प्रति घंटा आहार: मेनू, अनुमत और निषिद्ध खाद्य पदार्थ

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प्रति घंटा आहार: मेनू, अनुमत और निषिद्ध खाद्य पदार्थ
प्रति घंटा आहार: मेनू, अनुमत और निषिद्ध खाद्य पदार्थ
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एक घंटे का आहार क्या है? अनुमत और निषिद्ध उत्पादों की सूची, महत्वपूर्ण नियम, मेनू का एक उदाहरण। यह आहार क्या परिणाम प्राप्त करने की अनुमति देता है? पेय के लिए, हर्बल काढ़े और सब्जियों और / या फलों से ताजा रस को वरीयता दी जानी चाहिए। आपको भरपूर पानी पीने की भी जरूरत है - प्रति दिन 1.5-2 लीटर। वैसे तो पानी इस डाइट का एक आदर्श पूरक है, क्योंकि जब यह सही मात्रा में शरीर में आता है, तो यह मेटाबॉलिज्म को तेज करने पर बहुत अच्छा प्रभाव डालता है। जैसे, आपका मुख्य भोजन अनाज, सब्जियों, और लीन मीट और / या मछली के आसपास संरचित होना चाहिए। उन्हें जामुन, सब्जियों, फलों के साथ पूरक करने की आवश्यकता है। उदाहरण के लिए, नाश्ते के लिए जामुन के साथ पानी में दलिया खाना अच्छा है, आप सूप के साथ भोजन कर सकते हैं (आलू नहीं!) कम वसा वाले शोरबा में, और सब्जी सलाद के साथ मांस, मुर्गी या मछली का एक टुकड़ा एक आदर्श रात का खाना होगा। आप सूखे मेवे, फल, मेवे और सही सैंडविच पर नाश्ता कर सकते हैं - उदाहरण के लिए, सब्जियों के साथ साबुत अनाज की रोटी, चिकन स्तन का एक टुकड़ा या शहद के साथ गेहूं की भूसी की रोटी, आदि। सामान्य तौर पर, जैसा कि आप देख सकते हैं, यह एक बहुत ही स्वादिष्ट और उबाऊ आहार नहीं है।

प्रति घंटा आहार मेनू पर निषिद्ध खाद्य पदार्थ

स्मोक्ड मांस उत्पाद
स्मोक्ड मांस उत्पाद

अब देखते हैं कि हमें क्या छोड़ना है। खैर, सबसे पहले, सभी स्पष्ट खतरों से, निश्चित रूप से, चिप्स, कार्बोनेटेड पेय, पैकेज्ड जूस, फास्ट फूड, सुविधा वाले खाद्य पदार्थ, शराब, आदि। यह याद रखना चाहिए कि इस आहार में हम आंतों को सामान्य करने के लिए काम कर रहे हैं और हमें परिरक्षकों, स्वादों और अन्य रसायनों की आवश्यकता नहीं है, जो उपरोक्त उत्पादों की संरचना में बड़ी मात्रा में मौजूद हैं।

हालांकि, आहार के अंत के बाद सभी संकेतित हानिकारकता पर वापस नहीं जाना बेहतर है, क्योंकि वे आपके शरीर को कुछ भी अच्छा नहीं देंगे, सिवाय शायद क्षणिक भावनात्मक आनंद के।

इसके अलावा, आपको मना करना होगा:

  • वसायुक्त मांस - मुख्य रूप से सूअर का मांस और भेड़ का बच्चा;
  • मोटा पक्षी - इसमें एक बत्तख और एक हंस शामिल हैं;
  • फलियां - मटर, बीन्स, आदि, क्योंकि इनमें बहुत अधिक स्टार्च होता है;
  • उच्च वसा वाले डेयरी और किण्वित दूध उत्पाद;
  • सॉसेज और सॉसेज सहित सभी स्मोक्ड मीट - हालांकि, उन्हें किसी भी रूप में सेवन नहीं किया जाना चाहिए, अगर आप वास्तव में खुद को लाड़ प्यार करना चाहते हैं, तो चिकन या टर्की से घर का बना हैम पकाना बेहतर है;
  • कोई पास्ता;
  • परिष्कृत गेहूं के आटे से बनी रोटी और पेस्ट्री;
  • हलवाई की दुकान।

कॉफी और मजबूत चाय के लिए, काले और हरे दोनों, आहार के दौरान इन पेय को मना करना भी बेहतर है। साथ ही नमक और चीनी का सेवन कम से कम करना चाहिए। उत्तरार्द्ध को शहद और प्राकृतिक सिरप - एगेव, स्टीविया, आदि के साथ बदला जा सकता है, और नमक के बजाय, सीज़निंग और मसालों का उपयोग करें, हालांकि, उनके साथ जोशीला होना भी अवांछनीय है, विशेष रूप से अप्राकृतिक लोगों के साथ, जिसमें रासायनिक स्वाद बढ़ाने वाले होते हैं.

प्रति घंटा आहार पर अनुमत और निषिद्ध खाद्य पदार्थ तालिका में दिखाए गए हैं:

कर सकना यह निषिद्ध है
बीफ, वील, खरगोश सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा
चिकन, टर्की हंस, बतख
घर का बना हैम, पास्टरोमा तैयार सॉसेज, सॉसेज, सुविधाजनक खाद्य पदार्थ और फास्ट फूड
कोई भी मछली और समुद्री भोजन केकड़े की छड़ें, मछली के पेट्स, रीट आदि को स्टोर करें।
अनाज और अनाज फलियां, पास्ता
कम वसा वाले डेयरी और किण्वित दूध उत्पाद उच्च वसा वाले डेयरी और किण्वित दूध उत्पाद
बिना स्टार्च वाली या कम स्टार्च वाली सब्जियां उच्च स्टार्च वाली सब्जियां: आलू, कद्दू, मक्का
सेब, खट्टे फल, नाशपाती, आलूबुखारा, आड़ू केला, अंगूर
कोई भी जामुन और मशरूम चीनी जैम, अचार
मेवे और सूखे मेवे हलवाई की दुकान
मधु चीनी
राई, साबुत अनाज, चोकर के आटे से बनी रोटी परिष्कृत गेहूं के आटे की रोटी, बेक किया हुआ माल, केक
वनस्पति तेल मक्खन
पानी, ताजा निचोड़ा हुआ रस, हर्बल काढ़े, चीनी मुक्त खाद कार्बोनेटेड पेय, कॉफी, मजबूत चाय, पैकेज्ड जूस

जैसा कि आप देख सकते हैं, प्रति घंटा आहार एक स्वस्थ आहार में संक्रमण के रूप में इतना आहार भी नहीं है, जिसमें अत्यधिक वसायुक्त खाद्य पदार्थ, अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थ, साथ ही ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल हैं जिन्हें केवल कम मात्रा में शरीर को नुकसान पहुंचाए बिना खाया जा सकता है।

वजन घटाने के लिए एक घंटे के आहार के लिए पोषण संबंधी नियम

आहार भोजन पर महिला
आहार भोजन पर महिला

खैर, अब मज़ेदार हिस्से पर चलते हैं - प्रति घंटा आहार के पोषण संबंधी नियम, जो इसे उच्च दक्षता प्रदान करते हैं। और उनमें से सबसे महत्वपूर्ण यह है: यह बहुत महत्वपूर्ण है कि समय पर भोजन के सेवन में देरी न करें और इसके अलावा, इसे पूरी तरह से छोड़ दें। इसलिए, घंटे के हिसाब से भोजन पर स्विच करने से पहले, इस बारे में सोचें कि क्या आप इस शर्त को पूरा कर सकते हैं और क्या व्यस्त कार्यक्रम आपके साथ हस्तक्षेप नहीं करेगा।

चुनने के लिए तीन आहार विकल्प हैं - हर घंटे, हर 2 घंटे और हर 3 घंटे में। पहला विकल्प बहुत ही कम अभ्यास किया जाता है, क्योंकि इसके लिए बहुत सावधानीपूर्वक नियंत्रण की आवश्यकता होती है, और यदि कोई व्यक्ति सक्रिय जीवन जीता है, तो ऐसी योजना का पालन करना बेहद मुश्किल है। इसलिए, हम अनुशंसा करते हैं कि आप तुरंत विकल्पों में से चुनें - हर 2 घंटे और हर 3 घंटे में।

ये नियम हैं जो इन आहारों पर लागू होते हैं:

  1. 2 घंटे … इस मामले में, प्रत्येक अगला भोजन पिछले एक के अंत के 2 घंटे बाद नहीं आना चाहिए। सेवारत आकार 100 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए। आहार उन लोगों के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है जिनके पास अपेक्षाकृत मुक्त कार्यक्रम है, क्योंकि आपको नींद और जागने के शासन के आधार पर दिन में लगभग 6-8 बार खाने की आवश्यकता होती है।
  2. तीन घंटे … यहां, हर 3 घंटे में भोजन ग्रहण किया जाता है, जबकि सेवारत आकार की सीमा दोगुनी करके 200 ग्राम कर दी जाती है। व्यस्त लोगों के लिए यह आहार अधिक सुविधाजनक होगा। यह सोने और जागने के आधार पर दिन में 5-6 बार भोजन करने का सुझाव देता है।

दोनों ही मामलों में, मेनू को व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के आधार पर संकलित किया जाता है, लेकिन निश्चित रूप से, अनुमत और निषिद्ध उत्पादों की सूची के संदर्भ में। साथ ही, दोनों ही मामलों में, आपको सोने से 2-3 घंटे पहले खाना बंद कर देना चाहिए।

कृपया ध्यान दें कि आपको कोमल गर्मी उपचार के नियम का भी पालन करना चाहिए। तलने और धूम्रपान को बाहर रखा जाना चाहिए, लेकिन खाना पकाने, स्टू करने, ओवन में पकाने या ग्रिल करने की अनुमति है। पानी की दर के बारे में मत भूलना। इसकी गणना सरलता से की जाती है - 30 मिली प्रति किलोग्राम वजन। इसका मतलब है कि अगर आपका वजन 70 किलो है तो आपको 2.1 लीटर साफ पानी पीने की जरूरत है। अपने दिन की शुरुआत कमरे के तापमान के पानी के दो गिलास के साथ करना महत्वपूर्ण है - आदर्श रूप से, इसे नाश्ते से पहले धीरे-धीरे लें। यदि आप शुद्ध पानी पसंद नहीं करते हैं, तो नींबू का एक टुकड़ा, एक ककड़ी, पुदीना की एक टहनी - कोई भी सामग्री जो पेय को स्वादिष्ट बनाती है, जोड़ें। अंत में, आहार के मुख्य नियम के बारे में एक और बहुत महत्वपूर्ण बिंदु पर विचार करना उचित है - आप भोजन नहीं छोड़ सकते। इस आहार के कुछ अनुयायी, और यहां तक कि वजन घटाने के विशेषज्ञ, इस धारणा पर सवाल उठाते हैं: क्या होगा यदि आप खाना नहीं चाहते हैं, तो भी आपको खाने की ज़रूरत है? और यहां हमें आहार की सफलता का रहस्य याद रखना चाहिए - यह चयापचय में तेजी लाने में निहित है, और इस कार्य के लिए एक ही समय में खाना और लगातार "भट्ठी में जलाऊ लकड़ी फेंकना" बहुत महत्वपूर्ण है। अगले भोजन के लिए भूख की कमी से छुटकारा पाने के लिए, आप बस पिछले भोजन की मात्रा या इसकी कैलोरी सामग्री को कम कर सकते हैं।

100 और 200 ग्राम के अंशों का प्रतिबंध केवल एक दिशा में काम करता है: आप सीमा से अधिक नहीं हो सकते, लेकिन, निश्चित रूप से, आप कम खा सकते हैं। कई वर्तमान अध्ययन हैं जो प्रति घंटा आहार की प्रभावशीलता पर विवाद करते हैं। वे अपील करते हैं कि इस तरह के पोषण से पाचन तंत्र पर लगातार भार पड़ता है, जो अपने आप में बहुत अच्छा नहीं है, और लगातार उच्च स्तर के इंसुलिन का कारण बनता है, जिसके कारण शरीर बस वसा और आहार को जलाना शुरू नहीं कर सकता है। प्रभावी नहीं हो सकता।शायद इन अध्ययनों का एक तार्किक औचित्य है, हालांकि, सबसे पहले, उनके साथ ऐसे अध्ययन हैं जो विपरीत पर जोर देते हैं, और दूसरी बात, क्या अधिक महत्वपूर्ण है - आहार का परीक्षण वर्षों के अभ्यास में किया गया है, इसमें बड़ी संख्या में आभारी हैं अनुयायी जो न केवल शरीर को व्यवस्थित करते हैं, बल्कि स्वास्थ्य में भी सुधार करते हैं।

साप्ताहिक प्रति घंटा आहार मेनू

मशरूम के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया
मशरूम के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया

सामान्य तौर पर, प्रति घंटा आहार पर अनुमत खाद्य पदार्थों की सूची छोटी नहीं होती है, और इसलिए व्यक्तिगत प्राथमिकताओं द्वारा निर्देशित व्यक्तिगत मेनू बनाना इतना मुश्किल नहीं है। हालांकि, हम अभी भी आहार का एक उदाहरण देंगे जिससे आपके लिए पहले जोड़ों में नेविगेट करना आसान हो जाएगा।

हम हर 2 घंटे में भोजन का समय निर्धारित करेंगे, यदि आप 3 घंटे का आहार चुनते हैं, तो आप मुख्य भोजन के हिस्से में वृद्धि के लिए नाश्ते का हिस्सा आसानी से स्थानांतरित कर सकते हैं। तो, हर दिन वजन घटाने के लिए प्रति घंटा आहार के मेनू पर विचार करें:

सोमवार

  • 7:00 - जामुन के साथ पानी पर दलिया दलिया;
  • 9:00 - नारंगी;
  • 11:00 - साबुत अनाज की रोटी पर चिकन पट्टिका और ककड़ी के स्लाइस;
  • 13:00 - मशरूम का सूप;
  • 15:00 - भाप आमलेट;
  • 17:00 - सब्जी का सलाद;
  • 19:00 - सूखे मेवे;
  • 21:00 - केफिर।

मंगलवार

  • 7:00 - मशरूम के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया;
  • 9:00 - कीवी;
  • 11:00 - कटी हुई सब्जियों के साथ पके हुए टर्की पट्टिका;
  • 13:00 - सब्जी क्रीम सूप;
  • 15:00 - कम वसा वाले हैम के साथ टोस्ट, अधिमानतः घर का बना;
  • 17:00 - विनैग्रेट;
  • 19:00 - अखरोट;
  • 21:00 - किण्वित बेक्ड दूध।

बुधवार

  • 7:00 - चावल दलिया;
  • 9:00 - नाशपाती;
  • 11:00 - ब्रोकोली के साथ उबली हुई मछली;
  • 13:00 - चिकन शोरबा के साथ गोभी का सूप;
  • 15:00 - कम वसा वाले पनीर और टमाटर के स्लाइस के साथ टोस्ट;
  • 17:00 - ग्रीक सलाद;
  • 19:00 - बादाम;
  • 21:00 - दही वाला दूध।

गुरूवार

  • 7:00 - कटी हुई सब्जियों के साथ स्टीम ऑमलेट;
  • 9:00 - सेब;
  • 11:00 - उबले हुए चिकन कटलेट, साबुत अनाज की रोटी का एक टुकड़ा;
  • 13:00 - आलू के बिना मछली का सूप;
  • 15:00 - फल के साथ प्राकृतिक दही;
  • 17:00 - सब्जी का सलाद;
  • 19:00 - काजू;
  • 21:00 - केफिर।

शुक्रवार

  • 7:00 - केफिर या प्राकृतिक कम वसा वाले दही के साथ शहद के साथ घर का बना ग्रेनोला;
  • 9:00 - आड़ू;
  • 11:00 - घर का बना मछली का पेस्ट और ककड़ी के साथ टोस्ट;
  • 13:00 - आलू के बिना मशरूम का सूप;
  • 15:00 - उबला हुआ अंडा;
  • 17:00 - बीट्स, गाजर और गोभी का सलाद;
  • 19:00 - सूखे मेवे;
  • 21:00 - प्राकृतिक दही।

शनिवार

  • 7:00 - जामुन के साथ कम वसा वाला पनीर;
  • 9:00 - अंगूर;
  • 11:00 - सब्जियों के साथ स्टू चिकन पट्टिका;
  • 13:00 - ब्रोकोली प्यूरी सूप;
  • 15:00 - चिकन स्तन और टमाटर के साथ राई की रोटी टोस्ट;
  • 17:00 - सब्जी का सलाद;
  • 19:00 - पिस्ता;
  • 21:00 - दही वाला दूध।

रविवार का दिन

  • 7:00 - जामुन के साथ पानी में दलिया;
  • 9:00 - कीवी;
  • 11:00 - सब्जी और समुद्री भोजन सलाद;
  • 13:00 - आलू के बिना चुकंदर;
  • 15:00 - भाप आमलेट;
  • 17:00 - ग्रीक सलाद;
  • 19:00 - सूखे मेवे;
  • 21:00 - केफिर।

जैसा कि आप देख सकते हैं, आहार बहुत विविध हो जाता है, लेकिन इसका सख्ती से पालन करना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है। आप खाद्य पदार्थों को समान कैलोरी सामग्री और BJU के साथ बदल सकते हैं, विभिन्न अनुमत पेय जोड़ सकते हैं और कुल दैनिक कैलोरी सामग्री को अपनी आवश्यकता के अनुसार बढ़ा सकते हैं। हालांकि, आकार और भोजन के समय परोसने के नियमों का उल्लंघन नहीं किया जाना चाहिए!

यह भी ध्यान दें कि यदि आप नट्स और / या सूखे मेवे खा रहे हैं, तो आपको भाग के ऊपरी हिस्से से दूर जाने की आवश्यकता है - 100 ग्राम नट्स खाने से स्पष्ट रूप से इसके लायक नहीं है, वे बहुत संतोषजनक और कैलोरी में उच्च हैं, 20- 30 ग्राम काफी होगा।

एक सप्ताह के लिए एक घंटे के आहार का परिणाम

महिला अपनी कमर नापती है
महिला अपनी कमर नापती है

जैसा कि हमने लेख की शुरुआत में कहा था, लंबे समय तक इसका पालन करने पर प्रति घंटा आहार ध्यान देने योग्य परिणाम देता है। उचित आहार के साथ, जो कैलोरी में अत्यधिक कमी नहीं करता है, आप प्रति सप्ताह 1.5-2 किलोग्राम की दर से अपना वजन कम करेंगे, जिसका अर्थ है कि एक महीने में परिणाम पहले से ही ध्यान देने योग्य होगा।

यदि आप आहार को शारीरिक गतिविधि के साथ जोड़ते हैं तो वजन तेजी से दूर होगा - और जिम के लिए साइन अप करना आवश्यक नहीं है, पहले जोड़ों में घर पर जिम्मेदारी से व्यायाम करना और सुबह और / या शाम को दौड़ना पर्याप्त है।

यह भी ध्यान देने योग्य है कि आपका जितना अधिक वजन होगा, वह उतनी ही तेजी से दूर होगा। हालाँकि, एक बार एक निश्चित सीमा तक पहुँच जाने के बाद, प्रगति धीमी हो जाएगी। उसी समय, आपको कैलोरी सामग्री को कम नहीं करना चाहिए, धैर्य रखना चाहिए, और प्रगति जारी रहेगी।अंत में, यह आहार की ऐसी महत्वपूर्ण विशेषता के बारे में कहा जाना चाहिए जैसे कि छोटे हिस्से में खाने की आदत - यह, वैसे, दीर्घकालिक प्रभाव बनाए रखने के प्रमुख बिंदुओं में से एक है। लगातार अधिक खाने से, पेट में खिंचाव होता है, और 100-200 ग्राम के लंबे पोषण के साथ, यह सामान्य आकार में वापस आ जाता है, परिणामस्वरूप, तृप्ति पहले आती है और अधिक खाने की संभावना, जिसका अर्थ है कि पेट फिर से फैला हुआ है, काफी कम हो जाता है।

प्रति घंटा आहार पर कैसे खाएं - वीडियो देखें:

प्रति घंटा आहार वर्षों से एक सिद्ध आहार है। यह न केवल वजन कम करने की अनुमति देता है, बल्कि स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए, मुख्य रूप से जठरांत्र संबंधी मार्ग के लिए भी अनुमति देता है। इसी समय, आहार का मतलब भूख हड़ताल और बहुत सख्त प्रतिबंध नहीं है - आप हर 2-3 घंटे में कोई भी स्वस्थ और बहुत अधिक वसायुक्त भोजन नहीं खा सकते हैं। एक घंटे का आहार तनाव के बिना शारीरिक और मनोवैज्ञानिक दोनों तरह से अच्छे परिणाम देता है।

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