दिन भर की कड़ी मेहनत के बाद, रास्पबेरी और कॉन्यैक के साथ मिल्कशेक थकान को दूर करेगा, ऊर्जा देगा और ताकत देगा। एक स्वादिष्ट पेय का आनंद लेने के लिए, फोटो के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा खोजें। वीडियो नुस्खा।
कॉन्यैक के स्वाद की विविधता और जटिलता के बावजूद, यह कई कॉकटेल के लिए एक उत्कृष्ट आधार है। आपको बस सही घटकों का चयन करने की आवश्यकता है। पहले कॉन्यैक कॉकटेल ने 20 वीं शताब्दी के मध्य में लोकप्रियता हासिल की। सबसे पहले, इसकी ताकत को कम करने के लिए इसे टॉनिक या मिनरल वाटर से पतला किया गया था। लेकिन धीरे-धीरे व्यंजनों में सुधार हुआ, असली मादक कृतियों में बदल गया। इस समीक्षा में, मैं रास्पबेरी और कॉन्यैक के साथ मिल्कशेक के लिए सबसे अच्छा नुस्खा प्रस्तुत करता हूं। यह वर्ष के इस समय एक विशेष रूप से प्रासंगिक नुस्खा है। जबकि रास्पबेरी का मौसम चल रहा है, इस बेरी का यथासंभव उपयोग किया जाना चाहिए और इसके साथ सभी प्रकार की मिठाइयाँ तैयार की जानी चाहिए।
यह मसालेदार दूध पेय एक गर्म गर्मी के दिन के लिए एकदम सही है। यह अच्छी तरह से तरोताजा हो जाएगा और दिन भर की कड़ी मेहनत के बाद थकान को दूर करेगा। और अगर वांछित है, तो कॉकटेल को अन्य उत्पादों के साथ पूरक किया जा सकता है: आइसक्रीम, चॉकलेट चिप्स, नारियल के गुच्छे या अन्य पसंदीदा मौसमी फल। इसके अलावा, कॉन्यैक कॉकटेल में अन्य तरल घटक जोड़े जाते हैं: फलों का रस, क्रीम, कॉफी। पेय का स्वाद, लिकर, शैंपेन, वर्माउथ जोड़ा जाना अच्छा होगा। अधिकांश मादक पेय पदार्थों की ताकत आमतौर पर 12-30 डिग्री होती है। यह पहले से ही स्वाद और वरीयता का मामला है। हालाँकि, यदि वांछित है, तो कॉग्नेक को कॉकटेल में नहीं जोड़ा जा सकता है, तो आप बच्चों के लिए एक दूधिया शीतल पेय प्राप्त करते हैं।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 113 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - ५ मिनट
अवयव:
- दूध - 150 मिली
- कॉन्यैक - 30 मिली या स्वाद के लिए
- रास्पबेरी - 100 ग्राम
- चीनी - स्वादानुसार (वैकल्पिक)
रास्पबेरी और कॉन्यैक के साथ मिल्कशेक की चरण-दर-चरण तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:
1. रास्पबेरी को एक ब्लेंडर बाउल में रखें। जामुन को धोकर कागज़ के तौलिये से सुखाएं। खराब और सड़े हुए फलों को हटा दें ताकि वे पेय का स्वाद खराब न करें।
2. रसभरी में दूध डालें। दूध का तापमान अपनी पसंद के हिसाब से खुद चुनें। अगर आपको कोल्ड ड्रिंक चाहिए तो दूध को फ्रिज में रख दें। कमरे के तापमान पर पेय पिएं, पहले दूध को गर्म करने के लिए फ्रिज से निकाल दें।
3. ब्रांडी को प्याले में डालें और चाहें तो चीनी मिला लें।
4. भोजन को चिकना होने तक फेंटने के लिए ब्लेंडर का उपयोग करें।
5. रसभरी और कॉन्यैक के साथ तैयार मिल्कशेक चिपचिपा और गाढ़ा होगा। आप चाहें तो इसमें कुछ बर्फ के टुकड़े भी डाल सकते हैं। पेय का स्वाद लें और, यदि आवश्यक हो, चीनी या कॉन्यैक डालकर इसे समायोजित करें
रास्पबेरी के साथ मिल्कशेक बनाने की विधि के बारे में एक वीडियो नुस्खा भी देखें।