज, जड़ी बूटी, मसाले, मसाले जोड़ सकते हैं …

  • प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 171 किलो कैलोरी।
  • सर्विंग्स - 1
  • पकाने का समय - 15 मिनट
छवि
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अवयव:

  • अंडे - 2 पीसी।
  • पिसी हुई काली मिर्च - एक चुटकी
  • जैतून या वनस्पति तेल - तलने के लिए
  • तुलसी, सीताफल - 1-2 टहनी
  • नमक - 0.5 चम्मच या स्वाद के लिए
  • मीठा बल्गेरियाई - 1 पीसी।

मीठी बेल मिर्च के साथ एक आमलेट की चरण-दर-चरण तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:

अंडे की सामग्री को एक गहरे कटोरे में डाल दिया जाता है
अंडे की सामग्री को एक गहरे कटोरे में डाल दिया जाता है

1. अंडे के छिलकों को धोकर हल्के हाथों से तोड़ लें। सामग्री को एक गहरे बाउल में डालें और नमक डालें।

अंडे मिश्रित
अंडे मिश्रित

2. एक व्हिस्क या कांटा के साथ चिकना होने तक हिलाएं।

कटा हुआ साग
कटा हुआ साग

3. सीताफल और तुलसी को धोकर कागज़ के तौलिये से सुखा लें। साग को बारीक काट लें।

मीठी मिर्च को स्ट्रिप्स में काटकर एक पैन में तलने के लिए भेजा जाता है
मीठी मिर्च को स्ट्रिप्स में काटकर एक पैन में तलने के लिए भेजा जाता है

4. मीठी शिमला मिर्च को धोकर सुखा लें. पूंछ काट लें, चकित बीज बॉक्स को हटा दें और स्ट्रिप्स में काट लें। पैन को स्टोव पर रखें, तेल डालें और गरम करें। काली मिर्च डालकर मध्यम आंच पर सुनहरा भूरा होने तक भूनें।

काली मिर्च अंडे से ढकी हुई है और जड़ी बूटियों के साथ छिड़का हुआ है
काली मिर्च अंडे से ढकी हुई है और जड़ी बूटियों के साथ छिड़का हुआ है

5. अंडे के मिश्रण को काली मिर्च के ऊपर डालें और जड़ी-बूटियों से छिड़कें। एक चुटकी पिसी हुई काली मिर्च के साथ भी मौसम।

तैयार है आमलेट मीठी शिमला मिर्च के साथ
तैयार है आमलेट मीठी शिमला मिर्च के साथ

6. पैन को ढक्कन से ढक दें और एक आमलेट को शिमला मिर्च के साथ धीमी आंच पर पकने तक पकाएं। प्रोटीन का जमाव। ताज़ी ब्रेड, क्राउटन या क्राउटन के साथ पकाने के तुरंत बाद गरमागरम परोसें।

बेल मिर्च से आमलेट बनाने की विधि के बारे में एक वीडियो नुस्खा भी देखें।

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