एक पाव रोटी से सेब चार्लोट के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा: उत्पादों की एक सूची और एक असामान्य मिठाई तैयार करने की तकनीक। वीडियो रेसिपी।
एक पाव रोटी से सेब चार्लोट तैयार करने के लिए एक दिलचस्प और बहुत आसान मिठाई है। इसे किसी भी आटे के काम की आवश्यकता नहीं है, लेकिन परिणाम सफेद टुकड़े और एक उज्ज्वल फल स्वाद के साथ एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट इलाज है।
एक रोटी से सेब चार्लोट के लिए इस नुस्खा के लिए, फल बेहतर खट्टे या मीठे और खट्टे हैं। ढीले गूदे के साथ लेने की सलाह नहीं दी जाती है, सख्त और रसदार लेना बेहतर होता है, क्योंकि तैयार पकवान का स्वाद पूरी तरह से सेब की विविधता पर निर्भर करता है। बेशक, आप सेब जैम या अन्य फलों का भी उपयोग कर सकते हैं, लेकिन तब पकवान चार्लोट नहीं रहेगा।
आटे के विकल्प के रूप में, हम तैयार ब्रेड उत्पाद का उपयोग करेंगे। हमारा सुझाव है कि आप प्रीमियम आटे से बनी एक सफेद रोटी लें। इसका एक तटस्थ स्वाद है, लेकिन साथ ही इसमें एक हवादार बर्फ-सफेद टुकड़ा है। खमीर के आटे से बनी एक चोटी भी उपयुक्त है।
मुख्य सामग्री को एक पाई में मिलाने के लिए, आइए अंडे, दूध और चीनी का एक साधारण मिश्रण तैयार करें। और सुगंध और स्वाद को बेहतर बनाने के लिए, वेनिला चीनी और दालचीनी पाउडर डालें, जो सेब के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।
तैयारी के प्रत्येक चरण की एक तस्वीर के साथ एक रोटी से सेब चार्लोट के लिए एक नुस्खा निम्नलिखित है
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 191 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 4
- पकाने का समय - ४० मिनट
अवयव:
- बैटन - 6-8 टुकड़े
- सेब - 3 पीसी।
- दूध - 1 बड़ा चम्मच।
- अंडे - 4 पीसी।
- चीनी - 5 बड़े चम्मच
- वेनिला चीनी - 1 पाउच
- दालचीनी - 1 छोटा चम्मच
एक पाव रोटी से सेब चार्लोट की चरण-दर-चरण तैयारी
1. एक पाव रोटी से सेब चार्लोट तैयार करने से पहले, दूध का एक बाध्यकारी मिश्रण तैयार करें। ऐसा करने के लिए, दूध को अंडे और चीनी के साथ मिलाएं। व्हिस्क या मिक्सर का उपयोग करके, चिकना होने तक फेंटें।
2. पाव रोटी के प्रत्येक टुकड़े को दूध के मिश्रण में बारी-बारी से डुबोएं ताकि क्रम्ब इसमें अच्छी तरह से संतृप्त हो जाए।
3. एक पाव रोटी से सेब चार्लोट बनाने से पहले, एक बेकिंग डिश तैयार करें। कोई भी नॉन-स्टिक कोटिंग करेगा। यदि आवश्यक हो, तो इसे मक्खन या परिष्कृत वनस्पति तेल से चिकना करें। फिर कुछ ब्रेड को तल पर रख दें। नीचे की परत को ठोस रखने के लिए कुछ टुकड़ों को तोड़ना होगा।
4. सेब को धोकर छील लें और काट लें। यहां कोई मौलिक सिफारिशें नहीं हैं: फलों को कद्दूकस पर या चाकू से छोटे टुकड़ों में काटा जा सकता है। वेनिला चीनी और दालचीनी पाउडर से भरें। हम मिलाते हैं।
5. एक बेकिंग डिश में सेब की फिलिंग को दूसरी परत में समान रूप से फैलाएं।
6. तीसरी परत बची हुई रोटी है। फिर दूध के मिश्रण में डालें।
7. 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में, फॉर्म को वर्कपीस के साथ रखें और 25 मिनट के लिए बेक करें। तैयार होने पर हम इसे बाहर निकालते हैं, ठंडा होने के लिए टेबल पर रख देते हैं. फिर हम इसे एक डिश पर निकालते हैं और पाउडर चीनी के साथ छिड़कते हैं, जो अगर वांछित है, तो दालचीनी के साथ पूर्व-मिश्रित किया जा सकता है।
8. स्वादिष्ट सेब चार्लोट पाव रोटी तैयार है! हम इसे नाश्ते में चाय के साथ या दिन में किसी भी समय मिठाई के रूप में परोसते हैं।
वीडियो रेसिपी भी देखें:
1. व्हीप्ड पाव चार्लोट
2. सेब के साथ ब्रेड चार्लोट
