सही इलेक्ट्रिक केतली कैसे चुनें। खरीदते समय आपको क्या ध्यान देना चाहिए और इलेक्ट्रिक केतली के कौन से पैरामीटर महत्वपूर्ण हैं। किस प्रकार की केतली सबसे अच्छी है: कांच, प्लास्टिक या धातु। चाय पीने की परंपरा घनी है, लेकिन धीरे-धीरे पीटर द ग्रेट के समय से हमारे जीवन में प्रवेश कर गई और पश्चिम से हमारे पास आई। आज तक, एक कप सुगंधित चाय के लिए मेज पर इकट्ठा होने की इस खूबसूरत परंपरा को कोई नहीं तोड़ता है। लेकिन अक्सर चाय की सुगंध और स्वाद चायदानी के सही चुनाव पर निर्भर करता है। विशाल विविधता के बीच सही इलेक्ट्रिक केतली कैसे चुनें?
19 वीं शताब्दी के अंत में अमेरिकियों द्वारा पहली इलेक्ट्रिक केतली का आविष्कार किया गया था, और इस तरह की एक इकाई ने लगभग आधे घंटे तक पानी गर्म किया। आज यह किसी भी आधुनिक व्यक्ति को असहनीय यातना प्रतीत होगी, क्योंकि आधुनिक मॉडल अपने काम पर 3 मिनट खर्च करते हैं, अब और नहीं। इस सब के साथ, दुर्लभ अपवादों के साथ विद्युत उपकरण का प्रदर्शन कीमत पर निर्भर करता है। आप केवल अतिरिक्त कार्यों (अंतर्निहित फ़िल्टर, बैकलाइट, घंटी या थर्मोस्टेट) के प्रावधान के लिए अतिरिक्त भुगतान कर सकते हैं। दरअसल, पानी को उबालने के लिए, दो आवश्यक तत्व पर्याप्त होंगे: एक आवास और एक हीटर। लेकिन यहां यह विचार करना महत्वपूर्ण होगा कि वे किस सामग्री से बने हैं।
आइए इसे अलग करें इलेक्ट्रिक केतली क्या हैं … और वे तीन प्रकार के होते हैं: कांच, प्लास्टिक और धातु से बने।
कौन सा बेहतर है, आप पूछें? आइए देखते हैं।
- कांच से बनी इलेक्ट्रिक केतली चाय का स्वाद बिल्कुल खराब न करें, क्योंकि वे पानी के स्वाद को बिल्कुल प्रभावित नहीं करते हैं। आज पारभासी और कांच प्रचलन में हैं। वे बहुत सुंदर हैं, लेकिन ऐसे चायदानी उनकी नाजुकता से प्रतिष्ठित हैं।
- प्लास्टिक चायदानी अपने समकक्षों की तुलना में सस्ता, कम भारी, लंबे समय तक गर्मी बरकरार रखता है, लेकिन ऐसी केतली में उबलने की प्रक्रिया के बाद पानी में एक अप्रिय स्वाद हो सकता है।
- द्वारा निर्मित इलेक्ट्रिक केतली के लिए खरीदारों की मांग स्टेनलेस स्टील … यही कारण है कि कुछ निर्माताओं ने ऐसे मॉडल भी तैयार करना शुरू कर दिया। आधुनिक घर में फैशन के रुझान के कारण इस तरह की रुचि कम से कम नहीं है: "धातु" की मांग। वे चाय के स्वाद को भी खराब नहीं करते हैं और उनकी स्थायित्व और ताकत की विशेषता है।
धातु की केतली में उबाले गए पानी का कोई स्वाद नहीं होता है, क्योंकि धातु की केतली पानी के स्वाद को प्रभावित नहीं करती है। मामला दूसरों की तुलना में अधिक टिकाऊ है। माइनस - ऐसी इलेक्ट्रिक केतली की धातु की दीवारों पर जलने की संभावना होती है।
ऐसा माना जाता है कि धातु के बर्तनों में पानी सबसे जल्दी ठंडा होता है। दूसरे स्थान पर प्लास्टिक इलेक्ट्रिक केतली हैं। कांच के टीपोट्स पानी को ज्यादा देर तक उबालते रहते हैं।
खरीदते समय गलती न करने के लिए, हम आपको ढक्कन खोलने और केतली के अंदर की गंध को सूंघने की सलाह देते हैं। इलेक्ट्रिक केतली में रसायनों की तेज गंध नहीं होनी चाहिए। हम केवल विशेष दुकानों में और प्रमाण पत्र के साथ केतली खरीदने की सलाह देते हैं। एक बार जब आप केतली खरीद कर घर ले आए, तो पहला कदम उसमें पानी उबालना है। और एक से अधिक बार बेहतर है। यह प्लास्टिक इलेक्ट्रिक केतली के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
इलेक्ट्रिक केतली खरीदते समय ध्यान देने योग्य मुख्य बातें
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यदि, इलेक्ट्रिक केतली चुनते समय, आपके लिए एक महत्वपूर्ण कारक यह है कि इसमें पानी कितनी जल्दी गर्म होगा, तो आपको यह जानना होगा कि यह हीटर पर निर्भर करता है।
अंतर्निहित हीटिंग तत्व
सभी प्रकार के इलेक्ट्रिक केतली दो प्रकार के होते हैं: सर्पिल और डिस्क।
डिस्क हीटर
अधिक शोर करता है, लेकिन पानी को तेजी से गर्म करता है। इसे बहुत आसानी से साफ किया जा सकता है। सर्पिल हीटर कम शोर करता है, लेकिन पानी को धीरे-धीरे गर्म करता है।
- इलेक्ट्रिक केतली विभिन्न आकारों में उपलब्ध हैं। उदाहरण के लिए, 0.8 लीटर से 2 लीटर तक। अक्सर आप 1, 5 - 1, 7 लीटर पानी के लिए डिज़ाइन किए गए इलेक्ट्रिक केटल्स पा सकते हैं। हम अनुशंसा करते हैं कि आप इस तथ्य पर आपका ध्यान आकर्षित करें कि केतली की मात्रा जितनी अधिक होगी, उसमें पानी उबालने के लिए उतनी ही अधिक बिजली की आवश्यकता होगी, अर्थात शक्ति भी अधिक होनी चाहिए।
- एक और कारक है जो निश्चित रूप से आपका ध्यान आकर्षित करता है - यह पानी की न्यूनतम मात्रा है जिसे इलेक्ट्रिक केतली में गर्म किया जा सकता है। यह मत भूलो कि पानी को पूरी तरह से हीटिंग तत्व को कवर करना चाहिए। यही कारण है कि एक खुले सर्पिल के साथ इलेक्ट्रिक केतली के लिए, पानी की न्यूनतम मात्रा एक बंद सर्पिल के साथ इलेक्ट्रिक केतली की तुलना में अधिक होगी। एक खुले सर्पिल के साथ, यह सूचक 0.3-0.5 लीटर है। एक बंद सर्पिल के साथ इलेक्ट्रिक केतली के लिए, यह आंकड़ा 200 मिलीलीटर पानी तक कम हो जाता है।
- इलेक्ट्रिक केतली का समान रूप से महत्वपूर्ण तत्व इसका ढक्कन है। और यह वांछनीय है कि ढक्कन काफी बड़ा हो, तो आपके लिए इलेक्ट्रिक केतली को धोना मुश्किल नहीं होगा। ध्यान देना न भूलें कि केतली का ढक्कन आसानी से और आराम से पर्याप्त रूप से खुलता है।
- यह महत्वपूर्ण है कि आपकी केतली की टोंटी पूरी तरह से छोटी न हो और शरीर से कम से कम थोड़ा ऊपर उठे। नहीं तो इसमें से पानी निकालना आपके लिए मुश्किल होगा।
हमें उम्मीद है कि हमारी जानकारी से हमने इलेक्ट्रिक केतली के मुख्य गुणों पर ध्यान देने में आपकी मदद की और भविष्य में अब आप सलाहकारों की मदद के बिना अपना सही चुनाव करने में सक्षम होंगे।
अब जब आप जानते हैं कि आपको किस पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है, तो आप सलाहकारों और विक्रेताओं की सहायता के बिना स्वयं सही केतली चुन सकते हैं।
